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雖然吃了五顆草莓,蘇暖還是好餓,打算去廚房找吃的,發現吳氏已經開始做午飯了,她有些不好意思:“大伯娘,有吃的嗎,我餓了。”
蘇暖摸摸自己癟癟的小肚子,家里吃過早飯,中午飯還沒做好,也不知道有沒有吃的。
廚房有個大水缸,用來洗菜煮飯用的,吳氏舀水淘粗米,中午熬粥喝。聽見蘇暖喊餓,她從灶鍋里拿出早上留的雞蛋羹和黃橙橙的玉米餅,玉米餅是用豬油煎的,香的很。
“有的,拿去吃吧。”
蘇暖望著碗里的吃食,忍不住咽口水,沒想到吳氏給她留了吃食。想拿空間里的草莓給她吃,可惜不能拿,要等后院的草莓結果了,才能給家人嘗嘗了。
蘇暖一把抱住不大的碗,謝道:“謝謝大伯娘!”
吳氏看她坐小凳子上把東西吃完,收走她的碗,拿去洗。
蘇暖吃飽喝足,去找她老爸,準備把草莓分享給他,這里水果種類稀少,只見過梨、桃子、干桂圓(龍眼),別的基本上沒見過,若是可以把草莓培育出來,定能賺大錢。
虧著空間里欠的善心值,她現在滿腦子只剩下錢和老媽了!
找半天沒找著,蘇暖納悶了,問院子里做秀活的王氏:“二伯娘,我爹呢?”
王氏正劈線呢,猛的被叫一聲,劈歪了,沒劈出來:“他早上便走了,看你睡的沉,沒忍心叫醒你。”
蘇暖哦了聲,走了?
走了好,免的瞧著他走,哭鼻子。
蘇暖每日要做的便是看醫書,學著把脈,藥理知識學的差不多了,把脈也還成,就是差了點火候。
她現在就想掙銀子,然后從空間里買針灸術來學,比起藥湯,它起的效果要大些。
蘇其元的菜方子分別是麻婆豆腐、紅燒肉、水煮魚、酸辣土豆絲和排骨湯,都是些家常菜,普通老百姓也能吃的起。
蘇其正是打算賣給老百姓的,因為老百姓多,他租的店小,也沒有怎么修整,就按著原有的布局,不是不重新裝潢,實在是囊中羞澀,一點多余的銀錢也拿不出來了。
經過吳氏十天的琢磨,四道菜她已經做的非常熟手了,味道也香,能飄出十里米遠,她對自己的手藝非常有信心。
就差做螺螄粉的酸筍和酸豆角了,種的豆角還沒熟,只能先不放,味道上是會些差別,不過也是沒辦法的事,豆角在四月成熟,才能采摘,腌制。
這日是蘇其慶說交貨的日子,三三兩兩的村民背著背簍來到蘇家,個個面帶忐忑,雖然信的過蘇家,可還是會擔心的。
山上竹林多如牛毛,一大片一大片,開了春,竹筍一茬接一茬探出腦袋,多的很,村民也多,這么多人去摘,蘇大夫家能要的完嗎?
眾人都帶著這樣不確定的疑問來到蘇家。
“二狗,你先去吧。”一大漢叫著前邊的蘇二狗,蘇二狗與蘇大夫家來往密切,關系最好,他去最好不過。
旁人七嘴八舌的附和:
“是啊是啊,二狗你先去。”
“你帶頭,我們隨后。”
“你背的筍子比較多,先去就不用那么累的背著了。”
蘇二狗托了托背簍的底部,確實不輕,自村長說蘇大夫家要收腌制好的酸筍,且多少都收后,他就帶著弟弟去挖筍子了,還挖了不少,背來的是早一點挖出來小陳氏和陳氏腌制的,家里還有一些過幾日才能拿出來。
他是非常相信蘇大夫家的,人好,說話從來沒失言過,而且還救了他閨女。
這不,農忙后他就去挖了,反正閑著也是閑著。若是他家要不了那么多,也可以全部送給他們,就算是報答救命之恩了。
午后蘇家吃了午飯,蘇其慶早早等著了,這幾日他也沒閑著,跟著大哥去幾家村民商量菜的價錢。
開了館子,每日的新鮮菜可少不了,離的是遠些了,不過固個車夫每日來取送就成,要不了多少銀子。
大哥說過,要已誠為本,那些個不好的菜可不能弄出來給客人吃,這不是砸自己的招牌嗎?
蘇二狗進了院門,叫喚:“其慶兄弟在家不,我們帶酸筍來了。”
“在呢,在呢。”蘇其慶從屋子里出來,瞧見不少人,“喲,那么多酸筍啊。”
跟在蘇二狗后頭的大漢,小聲道:“太多了嗎?”
他們人來的這么多,每人身上都背著不少酸筍,不會要不完吧?
要不完可咋整,這幾日都在倒騰這東西了,也沒空去縣城找活干。
周圍的人都等著蘇其慶買酸筍呢,大氣不敢出,所以他的聲音再怎么小,蘇其慶都聽了個一清二楚,“不多不多,這些都不夠呢。”
前年大哥挖了五六天的筍子,只夠用十天左右,還有幾月就沒有筍子了,可得多收些,不然就沒法做螺螄粉了。
竹筍生長周期是二月到四月,十月到十二月(劇情需要),這段時間可得好好收集。
不夠?
那得要多少啊!
大漢想著,不過這些不是他關心的事,知道不多后他放心了,家里還腌制不少呢,若真的是四文錢一斤,可是能掙不老錢,比去縣里做工劃算。
蘇其慶找了秤,在王氏的幫助下給村民稱好,然后給銀錢。
蘇其正帶著吳氏、蘇暖和蘇悅去縣里準備開店的事宜了,走前給他留了銀子的。
村民見酸筍真的能賣銀子,個個高興的不行,一個勁的感謝蘇其慶,蘇其慶被說的老臉一紅,有些不好意思了。
村民回家后把這個消息傳了出去,去挖筍子的只有十幾家,沒去挖的知道真能掙錢,個個后悔的不行,麻溜背著背簍帶上鐮刀上山去挖竹筍去了。
南山中段一處竹林。
蘇草艱難剝著竹筍的殼,一層又一層剝下來,直到剝到白白嫩嫩的筍子才放進背簍里,手上有些癢,她沒去管,而是開心的剝著。
爹爹說等掙了銀子就給她買想要了許久的頭繩,附近的藥材很少了,一天也挖不到多少,爹爹便讓她不要挖了,過來幫忙,她力氣小干不了挖筍子的活計,只能剝殼。
蘇悅的爹爹要在縣城開飯館子,她替她高興,不嫉妒她了,只覺著和這樣的人交朋友感到幸福。