正文卷
正文卷
錢嬸沒想到陳夫人找上門居然是這個原因,但她只是個下人,做不了主,只好說道:“這是我家夫人做的吃食,賣不賣的,我做不了主,您自己去問夫人吧。”
陳夫人實在沒法抵擋這勾魂奪魄的香味,只好硬著頭皮去見周時初。
“你想買我的鹵肉?”周時初眼神詭異地問,她記得這個陳夫人,原主曾經和她吵過架,因為陳家的一只雞跑到了李家來,原主看見了就想把它據為己有。
陳夫人來找雞,恰好看見她抓著那只雞往自家屋里走,哪里還不明白她想偷自己的雞?于是不容分說跟原主吵起來,兩個人都是強硬的性格,吵得不可開交,甚至還上手打了,最后還是陳老爺聽見了動靜跑過來勸架,又花費了好大的力氣,才把那只雞拿回去。
自此之后,原主就和陳夫人成了對頭,見面都要翻個白眼的那種,所以今兒陳夫人上門來討要吃食,才會這么尷尬。
但為了那點肉香,陳夫人拼了!
“對對,不知道你做的鹵肉是什么樣的吃食?實在太香了,我家老爺非要讓我來跟你買,說是今兒吃不到這吃食,就覺都睡不著了。”陳夫人訕笑著說道,渾身不自在,腳底像是有釘子一樣,讓她站立不安,恨不得立刻從周時初面前消失。
但她不能,家里的大小兩個男人還眼巴巴地等著她買吃食回去呢。
“我知道我這舉動很冒昧,但看在咱們是鄰居的份上,能不能分些給我們家?我們愿意多給錢!”陳夫人不得不向周時初低頭,誰讓她有求于人呢。
周時初想起原主曾經想偷人家雞的舉動,對上陳夫人就有些心虛,于是答應了,說:“可以,不過我做的不多,只能賣給你兩斤。因為用了很多香料的原因,價格會有點貴。”
陳夫人聽見她肯賣就已經很驚喜了,聽到說會有點貴也不覺得有什么,畢竟她家是商人,之前攢了不少家底,這點錢還是拿得出的,于是連連點頭道:“沒關系沒關系!貴點就貴點,只要你肯賣給我們!”
周時初于是從鍋里拿了一只豬蹄和幾只雞爪以及半只雞,稱好了,端出來給陳夫人。
而陳夫人從她打開鍋蓋那一刻起,視線就沒法從那些鹵肉上移開了,眼珠子都恨不得黏在上面,嘴里的口水“咕咚”、“咕咚”地咽了又咽,不由自主就露出了丑態。
幸好也沒誰嘲笑她,畢竟在場的錢嬸和周時晚也都眼睛發光地盯著那鍋鹵肉,大家都一昂。
“好了,一共兩斤三兩,給一兩銀子吧。”周時初毫無壓力地說道,物以稀為貴,更何況味道還這么好,用了不少價格昂貴的調味料,所以她做的鹵肉值這個價。
“好!好!”陳夫人毫無異議就付了錢,接過那盤子鹵肉,就激動地回家要跟家里人分享去了。
“賣得這么貴?夫人,不如咱們把這鹵肉也放在包子店里賣吧?肯定賣得比包子還好!”錢嬸因為跟著她賣包子,也有了生意頭腦,立刻提議道。
周時初道:“可以是可以,但你也看見我做這鍋鹵肉用了多少調味料了,這些調味料價格貴就不說了,有些還很稀少,想要都沒有,所以我要是做鹵肉賣的話,肯定沒辦法做大量,價格也不會低,買得起的人不會多。”
“那咱們干脆每天做少量就好了,能賣得出去就賣,賣不掉咱們就自己吃。”周時初很快就下了決定。
錢嬸信心滿滿地說:“不會賣不出去的,咱們翠城里有錢的人家不少,肯定舍得買這么香的肉。”
“那就試試吧。”周時初沒想到自己還是走上了賣鹵肉這條道路。
“但有些調料咱們得自己種了,現在天下亂著,西域的商人都不來了,香料都買不著。”周時初說道,她要把空間里香料植物拿出來種,才能持續供給自家做鹵菜用。
于是沒過多久,李家的菜園子除了各種瓜果蔬菜,還種上了各種稀奇古怪的香料植物,比如香葉、香草、八角、桂樹之類的,都是做鹵味必不可少的。
這天之后,周時初的“金玉包子店”就開始賣鹵菜了,剛開始大家都不知道鹵菜是什么菜,還以為是醬菜、腌菜之類的,但等他們聞到那股極其霸道濃烈的香味之后,立刻就知道這所謂的鹵味絕對是美味了。
雖然賣得很貴,但周時初的鹵菜從來都不愁賣,不那么有錢的人會幾家合起來買一斤,或者買幾兩;而有錢的人家,則幾斤幾斤地買,恨不得把周時初店里的鹵菜全包了,還是周時初不肯,才罷休的。
饒是這樣,短短半個月都不到,她的鹵菜就已經在翠城出了名,每天都有人爭著來買,因為來得遲了就買不到了。
無意之中就形成了后世饑餓銷售的效果,算是意外之喜了。
穆府,穆云超從外面回來,帶回了一食盒的吃食,剛好是午膳的時候,穆云超興致勃勃地吩咐道:“把我從外面買回來的金玉鹵味端出來,我要和夫人好好品嘗。”
柳嫣本來正笑吟吟地伺候著穆云超洗手,一聽見他這話,頓時臉色一僵,她知道這金玉鹵味是周時初折騰出來的,聽說短短時間就虜獲了翠城百姓的胃,每天都供不應求,成了最搶手的吃食。
但柳嫣只覺得這是周時初故意給自己的吃食造的勢,這鹵味根本沒有傳聞中說的那么好吃——當然,她并沒有吃過周時初做的吃食,但以她對周時初的了解,這些傳聞肯定是弄虛作假、名不副實的,現在之所以這么熱鬧,是因為大家的好奇還沒過,等大家沒了好奇心,那周時初做的吃食肯定就會暴露出真實情況了。
鹵味被丫環端了出來,撲鼻的香味頓時把桌上所有菜肴的味道都掩蓋住了,連柳嫣都忍不住咽了咽口水,穆云超就更加絲毫不掩飾了,得意地對柳嫣道:“夫人,怎么樣,這鹵味香吧?我都是好不容易才搶到這些,要是去得遲了,肯定就沒了。”
“快嘗嘗!我最愛這鹵豬蹄了。”穆云超給柳嫣夾了一塊鹵肉,又立馬把鹵豬蹄夾到自己碗里,迫不及待地吃了起來。
新書、、、、