正文
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李正發現這個老太監一直盯著自己,生怕自己會偷工減料一般。
除去雜質的第一步完成。
簡易的細鹽提煉工坊前,陳列著數十個水桶。
水桶里放著搗碎的鹽礦。
老太監王文看著李正把鹽泡了一遍又一遍。
眼看著鹽礦因為水的溶解,越來越少。
他著急地對李正說道:“縣侯,這么下去鹽都泡沒了。”
“這叫做去除雜質,你以為只要把鹽搗碎就是細鹽了?”
“可是這么下去也不夠縣侯禍禍的……”
見李正神色不悅,王文連忙說道:“是老奴多嘴了,縣侯您繼續。”
李正這才接著浸泡這些鹽礦。
老太監王文把李正的一舉一動記錄下來,要是提煉不出細鹽這就是李正的罪狀。
把這些浸泡過鹽礦的水全部倒了。
已經換了五次水了,又把清水倒入桶中,接著泡鹽礦。
如今大唐所用的鹽最好的便是海鹽。
因為海鹽的雜質是最少的。
很多井鹽礦,湖鹽都有很多的雜質。
現在大唐做出來的成品鹽都非常地粗糙。
導致很多的鹽都是又苦又澀。
李正再次換水,這已經是第六次了。
用常溫的水來分解出鹽中的雜質。
其實就是一個很簡單的道理。
在鹽礦的結晶體中有氯化鎂和氯化鉀兩種物質。
這兩種物質是導致鹽又苦又澀的真兇。
在化學知識匱乏的唐朝,人們根本就不知道如何把這兩樣東西提取出來,如何留下鹽礦中比較純正的氯化鈉。
初中的化學知識而已,李正看著在水中還在冒著小氣泡的鹽礦。
氯化鈉在常溫水中不容易溶解。
氯化鈉的熔點比氯化鎂和氯化鉀都要高,反而它們比氯化鈉更容易在常溫水中溶解。
李正笑看著,顫抖吧,大唐的凡人們!
你們就要見到大唐最干凈的細鹽了。
當天夜里,李世民就收到了回報。
李正把鹽礦搗碎之后全部放入了水中浸泡。
而且還是要徹夜浸泡。
李世民看不懂李正到底要怎么做,只待到時候看著李正能不能帶細鹽而來。
第二日,
老太監盯著李正的動作,還是和昨天一樣,依舊是在泡那些鹽礦。
“縣侯,泡出來的水都是咸的。”
“倒了吧。”李正說道。
“為什么要倒了?那些水是咸的,是鹽水。”
“我泡出來的那些東西毒性和砒霜差不多,你想喝我不攔著你。”李正說完又覺得不對,說道:“你該不會已經喝過吧。”
王文面色頓時慘白,走到一旁開始去扣自己的喉嚨。
李正說完開始生火煮鹽。
許久之后王文見自己好像也沒什么大礙。
這個老太監又回道:“老奴就沾了一些嘗了嘗,沒喝。”
李正沒搭理他。
老太監又說道:“咦?昨日送來的豬為何少了這么多頭?”
李正不動神色地接著煮鹽,這也是提煉細鹽不可缺少的一環。
老太監低聲問道:“縣侯,豬少了好幾頭。”
“是嗎?”李正清了清嗓子,神色鎮定。
“這豬到底去哪兒了呢?”
“那些豬都是母豬,如今快要入春了正是母豬發情的時節。”
聽到這話老太監使勁眨了眨眼,“嗯?”
李正一臉認真地說道:“說不定它們找公豬快活去了,過幾天自己又會回來的。”
王文瞅著情況又問道:“咦?莫非母雞也都去找公雞快活了?”
李正手里的扇子搖得更快了,“王公公,莫非認為是在下吃了?”
王文數了數一共少了七頭豬。
心想著李正一個人根本吃不了七頭豬。
笑呵呵對李正說道:“縣侯肯定不是那樣的人?”
“我好心給陛下提煉細鹽,你竟然如此懷疑我。”李正感嘆道:“人心險惡,有道是路遙知馬力不足,日久見人心不古。”
“是路遙知馬力,日久見人心,老奴對陛下當然是忠心耿耿的。”王文一臉笑容,“縣侯真愛說笑。”
這老太監的笑容有點滲人。
又和這個太監聊了幾句,這才知道他和李世民身邊的那個太監王鼎是親兄弟。
是李世民的家仆也是李世民最忠心的太監。
王鼎與王文還有六個親信太監都在為李世民辦事。
李正好奇問道:“你叫王文,是不是一個叫做王武?”
“你說他啊,他在龍武軍……”
意識到自己說漏嘴了,王文急忙捂住自己的嘴。
“原來是在管著龍武軍啊,難怪龍武軍一直這么神秘。”
王文朝著太極宮方向撲通一聲下跪,“陛下!老奴沒管住自己的嘴,待老奴回去一定自請領罪。”
把水煮到稍稍有些沸騰,李正倒騰換了一個鍋。
那些煮了之后依舊沒有溶解的結晶體也是不能吃的。
接下來不斷地加入浸泡好的鹽礦,加之溶解在水中就行,火不能大,水溫不能太高,大概適中的溫水就可以了,先前用常溫水溶解去除了氯化鎂和其他雜質,現在煮過的溫水溶解的正好是氯化鈉。
氯化鈉就是鹽,利用溶解的條件不同就可以提煉出細鹽。
把溶解了鹽的溫水倒入盆中,放在陽光下晾嗮就可以析出氯化鈉的結晶。
海鹽的鹽田,嗮鹽就是這么一個道理。
只不過用鹽礦制鹽步驟多了幾步。
李正搖著扇子坐在一旁,閉眼開始睡午覺。
也不知道睡了多久,等到了傍晚時分王文便叫醒了自己。
“縣侯水都已經嗮干了。”
李正打量著已經嗮干的水盆,把這些細小結晶收攏成一堆。
老太監王文看著說道:“縣侯,這些細鹽好漂亮,好白呀。”
“沒見到吧。”李正遞給他說道:“你嘗嘗。”
“老奴不敢,縣侯先嘗。”
“要你嘗,你就嘗嘗。”
“縣侯怎么自己不嘗?”
李正冷笑著說道:“我哪知道我提煉出來的東西能不能吃,萬一吃死人了怎么辦?”
王文用手指沾了一些鹽,表情悲憤地就要放進嘴里。
關鍵時候還是放棄了,王文一臉委屈的說道,“縣侯,老奴還要為陛下做好多事呢,可不能就這么死了。”
王文這個老太監又叫來了一個思想覺悟比較高的小太監。
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