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宋影不知道為什么,總覺得有些不正常。
畢竟她從原主的記憶里也沒有找到村子里會長出大量雞樅菌的記憶。
不過看著大家都撿得很開心的樣子,宋影也沒有再說什么。
一路上,雞樅菌越來越多,到了核桃樹下的時候,已經撿了一背簍。
在這期間,在路上遇到別的村民,對方也是出來撿雞樅菌的。
對于這突如其來的美味,鄉親們都認為這是老天爺給他們的賞賜,所以每個人臉上都洋溢著開心地笑容。
宋影也沒有看出這些雞樅菌有什么不妥當的地方啊,所以一時之間也不知道該怎么說。
好在這會兒來到核桃樹下,大家的心思轉到了打核桃上,宋影也沒有再想這件事情了。
不得不說,今年的核桃樹結的果實特別多。
因為還是青皮裹著的,所以大家直接用竹竿敲果實就行了。
只不過敲的時候所有人都不能站在樹下,等到敲得差不多了,再一起下去撿。
一個上午的時間,大家把吃奶的力氣都拿出來了,最后一共裝了八個背簍。
因為人少,所以裝滿了幾個背簍就先送貨去,然后再帶著空背簍回來繼續裝。
留下來的人則是拿著竹竿用力打著,等到人來了,再將核桃裝回去。
最后,宋影還叫夜風給酒鬼老頭送了一背簍過去。
核桃好吃,倒是不好剝。
外面的那一層青皮很難弄掉的。
這就是為什么村子里有這么大一棵核桃樹也沒有人愿意去打來吃的原因。
實在是太費力氣了!
費力氣打下來,然后撿回去,還要費力氣用石頭將外面的那層厚厚的綠皮給砸掉。
做到這一步,才將新鮮的核桃弄了出來。
此時還不能吃,還得用石頭敲掉外面這一層硬殼,最后撥開那一層外衣,才能吃到里面白嫩的果肉。
這么一番處理下來,就為了吃那么一點點的核桃仁,太不劃算了。
也是因為這一份麻煩,沒有人愿意打這些核桃,倒是便宜了宋影他們。
劉順見到這么多核桃,隨手在外面去撿一塊石頭,就開始砸起來。
宋影一見,立馬制止了他的舉動。
“劉順,你別砸!這綠皮上的汁水砸到身上就洗不掉了!”
“我去換一身舊衣裳就不怕了!而且砸核桃不是一直都這樣砸的嗎?”劉順不在意地說道。
“我給你弄個好東西來,你用了就知道了!”宋影笑了笑說道。
說著,宋影就去了自己的房間,拿出了幾個帶著木頭柄的工具出來。
“你們一人拿一個,看我怎么操作的!”宋影眼珠子轉了一下,然后就拿著一個工具在手里然后看了看大家:“這個叫青皮核桃刀,我很早之前就找人專門訂做的!”
說完,宋影就拿著核桃刀對著青皮核桃切了下來。
宋影很是熟練地搗鼓幾下,一顆完整的核桃就剝出來了。
“怎么樣?這樣是不是比你們用石頭砸青皮要輕松簡單得多啊?一會兒我去弄幾張皮來做成手套,戴上手套來弄這個,也不怕青皮上的汁水沾染到手上了!”
看著宋影這么輕松就剝了一個,其他人也是躍躍欲試。
當然,剝第一個的時候那叫一個不輕松啊!多剝幾個之后,大家也就熟能生巧了。
弄完一背簍之后,宋影就叫大家停下來了。
“這個新鮮的核桃就是要趁著還很鮮嫩的時候吃,才好吃!帶著青皮的核桃能儲存得更長久,所以咱們每次弄一背簍出來就好!吃完再剝!”
其他人想了想,覺得宋影說得很對,所以大家都將手里的工具放下,一個個去洗手去了。
洗了手,每個人拿了一塊石頭,大家一起砸核桃吃了。
不得不說,新鮮的核桃,很輕松地就剝掉了外衣,然后吃到里面鮮嫩的核桃仁。
這個沒有曬干的核桃仁,比曬干后的核桃仁好吃太多了。
“一會兒大家都剝一些核桃仁出來,晚上我給你們做一道好吃的!”宋影想起一道菜來,笑著說道。
“一看宋姐姐你笑得這么開心就知道要做的這道菜肯定味道很好!”秦緋看了宋影一眼,很是篤定地說道。
“那是肯定的,保管你們吃了之后后悔剝的核桃仁太少了!”宋影很是自信地說道。
“那我們都來剝,避免我們一會兒后悔!”秦緋立馬號召道。
其他人紛紛響應號召,一個個分工合作。
會砸核桃的人砸核桃,然后會剝殼的人剝殼,最后一道工序就是將核桃仁外面的那一層皮給剝掉。
做完這一切,宋影就將剝干凈的核桃仁拿了出來,清洗一遍之后就開始放調料涼拌。
不得不說,簡單地涼拌一下,然后再吃到嘴里,味道出奇地好。
“天啊!我長這么大,還是第一次吃到涼拌的核桃仁!真是沒有想到,這新鮮的核桃仁就已經很好吃了!再這么涼拌一下,這味道簡直絕了!”劉順這會兒吃到這么好吃的涼菜,嘴里不停地夸贊道。
“先別吃!嘗嘗味道就好!先放在那里,我們先把雞樅菌收拾出來,今天晚上做個雞樅菌滑肉湯吧!”宋治這會讓眼光不經意間落到了放雞樅菌的背簍里,開口說道。
這話,立馬提醒了一群人,于是大家又變得精神抖擻起來,一個個打了水,開始清洗起雞樅菌來。
因為這一次的雞樅菌采摘得比較多,宋影想了想,就叫夜風去請了酒鬼老頭那邊的三人過來吃晚飯。
人多熱鬧一些啊!
酒鬼老頭一聽說晚上有雞樅菌吃,一口應下。
早早地將晾曬的藥材收了之后,三個人就過來幫忙了。
宋影和秦緋這會兒直接去菜園子里摘了一些菜出來。
這個時候,正是菜園子盛產的時候!
長豇豆、四季豆、花生、茄子、辣椒還有西紅柿這些全部都是大豐收。
兩個人各自提了一個菜籃子來,回去的時候都是裝得滿滿的。
等到太陽西下的時候,飯桌上已經擺滿了一大桌子的菜。
擺放在正中間的,就是今天采摘的雞樅菌做的滑肉湯。
每個人先盛了一碗品嘗起來,最終都被這雞樅菌的鮮味所征服!
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