會仙樓早上剛剛完成早上的會議。
經理,服務員各就各位,大家正在忙碌,準備迎接中午的時刻。
周大廚信心滿滿的在廚房里正在準備魚。
指揮徒弟們正在那里片魚片兒,腌制魚。
這可都是活蹦亂跳的新鮮魚。
而且這魚呀,還真有精神。
真正的活蹦亂跳。
周老板坐在自家大堂的桌子上,正在悠閑的喝著龍井茶。
一位客人走進來。
服務員急忙過去招呼,“先生您好,請問幾位?”
“我不是來吃飯的。”
服務員愣了愣,臉上笑容雖然沒變,可是笑意還是淡了點兒。
老板可是在那里坐著,他可不敢在服務上有絲毫怠慢。
您不是來吃飯的,你是來干嘛的?
“先生,那您是?”
“我是來買神仙魚的,給我來五條。”
“神仙魚?!”
服務員求救的回頭沖著經理招了招手。
心里急忙走過來,含笑跟這位客人詢問。
一聽說是買魚的,自然知道自家現在推出了神仙魚。
這可是目前為止他們重中之重的任務。
老板今天開會布置的任務就是酒樓全方位的推廣神仙魚,還有他們新出的麻辣烤魚和水煮魚。
跟對方說清楚一條魚20塊錢,對方二話沒說,直接拍出了100塊錢。
經理帶著客人到了后面的養魚池,這是他們專門單獨辟出來的一個。
經理連夜讓人做的,里面有剛剛運回來的新鮮魚。
客人在那里挑三揀四,終于撈走了五條魚。
周老板坐在那里看到了這一幕,笑著點點頭,看來這應該是昨天領走那些魚的客人之一。
他雖然知道有這種廣告效應,可是沒想到會反應的這么快。
剛喝了一口茶,門外又進來三四個人。
同樣目的就是不吃飯來買魚的,有買一條的,有買兩三條的。
當然還有大手筆,一口氣要買十條的。
經理和服務員忙著把這些人終于打發走了,連他們都不由得有些驚嘆。
一條魚20塊錢,這些人眼都不眨一下,就全都買走了。
這神仙魚真有那么好吃?
接下來中午的會仙樓那是熱鬧異常。
來吃飯的客人和來買魚的客人幾乎都撞在了一起。
來吃飯的客人,看著絡繹不絕來買神仙魚的客人,不由得驚訝地問,為什么有人來買活魚?
服務員順勢推出了他們經典的神仙魚做的麻辣烤魚和水煮魚。
不少人看這么多人來買魚,于是也都同意嘗一嘗,不過這道菜可是相當貴,一道菜要30塊錢。
幾乎吃掉了一個普通工人的一個多月工資。
不過能來會仙樓吃飯的人不在乎這點兒錢。
大家偶爾嘗一嘗。
但凡吃過這道菜的人,不少人都回味無窮。
很多人都沖著周老板舉著大拇哥。
這魚值啊。
周老板大中午像花蝴蝶一樣穿梭在大廳之中,跟各個熟客周旋。
笑的那張胖臉都不由得綻出了鮮花。
這生意好到這程度,他完全沒想到。
中午的客人終于送走了。
周老板讓收銀臺趕緊給他結算一下,看看今天生意情況,結果一算光是單賣神仙魚就足足賣了120條。
中午客人們做的麻辣烤魚和水煮魚一共點了有30道。
周老板這一下眼睛都直了,他想過憑借這神仙魚可以賺到大錢,但是沒想到這以前這么容易賺。
120條魚,2400塊錢!
這一條魚的成本在他這里也不過七八塊錢,也就是說這120條魚,他起碼賺了有一千多塊錢。
還不算做成菜肴的那30條魚,那30條魚賺的更多。
周老板狠狠地拍了一巴掌大腿,看樣子這一次生意那還真是做大發了。
看起來自己的眼光可真不錯,啥叫慧眼識金?
不過他就是納悶的是,為什么昨天拿走了一百多條魚的人,今兒都重新來買?
這魚可不便宜,20塊錢一條,他定這個價的時候,其實心里也虛的慌。
可是根本沒想到今天會火爆到這個程度。
當然也有可能,昨天人們吃了個新鮮,口感還沒消散,今天還想再吃吃。
想必從明天開始,這個銷售程度會慢慢的下降。
下午依然如此火爆。
一天會仙樓賣了200條神仙魚,賣出去60道麻辣烤魚和水煮魚。
第二天,會仙樓賣出去240條神仙魚,賣出去80到麻辣烤魚和水煮魚,幾乎是每桌必點。
第三天,會仙樓賣出去360條神仙魚,賣出去120道麻辣烤魚和水煮魚。
到第三天的時候,周老板已經坐不住,趕緊派人開著車過去拉魚,這一次要拉回來3000條魚。
他親自跟車,而且還帶了不少禮物。
這與火爆到這個程度,連他自己都難以想象,他本來以為這魚的溫度該降下去,誰成想一天賣的比一天多。
而且每個人都是沖著神仙魚來的。
他跟不少來買魚的老顧客聊過,很多老顧客都告訴他。
為什么來了一吃再吃,甚至把神仙魚買回家去?
是因為很多人發覺這神仙魚吃了之后,睡眠不好的吃了居然睡眠改善,往日里有點兒頭疼頭暈這種小毛病的,吃了這個魚居然毛病也沒了。
還有他們的夫人,不少人吃了這個魚之后,發覺臉上的斑變淡了,皺紋兒也變得少,甚至有人皮膚都覺得變白。
家里的兒子,孫子之類的孩子們吃了這魚以前還有點兒消化不良,容易生病。
吃完魚之后,孩子們個頂個兒的活蹦亂跳。
沖著這個,你想想這魚簡直是老少皆宜。
老年人總有些基礎的老年病,什么腰酸腿疼,頭暈眼花,晚上睡不著覺,白天吃不下飯。
可是吃完這魚之后基本上都有明顯的改善,你想家里的子孫們為了孝順這點兒錢算什么?
當初那100條魚送出去的人家,那可都是有頭有臉的人家,誰家會舍不得這點兒錢?
一時之間一傳十,十傳百,于是就成了如此的效應。
周老板親自督車,跟車來到了月亮灣村。
一開上月亮灣村這條路,連周老板都不由得側目,他還真沒想到月亮灣村居然建設的這么好。
就沖這一條路。
江家發財,那也是應當應份的。
這路修得這么好,這魚當然容易往出運了。
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