把未來的員工都交下去,交到了秦雪的手中,秦雪也是非常迅速,帶著這群對未來有著忐忑之意的員工們走了。
她們在被調教成一個合格的奴才時,就聽說過了被皇后娘娘買走的奴才,個個都過得非常好,皇后娘娘也沒把他們當奴才看,不但有著好的工作,每天還吃好喝好,最重要的還有工錢拿,每個月還有休息的時間。
她們都非常喜歡聽這些,心里也在想著自己也能被皇后娘娘買走就好了,就算沒有工錢拿,她們都愿意。
因為她們都知道,自己就只是一個小小的,沒有自由身的奴隸而已,主人家把自己買回去,每天能給自己兩頓都是很好的,更別說工錢。
工錢,并不是她們這些做奴隸的可以妄想的東西!
沒想到,沒想到著自己的偶爾幻想中,自己真的有朝一日被皇后娘娘給挑上了,那種感覺如夢似幻,非常的不真實。
直到真真切切的被安頓下來,她們這才有了些真實感。
而買到了自己想要的奴才,秦禛和陸玉離兩人在管事的恭敬相送下離開了牙行著。
回到宮里,陸鈺離直接就將員工們進行一個分配。
二十五人,十五人負責炒各種材料和熬制各種湯底以及串串串和包灌湯包各種丸子、蒸餃,任務非常的繁重。
串串和蒸餃灌湯包以及各種丸子等等,這個東西制作起來比較麻煩,前者需要把東西一個一個的串在竹簽上,后者需要一個一個包,王者則需要剁碎攪拌,比較費時費力,所以人數就多一些。
五人負責后廚的一切雜活,包括切料的生火等等一切雜活。
而且也包括洗碗,她可不認為米線鋪未來的客人會少,洗刷碗筷的人必須要多,要不然估計都忙不過來。
廚房外面,負責給客人調配他所需要米線的湯底調料的員工有5人。
剛好,二十五人分配得妥妥的。
至于負責給客人點單送餐的,以及清理顧客吃完離開的桌面碗筷的人,就后期聘請,給百姓們一個工作崗位。
做好了員工分配,陸玉離就進入了空間里,把所需要的各種材料,包括螺螄粉所需要的螺絲也都給準備上了,等到明天一早,便讓人送往女員工宿舍。
如今的員工在白天都上班,出了個別輪班休假的,就基本沒有人。
這些新來的員工剛好也就可以心無旁貸的學習。
第二天一早,有了事情做的陸玉離早早的就出宮了。
秦禛看著對方離開的背影,臉上出現了笑意。
空間雖好,但他也不想看見她天天都把自己悶在空間里!
有了自己事情做的陸玉離早早的就前往女員工宿舍,因為食材在不久前已經運送出去,她只需要騎著馬帶著秦雪前往便可。
如今時間才早上七點多將近八點左右,去到員工宿舍的時候,員工們都已經上班去了,留下的二十五個新員工因為皇后娘娘早上要來,如今吃了早餐后早早的就在院子里排好隊了。
看到陸玉離進來,她們都拘謹的都跪了下來行禮。
陸玉離站在她們的面前,視線環顧她們的精神面貌,隨后這才讓她們起來。
“都起來,以后不必跪下行禮。”
“是,奴婢謝謝娘娘!”
員工們都起來,陸玉離才道:“你們這些人當中,有誰廚藝以及手藝較好,都往前一步。”
眾多員工聞言,皆是不敢撒謊,感覺自己手藝和廚藝好的,都紛紛站了出來。
知道自己沒有手藝和廚藝天賦的,則是默默的低下頭!
這些姑娘被賣前都是窮苦人家的姑娘,生活中的所有東西都需要去努力學習,做到最好才不會惹家人生氣,所以多多少少都會一些手藝。
站出來的人數,也就多了,足足有十八人,超過了陸玉離定下的十五人。
為了取其最好的,陸鈺離直接吩咐她們拿出今早送來的面粉取一點點出來捏造一個包子和餃子的造型,看誰的技術最為好,就挑誰。
十八人聞言,頓時就開始了大比拼。
在她們的思想觀念里,食物都是很重要的東西,取面粉的時候,大家都是小心翼翼的,不敢掉下分毫。
在她們制作包子和餃子的時候,陸玉離的異能直接籠罩在她們的身上,將她們的熟練程度以及速度都收入眼中。
她挑選的人,手藝要最快,速度也要最快的。
因為每樣只需要做出一個樣品,所以,十八人面前很快就出現了一個樣品模型,隨后又開始快速的制作另一個。
不多時,兩個就完成了。
等到所有人都停下,陸玉離就在院中的長桌旁走過,查看著成品。
看了一圈下來,她直接就點出了三人,這些都是手藝稍遜,速度稍慢了。
十五名廚子定下,陸玉離在剩下的人中又挑了五個不得廚房打雜的,然后這才對剩下的五人說著她們負責做的工作。
對二十五人定下了她們各自的活,陸玉離就與她們說了一遍他們的工作內容和工作范圍,并且讓她們記住。
眾人都紛紛記住了自己負責的工作內容,免得到時候搞錯了。
定下了她們的工作內容,接下來,陸玉離就根據她們的工種定下了不同的工錢,相互之間的工錢差距,并不會很大,頂多就在一百文左右。
與她們說了一下工作待遇,陸玉離就抽空吩咐了秦雪去辦一件事情,直接就讓秦雪去粘貼告示,進行招聘。
與她說了一下對員工的要求,隨后就把招工的事交給了秦雪去做。
兩邊兩手抓,陸玉離這下令讓她們打開今天送來的食材。
培訓她們熬制各種不同鍋底的同時,還讓那些負責打雜的人同樣在這些人之中打雜,訓練著她們相互之間的配合性主動性。
不用了她們到時候正式開工時,在廚房內就像一塊四方木,推一推動一動,吩咐干什么,做完后又不知道該主動做些什么,需要別人來吩咐,才知道自己下一步要做什么。
培訓的事情無法一蹴而就,得要需要他們掌握。
而且陸鈺離也沒打算讓她們一下子就學那么多,每個人負責自己的那幾樣,拆分開來,就很容易記下了。
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