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347、態度決定命運


更新時間:2021年02月16日  作者:鴛相  分類: 都市 | 都市生活 | 鴛相 | 我的完美人生啊 


其實去年,白中元就準備過來開始自己的這個拍攝計劃的。

這個《吃飯人》,他們的團隊早就做好了計劃。

不過最后,卻因為一些事情耽誤了。所以,時間一直推辭到了今年。

他們拍攝的第一個地方就是霧都,這個有著火鍋之鄉稱號的地方。

而好味道,則是白中元特別關照必須要拍攝的一個地方。

所以,漢國的春節以后他就聯系了劉淼。并且,這白胖胖還再一次詢問,劉老板有沒有將好味道開到漢城的想法。

這個想法沒有意外,劉淼再一次拒絕了。不管怎么說,如今開到國外去,不管是自己去開分店,還是直接招加盟商都不是很合適。

劉淼的拒絕,讓白中元非常的遺憾。

李翠花都感覺有點不可思議,像是他么的做夢一樣。

我的火鍋,竟然被國外友人這么喜歡,還要拍攝成一個美食節目?

好吧,真的就是跟驚訝就是了。怎么也想不到,有一天還能有人過來拍攝成節目?

說完這些以后,兩個人早早的就回家了。

明天還有很多的事情要忙,早點回家休息的好。

第二天一大早,劉淼將劉春送去學校以后,他就拉著李翠花一起來到了店里面。

他們過來的時候,基本上的員工都已經到了。

店里面有兩三把鑰匙的,兩把在后廚大廚手里,還有一把,在杜娟這個領班手里。

杜娟很早就過來了,打開了店門。今天這些人的精神面貌都還不錯,看來昨天翠花的這個開會還是成功的。

“大家好好準備一下,今天中午十二點,咱們好味道準時開門營業。新年新面貌,我希望大家拿出最好的狀態來聽到沒有?”

“聽到了劉老板。”

“行了散了,各自忙你們各自的事情去吧。杜娟留下來,其余人忙起來。”

眾人開心的散去,而好味道今天相比去年增加了不少人。

這些人,也在各自師傅的帶領下離開了,只有杜娟留了下來。

“杜娟你坐吧,你的任務完成的怎么樣?”

留下對方,肯定是要問去年布置的任務的。

既然杜娟要當這個店長,那么她就要拿出相應的態度和行動才行的。

聞言,杜娟急忙坐在了劉淼的身邊。

“劉老板,我去年放假以后,就一直在沙平壩這邊尋找。

經過無數的對比和確認,我將咱們分店位置選擇在天橋橋頭處一家叫做洋洋百貨超市的旁邊。

超市旁邊,正好有一家門店轉讓,而且面積很是不小。

除此以外,我考慮到這個地方,有一個巨大的停車場,這是非常重要的一個東西。

除去這些,還有就是這里的人流量了。可以說,這個地方在整個沙平壩步行街來說,是人流量最重要的一個地方了。

這里……”

杜娟說的很慢,不過這姑娘卻準備的很充分。不光有口頭描述,還專門買了一個山寨的那個智能手機,拍了很多的照片。

照片里面,有這個地方周邊的一切東西。

隨著她的講述,你能夠很明顯的感覺到這個地方怎么樣。一直花了二十多分鐘,這才將一切都講明白。

“以上,就是我的一些分析和計劃,不知道劉總,您覺得如何?”

說完,杜娟就緊張的看著眼前的年輕老板。好吧,她準備的再怎么好,其實一切都要看這位老板的意思。

這位老板只要搖頭,立馬她做的所有的一起都是無用功。劉淼沉思了一會兒,隨后看了一眼杜娟。

“你想過沒有,如果好味道第一家分店落戶在這里,你要怎么樣來打開這里的市場?

還有,你要怎么樣宣傳管理?最重要的還有一個,你覺得這個地方的同行多不多?

多的話,要怎么樣去更好的展現出來咱們好味道的名氣?

這些東西,你要提前做好準備。原則上,我同意你的這個選擇。

但是,在選擇在這里的同時,你也要想清楚我剛剛問你的這幾個問題。

暫時我不給你意見,給你兩天時間,你把我剛剛問的幾個問題,你做一個計劃總結,然后以書面形式交給我。

如果做的好,那么就恭喜你了杜店長。”

說完,劉淼就直接離開了,留下了杜娟在原地驚喜與惆悵交加。

驚喜肯定有,自己的方案得到了劉老板的認同。惆悵的是,這個計劃怎么做?

好吧,沒有這個經驗的人,一開始真的很迷茫的。

不過,你以為劉淼就真的是找杜娟要個計劃嗎?

錯了,劉淼并沒有這個意思。可以這么說吧,劉淼要看到的是杜娟的態度。

她有沒有,做事情的相應態度,這個非常重要。

這個東西,確實有點為難杜娟。但是,我不怕你做不好,做不好沒有關系,沒有人天生就能做好的。

做不好,我可以教你,也可以讓你慢慢學習。

怕的是你不做,或者你做也是敷衍了事。

這就不是能力的問題了,而是你態度的問題。能力不行沒關系,想辦法提升能力,或者找人幫你都可以。

可是,態度不行那就沒救了。

這是劉淼給杜娟的最后一個考驗,如果她過關了,哪怕寫的這些計劃之類的并不怎么樣,都不是問題的。

好味道歇業了半個月,這半個月很多人都會下意識的過來解放碑步行街,下意識的看一眼好味道的大門,期待它的開門。

沒有辦法,是真的喜歡,也是真的好吃。

歇業這段時間,很多人總感覺不習慣。沒有好味道的火鍋和藥酒,總感覺人生索然無味。

周清就是這樣一個人,他是好味道火鍋的忠實粉絲。

從去年第一次吃過以后,他就喜歡上了好味道。基本上,每周要過來吃兩次。

特別是當去年年底,好味道推出了特制藥酒以后,他就更加的喜歡這里了。

可是,從臘月二十五開始,好味道就直接歇業了。

這讓他非常的不習慣,年后他過來了兩次,每次好味道的大門都是關著的。

今天,他開車經過,本來準備去胖子媽吃扣肉的。

可是看到了步行街,他下意識的停了車,然后走了進來,想要看看好味道開門沒有。

本來沒做多大的希望的,沒想到的是,他過來的時候,竟然看到了好味道的大門開著的。

“啊不會吧,我沒看錯吧?嘖嘖嘖,爺青回啊,好味道你丫終于營業了。”

說完,他二話不說的開始打電話。

“喂哥兒幾個,好味道開門了,中午搞快點過來我請客。好久沒有喝劉老板的藥酒了,今天必須整兩口。”

“我靠真的啊?”

“那個兒豁你嘛,搞快點。”

“稍等,馬上過來,去占個位置。”


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