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郁北有時都替自己委屈，明明有一個無人能比的空間，日子還過得這么憋屈。
想吃口新鮮肉，還非得偷偷摸摸，找無數的借口。
今天，她決定任性一回，直接將空間里僅剩的幾斤肉全拿出來，一次性吃個夠。
郁北想干就干，推拒了郁忠誠后，她連毛衣也不織了，直接進了廚房，開始準備午飯。
今天中午郁北決定慰勞一下自己，不僅要做一份濃油赤醬，軟糯咸香的紅燒肉外，還要做一份紅燒獅子頭。
當然了，要是肉還有剩下的，再來一份水煮肉片，她也不會介意。
郁北的這頓午飯，那是想當的用心。
紅燒肉自然是用的半肥瘦的三層五花，每一塊都切得大拇指粗細，下鍋再稍稍煉出一些肥油，不讓肉顯得肥膩。
再配上各各調料，特別是她自己秘制的由耗油打底，生抽，老抽，料酒，等眾多空間里的調料相配的料汁一起燉，那香味兒，很快就激發了出來。
郁北聞著久違的香味兒默默點頭時，外面被香味兒勾得完全不想做事的郁忠誠和安小妹也忍不住直咽口水。
“小北這是在做什么好吃的啊，香死個人了。”
郁忠誠難得的伸長了脖子往郁北家的廚房看了看，兩只鼻翼還忍不住深吸了幾口香氣。
“能做什么，肉唄。就這香味兒，那肯定是豬肉。”
安小妹也跟著多聞了好幾下，吃不到，多聞聞也當解饞了。
“也是，除了豬肉再也沒有比這更香的了。不過小北的手藝什么時候這么好了？”
說到豬肉，郁忠誠就想起了剛剛被他送回家的那一小塊豬肉，也不知道，她媽準備怎么做？
估計還是煉油吃油渣吧，回回吃肉都這樣，真是一點新意也沒有。
特別是有了郁北家現在這香味兒做對比，郁忠誠是越發的嫌棄他媽的手藝了。
“章大哥也太沒有口服了，今天被我爸叫走了。我媽那手藝，連小北的一半都趕不上，他知道了會不會后悔啊。”
郁忠誠越想越替章志洪惋惜，有那么一刻，他都想過去對面廚房和郁北說，他原意留下替章志洪嘗嘗味道了。
“他后悔不后悔我不關心，我只關心，今天中午小北會不會留我們吃飯？你說，她要是留了，我們要不要答應呢？”
安小妹完全忘了手上的臟污，抬手捏著下巴，一臉期盼的看著郁忠誠。
以郁北一向的大方勁兒，安小妹覺得十有八九她會留客。
平時郁北也常留客，但她們都推拒了。
畢竟現在家家都不富裕，口糧都是定量的。
她們留下吃一頓，說不得郁北家就要餓三頓。
不過今天的情況特殊，要是今天郁北再出聲留客，安小妹不想拒絕。
當然了，她也希望郁忠誠也別拒絕。
到時兩人都留下，外人就算有話說，多少也有個人能和她一起“并肩作戰”，分擔一些眾人唾棄的目光不是。
郁忠誠連咽好幾口唾沫，露出掙扎的神色。
“答應？不答應？”兩個相差一個字的答案，頭一回讓他犯了難。
經過無數的思想斗爭，郁忠誠在面子和美食之間，最終選擇了后者。
“答應，只要小北留客，今天我就豁出去不要臉了，也要留下來。不過吃過飯，我回家拿些米面過來補上，小北應該會收下吧。”
郁忠誠的決定一下子得到了安小妹的認同，她連連點頭。
“對，對，我也回家多拿些米糧過來，怎么也不會讓小北一家吃虧的。”
兩人相視一笑的瞬間，又尷尬的扭開了臉。
為了點吃的，兩人也是拼了，主人家都還沒留客呢，都已經想好了補償，怎么看臉皮都有些厚了。
這一切，廚房里的郁北完全不知道。
此時她正耐心，細致的搓著獅子頭呢。
說是獅子頭，其實也就是大些的肉丸子。
好久沒做了，郁北的手有些生了。
應該是淀粉的用量沒有估計到位，再加上攪拌的時間不夠，一個雞蛋大的肉餡，好半天郁北都沒能搓成團。
最后沒辦法，她干脆將肉餡放回盆中，重新攪拌，加淀粉。
這次攪拌，郁北又花了十來分鐘。
直到看到肉餡掛滿了漿液，她才停了下來。
再次搓肉丸，果然就很容易成團，不到三分鐘，一小盆肉餡就變成了十來個大肉丸，整齊的碼放在一旁的兩個大盤子里。
搓好了肉丸，郁北先是燒油將其炸了兩遍，待肉丸定型半熟后，又上蒸蓋開始蒸。
蒸了二十來分鐘，郁北又炒了一個同樣費心費力的芡汁直接淋在肉丸上，至次，一道郁北自制的美味獅子頭才算是成功了。
獅子頭出鍋的時候，紅燒肉也好了，兩大碗紅燒肉外加兩大盤獅子頭，整齊的擺在案板上，饞得郁北等不到上桌就開始了偷吃。
一個獅子頭，幾塊紅燒肉，吃到嘴里別提多滿足了。
要不是肚子里的小家伙連踢她好幾腳，郁北估計都收不住手，直接在這里就要把肚皮填飽。
“別動了，別動了。媽媽不是偷吃，只是試味道多吃了兩口而已，不是偷吃，知道嗎。偷吃是不對的，你以后可不能干。好東西，應該和家人分享。特別是你勞苦功高的老母親，更應該被孝敬，知道嗎？”
郁北撫摸著難得這樣活潑的肚皮，難得的露出了尷尬的神色。
偷吃被孩子抓包，也就只有她了。
不過，郁北也有她的倔強，即使尷尬，她也不忘趁機教育教育肚子里的小家伙，有了好東西，一定要和她這個老母親分享。
“行了，咱們還有最后一道菜，做好了，外公外婆也應該回來了，到時咱們就開飯了。”
郁北艱難的抬腳離開案板前，盡量不看那幾盤好菜，轉而拿起僅剩不到半碗的肉片，開始做她今天計劃的最后一道菜，小煮肉片。
這一次，她的配菜放得更多些。
萵筍葉，蓮白，芹菜，這些都是自家種的，簡單的洗一洗，切成小段，小片，隨便那么一炒，加些鹽和空間里拿的雞精一調味兒，就可以了。
再炒料后加水煮開，將掛滿漿液的肉片下鍋煮幾分鐘，直接起鍋連湯帶肉一起倒進裝炒好的素菜盆里。
最后再在肉片上鋪上事先準備好的辣椒面用熱油一澆，一份合格的水煮肉片就真正的完成了。
伴隨著熱油激發出來的辣椒香味兒，郁樹林和米小娟也進了門。
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