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第三百九十二章美食的誘惑


更新時間:2021年07月06日  作者:六道紅葉  分類: 都市 | 都市生活 | 六道紅葉 | 1979閑魚人生 


作者:六道紅葉

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一家三口在招待所稍作休息。

日暮西山。

跟著老李去了附近一家小飯館用餐。店面不算很大,但也不算小,上下兩層,應該和京城老店鋪一樣,是前店后院式。

比京城那些老店鋪有意思的是,這邊的店鋪相比較都顯得古樸典雅一些。

配著街面上青石條板路,格外有另一個不同意境。

在二樓臨窗落座。

這家店并沒有包廂,都是公開化。倚窗望著街道上淅淅瀝瀝的過客,用心感受這座帶著江南文化氣韻的千年古城。

一邊等待著那聞名遐邇的“太湖三白”。

這太湖三白是指:白魚,白蝦和銀魚,因其色都均為白色,又是太湖特產而得名“太湖三白”。

蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同,多為清蒸白灼,主要是強調保持食材的原味。

這太湖三白是為太湖船菜,隸屬蘇菜一系。

“太湖船菜”從字面上理解,也應該知道是什么意思了,簡單點說就是坐船時做的菜。

如果細點說,是古代達官貴人,沒事的時候泛舟游湖,特別是駕乘畫舫出游。

船家都會備有精美的湖肴供應,由于它與飯館里的菜做法截然不同,漸漸形成著名的太湖船菜。

船菜講究“味真”,每一道菜都是原汁原味,太湖船菜還特別新鮮,太湖船菜還有一個特點,就是主菜之后,幾道素菜特別時鮮嫩爽。

今兒個這家店主營的就是太湖船菜。

幾人不光點了“太湖三白”,又點了一個現在只能應時節才能吃到的傳統名菜——西瓜雞。

聽店里的服務員介紹,這西瓜雞是出自東山省孔府名廚首創,屬魯菜孔府菜。

這用西瓜做菜,在古代誰要是能吃上一口這樣的菜品,那絕對是非富即貴。

西瓜在中國古代,可不像現在是大路貨,曾經好長時間都是做為貢品,供皇家食用。

還點了幾道第一次聽說的太湖船點。

等待美食的時間,是無比煎熬的。

“媽媽,怎么菜還不上來,我好餓。”

小十月中午就顧著鬧了,就沒有吃飯,這會兒他的肚子可是鬧騰的很。

坐在椅子上也不老實了,拉著坐在他旁邊的朱霖,問個不停。

“媽媽,您能不能催一下他們,好慢。”

他對這飯店那是不能再熟悉了,下館子吃飯也是經常性。菜上慢了,他也知道催催人家上快點。

“不要急,安靜坐著,一會兒菜就上來了。要聽話,不能胡鬧。”

朱霖看著他那架勢,就不難猜出來他這是準備要去催單。

在京城自家店里吃飯,這活他可沒少做。

但今時不同往日,出門在外可不能太鋒芒畢露。

他見朱霖不理會他肚子餓,就轉頭看向老神在在的駱濤。

父子倆目光迎上,駱濤說:“這剛點好菜,那有那么快就上來。現在知道餓了,中午叫你吃飯,你就知道瘋玩,現在餓你可不能怪別人。”

又無情道:“忍忍就好了。”

老李笑著說:“小十月餓了?咱們就叫他們快一點,你等著,叔叔這就去和他們說一聲。”

今年這家伙也當了爸爸,媳婦沒出月子就回組工作,也是個工作狂。

現在的他對孩子多多少少是有點寵愛,當然了他和兒子之間的事,做為外人不方便說什么。

說著他就要離座下樓。

“老李,你回來,沒這個必要,可不能太慣孩子。”

駱濤說這話,心里都有點小別扭。

“怎么叫慣孩子,我這肚子也在鬧騰。你們坐著吧,我就和他們說一聲,隨便下樓買包煙。”

老李穿著皮鞋就“騰騰”下了樓。

朱霖又開口訓了幾句小十月,教育他以后該吃飯的點就要老實吃飯,不然就得餓肚子。

被訓后,這小子嘟著嘴,抹過臉不再和朱霖對視。

這關乎他自己肚皮的大事,他可不會那么容易妥協。

“教訓兩句就得了,他又不是不知道你說的那些道理。我看這小子就是裝糊涂。”

駱濤這話是說在了點子上了,知子莫若父。

朱霖看了駱濤一眼,也沒說別的話,又轉頭對小十月說:“餓了,就多喝點水。”

小十月回頭看了看朱霖,想著媽媽的話,感覺應該沒問題。

酷暑之季,飯店都是提前多備下涼茶。

坐正身子自己抱著茶杯,慢慢喝上幾口。

這茶水進肚,是有一點充饑的感覺,接著又是幾大口茶水下去。

這孩子也是實在人。

兜兜轉轉。

也不知道老李干什么去了,這菜都上桌了,他人還沒有回來。

一家三口就看著等待他。

小十月看著上來的菜肴,胖胖的小手扒著桌沿,望眼欲穿,口水都咽了好幾下。

面對如此的美食誘惑,他也不敢在朱霖面前造次。

這和外人在一起的吃飯規矩,他也是知道不少,客人沒來,他是不能提前動筷子。就眼叭叭地望著,借著涼茶以解食欲。

他的小模樣惹得駱濤夫妻倆會心一笑,看著他,也不做回應,任由美食誘他這個小吃貨。

現在還是小孩子的他,能這么克制自己守規矩,還是非常值得表揚。

幾道菜皆以上齊,老李這時也踩著點回來了。

見他上來,手里還提著吃食,駱濤兩口子心里也知道他這是跑出去買速食去了。

忙迎了上去,“哎呀,你說你,買這些東西干什么?快,快,坐下來吃飯。”

駱濤拉著他,“就是一點吃食,來,小十月,看看你喜歡不喜歡吃?”

還沒有坐下就把吃的遞到了小十月面前,在美食面前,他又露出了小孩子本性,忙著要解開油紙看。

朱霖在他手背上打了一下,“沒禮貌,跟李叔叔說謝謝。”

他看向朱霖撇了撇嘴,才笑對著老李,“謝謝李叔。”

“小十月真有禮貌,不客氣。別愣著了,解開快吃吧!”

他坐下之后又感慨,“我家那小子,以后要是有小十月一半好,我就心滿意足。”

駱濤兩口子又捧了他和他兒子兩句,不管別的就沖著今兒個他這么用心,也得夸他兩句。

吃人嘴短,拿人手短。

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