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吃飯前白夢蝶先喝了一碗骨頭湯,熬了一晚上的骨頭湯因為骨頭里的骨髓全都熬出來了,所以特別鮮美好喝。
不過白夢蝶不愛熬老火湯,她愛美食,但更愛健康,有個好的身體才能享受美好人生。
雖然骨頭湯熬的時間越長越美味,但是會產生嘌呤酸,會導致痛風,甚至影響腎功能,不過偶爾喝一次沒關系的。
喝完骨頭湯,白夢蝶就盛飯吃。
她倒了些酸豆角在飯里,然后又舀了些湯泡飯。
米飯的香氣,酸豆角的酸辣,骨頭湯的鮮美,多種味道混合在一起,那味道妙不可言,好吃到炸!
白夢蝶美滋滋的吃完自制的酸豆角湯泡飯,滿足的放下碗筷。
老太太笑瞇瞇地告訴她,鍋里有她特意給她留的焦香的鍋巴。
白夢蝶沒有穿到這本書之前從沒有吃過農家土灶的鍋巴,穿到這本書之后,她就愛上了農家土灶的鍋巴。
全家人都寵她,她愛吃鍋巴,只要她在家,鍋巴就是她一個人的。
白夢蝶穿書時雖然已經有二十三歲了,可童心未泯,聽說有鍋巴吃,高興地邁著兩條小象腿就往廚房跑去,又把減肥的大計拋之腦后了。
眾人看了都寵溺的輕笑。
白夢蝶拿著一大塊鍋巴從廚房里出來,突發奇想,前世在飯館里經常吃的農家湯淋鍋巴今天可以現做著吃呢。
她喜滋滋的拿著焦香的鍋巴走到飯桌邊坐下,對老太太他們道:“爺爺奶奶,我給你們演示鍋巴的高級吃法”
老太太笑了:“也就一塊鍋巴,還能吃出排骨的味來?”
白夢蝶把鍋巴掰成小塊放在碗里:“奶奶,肉不是最好吃的食物哦,許多東西都比肉好吃,比方蘑菇,比方竹筍,這鍋巴呢,吃對了也不比排骨差哦。”
老太太嗤之以鼻的笑了笑:“這是你們這代人生活好了,覺得肉不好吃,蘑菇好吃。
我和你爺爺最愛吃的就是五花肉了,咬一口滿嘴都是油,才會覺得心滿意足。”
白夢蝶聽了這話,驟然明白為什么陳爺爺也會那么喜歡吃五花肉做的菜了,原來從那個苦難年代過來的人吃到油膩的五花肉才會有幸福的感覺。
鍋巴全都掰到碗里了,白夢蝶舀了滿滿一湯勺滾燙的骨頭湯倒在碗里,只聽得碗里噼啪作響,熱氣騰騰,頓時把所有人的目光都吸引了過來。
白夢蝶一連舀了好幾湯勺滾燙的骨頭湯在碗里。
等熱氣稍稍散開,她迫不及待的嘗了好幾口,鍋巴口感獨特,鮮香酥脆,經滾燙的骨頭湯一泡,吸收了骨頭湯的鮮美味道,吃起來妙不可言。
真是鍋巴湯里滾一滾,神仙都要站不穩!
白勇一邊吃飯,一邊盯著白夢蝶,見她吃的一臉陶醉,有些不太相信:“真的這么好吃?我去試試!”
說罷,跑到廚房也拿了一大塊鍋巴回到飯桌前,如法炮制了一碗骨頭湯淋鍋巴吃了起來。
只一口就令他驚艷的眼睛瞪得銅鈴大,緊接著狼吞虎咽起來,邊吃還邊不停的叫著:“好吃!太好吃了!”
其他人見白夢蝶兄妹兩個吃得那么香甜,全都經受不住誘惑,也紛紛去廚房拿了鍋巴自己動手做骨頭湯淋鍋巴吃。
醉過方知酒濃,吃過方知鍋巴這么吃真的不比排骨味道遜色!
一頓骨頭湯淋鍋巴全家人吃出了幸福的感覺。
吃完飯,每個人的臉上還掛著滿足的笑容。
白夢蝶進房把剩下的作業做完了,老太太已經收拾了碗筷,坐在椅子上擇菜。
不論是用來腌制的豆角,還是用來做菜干的那些青菜都必須得把有蟲眼的地方掐掉扔了,否則會影響口感的。
白夢蝶搬了個小板凳幫著老太太一起擇菜。
有幾個女孩子有說有笑的從她家院門前經過。
其中一個女孩道:“我媽說了,這次采蘑菇賣的錢給我買一條短裙。”
另一個女孩道:“干嘛買短裙,買連衣裙多好,買短裙還得配上衣。”
那幾個女孩子說著話走遠了。
白夢蝶這時才驟然記起,凡是夏天下過雨,山上就會長菌類。
她前世雖然是在大城市里長大的,可是保留著原主的記憶,認得各種菌類,所以如果上山去采菌類,她不會把有毒的蘑菇給采回來的。
她還沒采過蘑菇呢,正好今天去采蘑菇玩。
這里又不是東北,從來就沒聽說過有大灰狼,倒是黃鼠狼有時候還能夠看到一兩只,所以哪怕單獨上山也沒危險。
不過這里沒人把黃鼠狼當黃半仙,但正常情況下也沒人打殺黃鼠狼,除非黃鼠狼偷雞吃,那是會受到整個村的人圍剿的。
白夢蝶拿了一個空籃子對老太太道:“奶奶,我想出門采蘑菇。”
老太太不放心:“你一個人去啊,你去找兩個女娃跟你一起去,萬一在山上摔跤了還有人扶你回來,這才下了雨,山上路滑。”
白夢蝶搜索了一下原主的記憶,她在村里并沒有什么手帕交,除了心機婊白潔之外:“奶奶,有雪豹跟著,我不會有事的。”說罷,帶著雪豹出了門。
老太太想起一事來,連忙追了出去,在白夢蝶背后喊:“戴手表了沒有?記得十二點回來吃飯!”
白夢蝶頭也不回的答道:“戴啦!”
老太太笑著搖了搖頭,進院子繼續擇菜,準備把豆角先擇出來,好給田家送去。
白夢蝶和雪豹一起上了山,看見山上有不少人影晃動,就知道全都是撿蘑菇的鄉親們。
啊呀,這么多人撿蘑菇,自己這個萌新怕是撿不到蘑菇呢。
中午還想吃蘑菇湯呢,看來愿望要落空了。
雖然這么想,不過白夢蝶沒放棄,和雪豹在山上邊走邊找。
其實只要仔細尋找還是能夠找到一點黑木耳、地衣、蘑菇之類的菌類的。
管他的,閑著也是閑著,就當減肥好了。
白夢蝶記得以前在百度上看過,地衣喜歡陽光,那就在向陽的地方尋找。
蘑菇和黑木耳喜陰,特別是蘑菇,喜歡生長在松樹底部和灌木叢中,白夢蝶便在這幾個地方特別留意有沒有蘑菇。
果然知識就是力量,白夢蝶有了方向,找到的各種菌類比剛才多多了,她滿心歡喜,雪豹也在她身邊高興得亂蹦亂跳。
那些土生土長的鄉親們雖然沒有白夢蝶知識豐富,但是他們有祖祖輩輩傳下來的經驗,所以也知道蘑菇和地衣生長在哪里。
白夢蝶因此在撿蘑菇和地衣時會經常和一些鄉親們正面碰碰碰,大家見了面免不了寒暄兩句,然后各找各的菌類。
今天來山上撿蘑菇的大多是老人小孩和沒出嫁的姑娘們。
男人們一般不會上山撿蘑菇,除非地里沒活兒,或者雨下得太大,沒辦法去地里干活兒。
白夢蝶看見前面不遠處有一叢荊棘,荊棘底下隱隱約約有一層厚厚的腐敗的葉子。
她用透視線一看,腐葉底下有不少蘑菇呢。
白夢蝶撒腿就往那里跑,看見不遠處有好幾個女孩子也注意到了那片荊棘,還有十幾秒就奔赴現場了。
白夢蝶馬力全開,為了避免踩到濕滑的土地摔倒,踩著長草的地方跑,搶先到達!
她撿起一根枯樹枝,伸進荊棘底下一通橫掃,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢把底下隱藏的蘑菇全都掃了出來。
白夢蝶開心的就差仰天笑了,已經到達現場的幾個女孩子全都悻悻然。
有一個因為跑得太急了,腳下一滑還摔了一跤,后背糊滿了泥巴,把雪豹嚇得背都拱起來了。
雖然那些蘑菇白夢蝶還沒來得及撿到自己的籃子里,可是她扒拉出來的就不能再去撿了,這是規矩。
那幾個女孩個個化作檸檬精,酸話一大堆:
“白夢蝶,真沒想到你這么胖,居然跑得這么快!”
“為了幾朵蘑菇跑得呼哧帶喘值得嗎?”
“這么胖,蹲在地上撿蘑菇不辛苦嗎,肚子那里三層肉頂著不痛嗎?”
雪豹很敏感,察覺到那幾個女孩子對白夢蝶的敵意,站在白夢蝶的跟前護著她,沖著那幾個女孩子汪汪叫。
好像在告誡她們,誰欺負它的主人,它咬誰。
圓圓也在那幾個女孩子當中,見所有女孩子都譏諷白夢蝶,她在心里高興的直跳腳。
白夢蝶將她的丑態看在眼里,在那幾個女孩子的挖苦聲中把那些蘑菇全都撿到了自己的籃子里。
然后站了起來,將脊背挺得筆直,笑瞇瞇道:“雖然只是幾朵蘑菇,但每朵蘑菇都這么大,應該有一兩斤吧。
所以這七八朵蘑菇加起來就有十幾斤呢,值得我奔跑努力。
就是因為我胖,所以我才要多運動啊,不然一身肥肉怎么甩得掉?我撿到蘑菇我開心,你們沒撿到蘑菇你們白跑了呢。”
白夢蝶說完,一甩馬尾辮傲嬌的走開。
雪豹又沖著那幾個女孩子汪汪了幾聲,然后趕緊跟上白夢蝶的步伐。
那幾個女孩子面面相覷,其中一個帶頭追上去,有些不好意思的問:“白夢蝶,你生氣了呀。”
“嗯!”白夢蝶絲毫沒有猶豫,非常肯定的點了點頭,“那些蘑菇是不是我先找到的,然后我先弄出來的?”
那個女孩更加不好意思了,紅著臉點了點頭。
白夢蝶看著隨后跑來的幾個女孩子,問:“我沒有搶你們任何人的蘑菇對吧。”
那幾個女孩子都面露愧色的點了點頭。
白夢蝶垮著胖圓臉問她們:“那你們為什么要怪話連天的懟我?我放火燒了你們家還是刨了你們的祖墳?”
那幾個女孩子全都無言以對。
半晌,一個女孩子皺著眉頭疑惑的打量著她:“白夢蝶,我們以前取笑你,你從來不生氣,而且還和我們一起笑,你今天是怎么了?變得小氣了。”
“哦豁!”白夢蝶翻著白眼朝天笑,“我不接受你們的欺負就成了小氣了?那我也那么對你們冷嘲熱諷你們高興嗎?
以前我和你們一起笑自己,那是我傻,被欺負了還討好你們,不僅傻而且賤!
不過以后我不會這樣了,你們誰欺負我我就懟回去!如果懟回去沒用我會打人的哦,不信試試好了!”
白夢蝶說完就走,那幾個女孩子你看看我、我看看你,又都追了上來,七嘴八舌道:“好了,白夢蝶,我們以后不欺負你了,我們和好吧。”
白夢蝶停下腳步,大方的伸出手:“行啊,握握手,一笑泯恩仇!”
那幾個女孩子全都笑了,然后一一和她握了握手。
白夢蝶一面跟她們握手,一面想,自己前世寫議論文,辯論“人之初性本惡”再對不過了。
能說這些女孩子是壞人嗎,不能!
可她們為什么誰都不欺負,卻單單欺負原主,還不是原主好欺負!
欺負成自然,欺負成理所當然!
就像曾經的華夏國被列強欺負一樣,現在巨龍已蘇醒,那些列強就算還想欺負也得在心里掂量掂量!
同理,現在這些女孩子見自己不是好欺負的,也就不敢欺負了,反而還要跟自己握手言和。
所以呢,要想別人不欺負自己,自己必須得厲害起來!
圓圓也蹭了過來,想要和白夢蝶握手。
白夢蝶不著痕跡的收回了手,裝作根本就沒有看見她伸過來的手。
她跟所有的人都能一笑泯恩仇,但是圓圓是個例外!
自己剛穿來的時候還是有些傻的,見圓圓和白潔有矛盾,就以為她是自己的同盟軍,原來不是,還傻乎乎的帶她賺錢。
現在看透了她,死都不會和她做朋友的!圓圓見白夢蝶朝前走去,伸出一半的手在空中頓了一下,然后故作淡定的收回去了,但是看白夢蝶的背影卻是充滿了痛恨!
幾個女孩子散開來采蘑菇。
圓圓猶豫了一下追上了白夢蝶,觀察了一下她的臉色,道:“白夢蝶,她們真壞,都譏笑你,我就沒笑你,一個村里的還欺負,這樣就可惡了!”
白夢蝶毫不留情的揭穿她:“你是沒笑我,但是你幸災樂禍的樣子比她們更可惡!
人家好歹明人不做暗事,明著欺負我。
你呢,表面上不欺負我,可一天到晚希望我被人欺負!
你心理這么陰暗,跟條毒蛇似的,我可不敢和你在一起!”說罷,向前跑去。
并不是刻意躲開圓圓,白夢蝶又不怕她,沒必要刻意躲她。
是她看見前方不遠處的一棵松樹下有一大朵蘑菇,她得趕緊去摘。
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