好書、、、、、、、、、
“原來如此。”吳小憐恍然大悟。
“吳姑娘,我能問問你手上共有幾種茶嗎?照我看來,每一種茶都有合適的點心相配,才能品嘗出最美的味道。您說是吧?”陳小玉問道。
“哦?照陳姑娘這么說,咱們現在喝著的這壺碧螺春,應該配什么點心才好呢?”吳小憐虛心求教。
“碧螺春是綠茶,綠茶配的點心,最好是甜口的,照我看來,綠茶配個奶油蛋糕,就是極好的······”陳小玉侃侃而談。
陳小玉上上輩子最喜歡的,是龍井茶配芝士蛋糕。可惜,這個時空的黃油不易得,陳小玉只好退而求其次,讓碧螺春配奶油蛋糕算了。
至少,手打奶油,陳小玉知道怎么做啊!
陳小玉說的興起,不但把各式茶點的搭配說了一通,還把自己知道的某種茶最好用某種茶具之類的知識,也給吳小憐說了一遍。
陳小玉嘴里說的天花亂墜,吳小憐聽的眼中異彩連連。
吳小憐暗暗贊嘆。
陳姑娘還真是滿腹才華啊!也不知道是什么樣的家庭,才能養出陳姑娘這樣的姑娘啊!
綠茶配甜點,烏龍茶配瓜子或花生,鐵觀音配綠豆餅椰蓉酥、云霧茶配酥糖或糍粑、白茶配酸甜的蜜餞果子······
綠茶最好用透明的水晶杯,鐵觀音用白瓷茶具,普洱茶用紫砂茶具······
這每一種搭配,陳小玉都能說出一番道理來。
只要自己把這位陳姑娘說過的話在五天后的茶話會上照搬一遍,自己這一次的茶話會,想不出名都難!
等陳小玉的話告一段落后,吳小憐站起身沖著陳小玉施了個大禮。
“多謝師傅教導,小憐永世不敢相忘!”吳小憐鄭重地說。
陳小玉嚇得跳起了身,連連擺手,說:“慢來慢來,陳姑娘,你可別亂喊,我才不是你師傅呢!”
“三人行,達者為師,今天小憐聽了陳姑娘一席話,勝讀十年書啊!”吳小憐崇拜地說。
“別別別,咱們這是一個愿買,一個愿賣,指點什么的談不上。吳姑娘,你要真覺得我這一番話對你有用的話,一會兒付銀子的時候,希望你能大方一點啦!”陳小玉見狀,趕緊把話題給扯了回來。
要不是看在白花花的銀子份上,陳小玉才懶得說這么多話呢!真以為她不需要消耗口水么?
“是,小憐肯定不能讓陳姑娘吃虧。”吳小憐笑了笑,說。
吳小憐想起了自己的身份,自然不會死乞白賴地要拜陳小玉為師。
不過,在吳小憐的心中,已經把陳小玉當成了“前輩高人”來看待。
一個時辰后,陳小玉懷揣著五百兩五十兩銀票和十個五兩的銀錠子,外加吃了滿肚子的山珍海味,和陳小枝一起昂首挺胸地走出了味香居的大門口。
“陳姑娘,下次來縣城,可一定要來小店坐坐呀!”王掌柜站在身后,沖著陳小玉姐妹倆依依不舍地揮著手。
“一定一定,王掌柜請留步。”陳小玉轉過身客套了一句后,拉著陳小枝加快了腳步。
陳小玉不是怕懷里的銀錠和銀票飛了,而是想趕緊逛街去。
現在已經過了午時了,陳小玉和陳大牛越好了,申時末在城門口匯合。
難得來一趟縣城,身懷巨款的陳小玉不買買買一番,哪里對得起自己這一番辛苦哦?
陳小枝整個人木愣愣的,就算離開了味香居,陳小枝的心神還沉浸在陳小玉忽悠吳小憐和王掌柜的那一幕中。
沒錯,陳小玉的點心方子沒有賣給吳小憐,而是賣給了王掌柜。
吳小憐想買方子,可她手頭沒有得用的點心師傅,就算買了方子,還要訓練廚娘,時間太緊了,有些來不及。
在陳小玉的指點下,吳小憐叫了味香居的王掌柜進包廂來商議。
結果,商議到后面,王掌柜主動提出他出錢買陳小玉的方子。五天后,吳小憐的茶話會中所用的糕點,王掌柜愿意免費提供。
王掌柜這么大氣,吳小憐自然愿意退讓。
陳小玉沒所謂,不管誰出錢,只要錢到位,一切都好說。
就這樣,陳小玉提供了六個點心方子,賣了六百兩銀子。
陳小玉收了王掌柜的五百五十兩銀票和十個五兩的銀錠子后,自然是知無不言言無不盡。陳小玉還指點著味香居的點心師傅,成功地烤了一鍋蛋糕出來。
至于其它五種比較簡單的中式點心,陳小玉只是給了原材料詳細的配比和制作秘方,并沒有親自指導。
饒是如此,王掌柜還是高興的差點把陳小玉當成財神娘娘來拜了。
單單是奶油蛋糕這一種新鮮吃食,王掌柜就能預料到,味香居在不久的將來,肯定會力壓香滿樓一頭,一躍成為長洲縣最好的酒樓,沒有之一。
吳小憐沒有出錢買方子,送了一根鑲嵌著紅寶石的簪子給陳小玉。
吳小憐告訴陳小玉,只要陳小玉以后有什么事用的上她的,就讓人拿著簪子去天香樓找她。
陳小玉沒有推辭,收下了吳小憐的簪子。
人情留一線,日后好相見嘛!
陳小玉沒想過要找吳小憐幫忙,不過,這畢竟是吳小憐的一份心意,陳小玉要不收下吳小憐的簪子,說不定吳小憐還會覺得陳小玉看不起她。
就算吳小憐有錢又怎么樣?
畢竟,天香樓的頭牌大家,本質上也只是個風塵女子罷了。
陳小枝跟著陳小玉離開味香居有五六十米路程后,才算是回了神。
“小玉,你掐我一下。”陳小枝拉著陳小玉的手,站住身子說。
“啊?干嘛要掐你啊?”陳小玉沒明白過來。
“你用力掐我一下,我想知道痛不痛。不痛的話······我肯定是在做夢哩!”陳小枝的臉上閃現出夢幻般的神情。
陳小玉見著好笑,忍不住掐了陳小枝一把。
“哎喲!痛痛痛!”陳小枝揉著胳膊,笑的嘴巴都快咧到耳朵邊上去了。
“小枝姐姐,現在回過神來了吧?還做夢呢!你在夢中能想象出這么繁華的縣城么?”陳小玉笑嘻嘻地打趣陳小枝。