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晚上十點，整個白家院子安安靜靜，白夢蝶合上書本，準備把這段時間賺的錢清點一下再睡。
不點不知道，一點差點嚇一跳，前前后后居然賺了兩千多了！
這可抵得上白愛國好幾個月的工資了。
所以在她后世現實社會里，要想富，就得做生意，這種說法還是很靠譜的。
靠給人打工想發大財是很難噠。
白夢蝶正準備把那些錢全都放起來，忽然想到，今天上午石磊給她當挑腳夫不容易，自己應該分他一百塊錢才對。
于是拿了一百塊，準備出房門去看石磊睡了沒有，如果沒睡就把這一百塊錢給他。
白夢蝶剛一打開門，就見門口站著一個人，嚇得她差點蹦起。
定睛一看是石磊，白夢蝶拍著胸口嗔道：“三更半夜你不學習站在我的房門口干嘛？人嚇人會嚇死人的好嗎？”
石磊一臉尷尬和局促：“我不是故意站在你房門口的，我是剛學習完了，出來見你房間還亮著燈，正準備敲門讓你睡覺，結果你就開門了……”
“好了，我原諒你了。”白夢蝶把手里的那一百塊錢遞給他，“這是你今天給我當挑腳夫的辛苦錢。”
“我不要！”石磊像受到侮辱似的很不高興，“我是你哥，幫你干點活兒那是理所當然，咋能要你的錢？”
“你是我哥又怎樣？親兄弟明算賬，這句話你沒聽過嗎？”白夢蝶硬把錢往他手里塞。
石磊沒有白夢蝶能說會道，但不收她錢就對了。
他把她連人帶錢往房里推：“快睡覺去！”
白夢蝶緊抵著門框不進房：“你如果不把這一百塊錢收下，以后我啥忙都不要你幫了。”
石磊見她目光堅定，想了又想，討價還價道：“那你給我五十塊錢就行了，一百太多了。”
白夢蝶還想給他提價，又怎么肯少？
石磊高冷道：“那我就一分錢都不要了。”說罷，轉身要回自己的房間。
白夢蝶一把拉住他：“怕了你了，就依了你吧。”
轉身進房拿了五十塊錢給他。
石磊接過錢溫柔道：“快去睡。”
白夢蝶進了房間，關了燈，上床睡覺。
石磊站在外面見她窗戶黑了，這才回了自己房間。
白夢蝶躺在床上一時半會兒睡不著，想起今天無意中親了陳子謙，臉就燙得不行
陳子謙也沒睡著，躺在床上，不時沖著天花板傻笑，今天女神把她的初吻給了他呢，心花怒放的在床上各種翻來覆去。
總算既不用上學又不用去城里打貨，白夢蝶在半夜嘩啦啦的雨聲中香甜一覺睡到第二天七點多。
這么大的雨，不用下田干活兒，老爺子他們也難得休息一天，全家人集體睡了個懶覺，但都在七點之前起床了。
白夢蝶起床梳洗過后，兩家人一起吃早餐，田春芳特意給白夢蝶煮了一碗臥著三個嫩嫩的荷包蛋的長壽面。
雖然面里面撒了她愛吃的香菜，可田春芳這碗面煮的味道實在平平。
白夢蝶沒滋沒味的吃了兩口，想起昨天從外婆家里帶回來的酸蘿卜，于是進廚房拿了兩個酸蘿卜過了水，切成丁。
加干辣椒和生姜用香油炒熱裝盤，拿到堂屋，用筷子夾了一點酸蘿卜丁送進嘴里品嘗。
外婆腌的酸蘿卜丁果然好吃，咸香脆爽略帶點酸味，很是開胃，于是倒了些在面條里一拌，面條頓時變的美味起來。
吃完早餐，白夢蝶和石磊全都留在家里學習，老太太在家操持家務，老爺子則帶著其他人穿著雨衣上山采蘑菇。
每次夏天只要頭天下過暴雨，第二天山上就會長蘑菇、黑木耳、地衣之類的食用菌。
這片農村的地形只能算丘陵，所以不可能像東北、云南那里長出珍貴的菌類，一般都是普通的平菇，稍微珍貴一點的就是雞腿菇和香菇。
這些野生菌賣給來鄉下收野生菌的販子，按一斤一至二塊錢的價格收購，會采的人一天就能賺十幾二十呢，所以夏季每次暴雨過后上山撿蘑菇的人不少。
老爺子他們前腳走，老太太后腳提著個菜籃子走到白夢蝶的房門口，對著她壯碩的背影道：“大寶貝，奶奶去鎮上買肉，你看你想吃些啥，奶奶給你買。”
白夢蝶放下筆，跑到老太太身邊，道：“我也去。”
老太太想，去一趟鎮上頂多也只用一個小時，也耽誤不了啥事，再說今天是寶貝孫女的生日，她想咋樣都行。
于是答應了，叫了石磊關院門，祖孫倆一起出了門。
到了鎮上，老太太帶著白夢蝶直奔集市，打算買些豬肉、豆制品、海帶之類的食材。
魚就不買了，昨天中午下那么大的雨，沒法下地干活兒，白勝兄弟兩個便冒雨去水塘里下網捕魚蝦。
越是下雨天魚蝦越好捕。
因為下雨天大氣壓低，水里缺氧，魚蝦都紛紛從水里探頭，再加上有魚餌誘惑，那些魚蝦拉都拉不住的往網里蹦。
白勝兄弟兩個抓了好幾條大白鰱和一些鯽魚河蝦啥的，昨天吃了兩條大白鰱，家里還剩好多水產呢。
白夢蝶祖孫倆才來到集市，昨天下午賣肉給白夢蝶母女的那個賣肉大叔熱情的和白夢蝶打招呼：“丫頭，又來買肉呀，買大叔的肉，大叔還給你優惠！”
白夢蝶笑著和老太太走了過去，買了一根豬舌、四個豬腳、一對豬耳朵、三斤排骨、一塊豬肝和兩斤上好的五花肉、一斤里脊。
雖然白夢蝶都是買的豬肉最貴的部分，但老太太一聲沒吭，孩子高興就好，多花錢就多花錢吧。
賣肉大叔說話算數，價格果然給的優惠。
臨到付錢的時候，白夢蝶硬是不讓老太太付，自己付了錢。
老太太笑著道：“你過生日，應該是我們掏錢買菜辦席給你慶祝的，到頭來卻變成你請我們吃了。”
白夢蝶滿不在乎道：“誰掏錢不是掏？只要全家人吃的高興就好。”
老太太跟在她身后欣慰的笑著。
考慮家里人口比較多，白夢蝶又去另一家肉攤買了一條豬舌，四個豬腳，一對豬耳朵，這才和老太太一起去買豆制品和海帶。
買好豆制品和海帶，又去買鹵料。
白夢蝶決定鹵些鹵菜全家人嘗一嘗。
只可惜鎮上賣鹵料的那戶人家賣的鹵料不全，白夢蝶也只能將就了。
見有孜然辣椒粉和醬油賣，白夢蝶也各買了些。
所有的食材調料全都買了，白夢蝶就要回家，老太太卻拉著她往鎮上最大的一家糕點店走去，要給她買個生日蛋糕。
現在農民的生活越過越好，所以這幾年鎮上的糕點店都開始賣起了生日蛋糕。
自從鎮上有生日蛋糕賣，老太太年年都給原主買一個。
這個生日蛋糕老太太無論如何不讓白夢蝶掏錢，白夢蝶便依了她。
生日蛋糕是現做的，老太太挑了一個最大尺寸的生日蛋糕，特意叮囑老板，在生日蛋糕上多做些花，看著喜慶！
還和老板討價還價，最終讓老板答應送一斤桃酥。
一刻多鐘之后，生日蛋糕做好了，老板把生日蛋糕裝好，老太太讓白夢蝶提著。
付過錢之后，老太太一只手提著裝食材和桃酥的籃子，一只手打著傘，帶著白夢蝶回家。
白夢蝶盡量走有草的地方，腳上的新涼鞋就不會踩一鞋底的泥巴了。
她有些失望道：“奶奶，咱們鎮上怎么連牛肉都沒有賣的，我本來想買點牛肉回來鹵菜大家吃。”
老太太繞過一個水洼道：“牛肉多貴呀，平常誰舍得買來吃！咱們鎮上除非到過年才有牛肉羊肉以及帶魚啥的賣。”
白夢蝶想，下個星期從縣城帶兩斤牛肉回來燒菜全家吃。
祖孫兩個回到村里，碰見鄉親，那些鄉親見老太太提著裝滿肉的籃子，全都眼饞的問老太太家里這是有啥喜事，買了這么多肉回來。
老太太笑著道：“沒有啥喜事，是我們家小蝶今天過生日，小蝶特意買了這些肉做菜我們吃。”
那些鄉親全都驚訝了：“你家小蝶咋變這么能干了呢，不僅會做肉包子，連菜都會做了？”
這村里誰不知道白夢蝶被白家老太太慣的油瓶子倒了都不扶，啥家務活兒都不會干，咋就突然又會做包子又會燒菜了呢？
大家都是不信的。
牛大伯家的女人走了過來，笑著道：“小蝶真會做菜哩，還做的可好吃了，我們家就吃過她燒的五花肉哩！”
鄉親們滿是驚奇，白夢蝶這孩子說懂事就懂事了，變得會賺錢了，還懂得孝敬老人了，居然還會做飯！
看來這年輕人吶，只要走上正道，就沒啥不可能的！
祖孫倆在眾人的艷羨目光里離去。
彩鈴姐弟三個本想趁著下雨天在床上一直挺尸的，可被姚翠花硬趕著去山上撿蘑菇，一出門就碰到了白夢蝶和老太太。
姐弟三個的目光全都落在了白夢蝶手上提著的生日蛋糕上。
彩鈴問：“小蝶，你今天過生日啊？”
白夢蝶冷淡的“嗯”了一聲。
彩鈴又把脖子伸得像長頸鹿似的，看了看老太太籃子里的食材。
吞了吞口水，問：“你是中午過生日還是晚上過？到時我姐弟三個也過來給你慶祝生日去。”
生怕白夢蝶會拒絕，她又補充道：“你年年過生日我姐弟三個都參加的，今年不去多不熱鬧呀！”
彩虹和白威全都眼巴巴地盯著白夢蝶。
老太太陰沉著臉道：“你們三個全都不要來！你們哪是想給白夢蝶慶祝生日，就是想來我們家大吃一頓！”
目的被戳穿，彩玲姐弟全都悻悻然。
回到家里，老太太忙活起來，在廚房門口生爐子準備鹵菜。
石磊要幫著生爐子，被老太太趕去學習了。
端午一過，離高考沒有幾天了。
下雨天空氣濕度大，爐子不好生，濃煙滾滾，老太太被嗆得直咳嗽。
白夢蝶連忙跑回自己的房間，從床上拿起蒲扇，跑到爐子邊，蹲下來對著爐子口不停地扇，總算扇著了火。
老太太用毛巾擦了一把被嗆出來的眼淚，對白夢蝶道：“大寶貝，你去學習，奶奶自己來。”
白夢蝶一直把火燒得旺旺的，然后把老太太準備的煤塊倒了進去，這才道：“今天有一整天時間學習，不在乎這一兩個小時，等我把東西鹵上了再去學習，奶奶只用幫著看著火候就好。”
老太太聽她這么說，便打著傘去菜園子摘菜去了。
趁著爐子里的煤炭還沒完全被燒著的功夫，白夢蝶把買回來的豬腳、豬耳朵、豬舌頭清洗干凈，這時爐子里的火已經起來了。
白夢蝶把這三種食材全都放砂鍋里用冷水煮。
然后把才買回的鹵料里的草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小塊，甘草切成厚片，生姜用刀拍松，紅辣椒干切成段放在一邊備用。
鹵菜需要香蔥，白夢蝶發現家里沒小蔥，也不知道老太太去菜園子里摘菜會不會帶點小蔥回來。
算啦，反正鹵料本就不全，沒小蔥那就用大蒜頭代替吧。
白夢蝶剝了幾顆大蒜頭用刀拍碎也放著備用。
回房找了塊嶄新的小手絹洗了洗，把買回的鹵料全都放進小手絹里包扎起來，鹵料包就制作好了。
等砂鍋里的水煮開，里面的食材全部煮到斷生了，這才撈出來，然后往砂鍋里加入醬油、鹽、糖、生姜、大蒜頭等佐料，放入鹵料包熬制。
這時老太太摘了菜回來了。
白夢蝶正蹲在屋檐下泡海帶。
把海帶全都按在了水里，她站了起來，對老太太道：“奶奶，等砂鍋里的鹵湯煮香了，你再把豬腳，豬耳朵，豬舌放鹵湯里煮，我去看會書，等十一點再來燒菜。”
老太太慈愛道：“你去吧，奶奶都記住了。”
白夢蝶這才去自己房間學習去了。
一直學到十一點白夢蝶才走出了房間，來到了廚房，老太太什么都給她準備好了。
廚房里一股鹵菜香氣。
白夢蝶拿了一雙筷子，揭開砂鍋的蓋子，用筷子戳了戳豬耳朵，豬腳和豬舌頭，一戳就是一個洞，煮的很爛了，于是動手燒菜。
白夢蝶的生日，外婆家年年都會送禮物，今年也不例外。
昨天閑話家常時，田家知道白夢蝶今天過生日，所以田老漢提著一只大豬肘和一個大生日蛋糕，外加一塊布料來了。
老太太剛在院子外殺了雞回來，見田老漢來了，忙熱情的把他讓到了堂屋。
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