作者:六道紅葉
侯明仔細想了好久,方才搖頭肯定道:“沒有。哥,如果是我們的菜真有問題,他就應該當場就說出來啊,怎么可能先去工局舉報我們,這不符合常理。”
駱濤聽著侯明的分析,就一種感覺還不算笨,知道這事里面有鬼。
“哼,這明顯有人在背后捅了我們一刀子。”
“那我們怎么辦,要不要給興國哥他們說一聲。”
“嗯,讓他們幫忙查查也好。看看背后這人有多大來頭,能讓這些蛀蟲甘當馬前足。”
“哦,對了,讓他們重點查一下王軍,看看這事跟他有沒有關系。”
王軍就是那個異二代,駱濤有點怕跟他扯上關系,如果他真是背后之人,那處理就有點麻煩。
自己雖也有靠山,那也沒法跟人家根正苗紅的王家嫡系子孫相比。
“哎!要不要讓西城的頑主聚一下。”
“不了,現在還用不上,現在的我們先弄清楚背后之人,是不是有官身,如果沒有那就好辦。”
駱濤是不贊同讓頑主摻合進來,現在的頑主是高危險人群。
他們大多數人都是見過血的,再說了今年又是不同凡響的一年,萬一真出了一點自己無法預估的事,那就不妙了。
“嗯,我知道了。”侯明也想明白了此事的關鍵。
駱濤又道:“在沒查清這事之前,你不要做別的事。”
駱濤還是怕這小子不老實,動用這股矛盾的勢力,不免要警告一下他。
“放心吧哥,我知道輕重,但我們也不能干等著吧?”
“你要做的事,就是把洪師傅他們照看好。”
侯明聽這話又看著駱濤的笑,他感覺到了這話里不一樣的味:“哥,你是說?”
“不怕一萬就怕萬一,看著點兒好,要是沒有,那就我們度君子之腹,要是有,那也怪不了我們。”
駱濤說話帶著陣陣寒氣,他兩輩子都最恨吃里扒外的東西。
“我知道了。”侯明感覺到了這股寒氣,他也感覺到駱濤的氣勢更盛以往,小聲回道。
他這般作態,駱濤是看在了眼里,嘴上卻說:“不要做婦人之仁,記住了人不犯我,我不犯人,對待吃里扒外的不能太縱容了。”
駱濤說這話語氣上極度溫和,像仲春的驕陽。
最后一句也多多少少有點敲打的意味,除了秦家姐妹和后廚的師傅們,其它人都和侯明有關系。
“哥,如果真有那吃里扒外的,我知道怎么做。”
侯明這時候必須表明態度,因為他不傻,他知道自己能有今天是駱濤給他的。
“知道就好。從另一面看這也算是一件好事。”
駱濤別有深意的說著一句侯明不太懂的話。
“哥,您這話什么意思?我聽著有點糊涂了。”
“呵呵,借著這個契機,也正好看看誰是真心對西昌樓。”
“還有從明兒個起,咱們西昌樓就好好整改,不要只是說說。以前做的不足的地方,在這一次都要改過來。”
“國家現在都在大提四個現代化,我們西昌樓也要搞個四個現代化。”
“啊?”侯明腦子有點跟不上,就開個飯店,怎么還跟國家扯上了。
“啊什么,去拿筆墨,你先記下來,回頭給他們傳達一下。”
“哎。”侯明見駱濤不是開玩笑,那還敢怠慢,火急火燎的跑向柜臺拿筆和紙來記錄。
侯明筆直坐好,“開始記啦,第一服務要現代化,總結就是要微笑服務,給客人有一種賓至如歸的感覺。”
“第二菜譜菜單要現代化,回頭找人把我們能做出來的菜拍成照片,做成小集冊,最好是有講解,客人等菜的功夫兒也可以拿來消遣時間。”
“菜單要做到一菜一圖,比如九轉大腸、陽關三疊,油爆三脆、牡丹魚片,蟠龍菜,這都是我們店的特色菜,一定要多介紹給客人品嘗。”
“第三設施現代化,后廚所有的東西都要配好的,房間內的電源電線要好好檢查,火災水患這是重中之重。”
“還有一個要配備兒童坐椅,上次來我看到好幾位女同志帶著小孩來吃飯都是抱著的,這點我們沒考慮到要改進,還有人員的服裝要統一。”
“兒童座椅?”侯明是真不知道。
“找張師傅他知道。”
兒童座椅可不是什么新鮮物,在古代就出現了,和現在兒童座椅沒兩樣。
“第四個現代化,就是經營理念,上次也說了點,在這個基礎上還要多給福利,平時也的讓他們放松娛樂一下,比如組織看個電影或者是去香山玩玩。”
“還有對有困難的,我們要盡量多幫助,我們飯店一定要有人文關懷。”
“就這些吧!都記下了嗎?”
駱濤說的口干舌燥,也不管桌子是誰喝剩下的茶水,拿起來就喝。
“哎,都記下了,哥您看看。”侯明遞給駱濤看,駱濤拿過來一看。
嚯,這字比射書強上不少。
“你能看懂不?”駱濤看了一眼問侯明。
“嘿嘿,哥,這字是草率了點,不過我還是認識的。”
“你認識就成,沒事的時候多練練字。”
得到侯明的回答,駱濤就放心了,最怕的是自己寫的過后都不認識。
“對了,福利等這件事情結束后再說,現在不急這點,先把前三點做好。”
侯明明白這是什么意思,答道:“我知道的。”
“好,沒什么事我就先回了,興國他們那邊,你去聯系。”
駱濤起身就要走,心里還是很惦記老娘的中午飯,西昌樓發生的這點事,對駱濤的前世來說都是毛毛雨,除了起初有點不敢信。
侯明笑了笑,他知道這不光是考驗自己的能力,同時這也是一個機會。
“哥,您放心吧!”
這就是圈子和階級的力量,馮褲子跟王數的關系就是最典型的代表。
“好,對了,小面館新地址找好了嗎?”
這事是要快點解決,兩家待在一起開始就是權宜之計,話說回來開飯店也就是駱濤頭腦一熱的想法。
現在來西昌樓吃飯的人太多了,兩家還在一起就顯得特別擁擠,駱濤就讓侯明另找個地址。
“找好了,鑒園后面,門面正對著后海,前店后院,五萬三拿下的。”
“這位置不錯,價錢也不算貴,都弄的差不多了吧。”
“怎么還的一個多月。”
“嗯,那好。對了,有時間記得把豐澤園的車子弄回來,這個車子我就先騎走了。”
遇到這事駱濤也沒心思去豐澤園。
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