正文
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玖玖一家早上就出了門,他們不知道發生這樣的事,今天是火鍋店開業的日子。
全家出動都去了店里,一方面是為了熱鬧,另一方面是湊一下人數,給人的感覺這家店還行。
顧延一為了出行方便,又弄了一輛二手車讓莊海開,這樣來回有什么事也不會被耽誤。
開業沒有什么講究,上午10點的時候夜七把鞭炮拿出去放了。
火鍋店就算是正式開業了。
附近的人早就知道這里要開一家火鍋店,來看熱鬧的人也不少。
顧延一等鞭炮放完以后對眾人說:“今天小店開業,不管什么東西一律七折,消費滿五塊錢還有東西送。
還有就是我家店里米飯吃完了可以再添,不需要再花錢,也就是花一碗米飯的錢可以吃到飽。”
眾人聽到有便宜可占,有幾個都是有閑錢的,就進去轉了一圈,這一看不要緊,那紅彤彤的鍋底,切好的羊肉片,一大盤子的毛肚,看起來就像很好吃的樣子。
在看柜臺旁邊有一個大木桶里面裝著剛出鍋的大米飯,色澤晶瑩剔透。
夜七趁機跟眾人說:“我們這里的鍋底兩塊錢地道的紅油骨頭湯,像是青菜五毛錢一盤,羊肉,牛肚之類要三塊錢一盤,分量絕對足每盤最少半斤。
米飯是最大的碗,六毛錢一碗,不夠吃可以繼續添,當然這是按人頭算的,不能說幾個人就吃一碗大米飯,那我不得賠死了。
一個人吃肯定是貴了一些,你們可以搭伙,幾個人湊一下,每個人花上一兩塊錢就能吃一頓飽飯了,這個價錢經濟實惠。”
眾人一聽,紛紛點頭。
其中一個戴眼鏡的男子忍不住問:“那如果不想跟人搭伙又想吃的便宜一些,有沒有呢?”
夜七:“有,我們這里有一個一鍋燴三塊錢包一碗米飯,就是里面什么東西都有,只需要告訴我們微辣還是麻辣或者不要辣就行了。”
眼鏡男心想這個價錢可不便宜,突然想老板說過七折,厚著臉皮問:“那今天吃是不是只需要2塊1就行了?”
“對!”夜七覺得這些人腦袋還挺好使,這么快就反應過來了。飯菜的價錢是昨天晚上商量好的,這個價錢賣掙的不會太少也不會太多,只是先試一下水。
眾人小聲議論一番,實在經不住陣陣香氣的誘惑,有幾個人互相也算是認識,就湊在一起說了一陣子,然后坐下來一起點鍋子。
那些看熱鬧的人就站在門口,很快鍋底就上桌了,那濃烈的香氣比剛才聞著還要香。
顧延一特意用上好的牛骨熬了一鍋濃湯,作為鍋底,然后加入底料。
眼鏡男在看到火鍋的第一眼,就瞬間想吃,考慮到自己的經濟狀況,對著他們嚷:“我要一個一鍋燴,微辣的。”
“明白。”夜七答應一聲轉身進了廚房,將客人的要求告訴了李秋梅,讓她煮就行了。
簡單的操作,早上的時候就已經教過她了,無非就是一堆東西,一樣一樣放到鍋里煮。