“老伯，我也要半斤，帶回去給家人嘗嘗，這味兒簡直絕了，咱也算是吃過不少蝗蟲的人，這油炸的還真是第一次。
油多就是不一樣，鹽也放的足，賊夠勁，嘖嘖，要不是身上沒帶啥錢，還真想帶一斤回去下酒呢。”
男子口中感慨著，手上動作也不慢，直接抓起一只炸蝗蟲扔進嘴里，“先吃著，吃了幾個，等稱完再拿出來。”
“哪能啊，一兩只而已，就當是老朽送客官的了。”
老者給他稱出半斤，并未去掉他吃掉的兩只。
想要做好生意，對客人們斤斤計較可不行。
這個道理，老者自然是懂的。
“那就謝了”，男子接過‘荷包’，跟他打了聲招呼，一路吃著離開。
兩個試吃的人，全都掏錢買了，而且一個比一個多。
難道這油炸蝗蟲真的好吃到這個份上？
二人吃得津津有味的模樣，讓圍觀者也蠢蠢欲動起來，更想嘗嘗油炸食物，看它們是如何的美味。
許是看出眾人的意動，老者又抓過一只炸蝗蟲掰開兩瓣。
然而，正當他打算遞給自己最看好的人時，直接被兩位手快的圍觀者給搶走吃了。
一看這情形，老者眼中突然閃過一道精光，不但不呵斥他們，反而笑呵呵地繼續取出炸蝗蟲分給眾人吃。
至于結果，不用說，有了前面兩人開頭，這次又被搶了。
而他卻笑得更是和善，繼續送。
就這么著，老者一連送了十來只才停下。
然后，漏筐中的炸蝗蟲直接被賣了個精光。
并且，即將要出鍋的下一鍋，都已被人預定了不少。
像這般的情景，不斷出現在各條大街小巷上。
也讓油炸蝗蟲短時間內成了整個寧安府中風頭最勁的一道美味。
而不比油炸蝗蟲差多少的另一道街頭美味，便是烤蝗蟲。
相比起炸的，烤的因為用油少，自然便宜許多。
百姓們不僅可以買，還能自己動手烤。
就是自己烤的用料沒買的那么足，味道也淡些，烤的火候難以把握，滋味自然也有所不足。
不過話說回來，就算各類蝗蟲食品風靡整個寧安府，也無法消耗所有蝗蟲。
多出來的便被薛家制成腌蝗蟲、蝗蟲醬等更容易保存的食物，通過鄭家龐大的交易網售向整個大楚各地。
當然，這條銷路是靠與鄭家合作打出來的，其中的收益自然有一部分屬于他們，且給他們的分成還不小，因為
這次寧安府捕捉蝗蟲的行動，幾乎是全民出動，而且還要外加六七十萬隨時聽候調遣的流民。
在這么多百姓的齊心合力之下，倒還真讓寧安府防住了蝗災。
可以說是來多少便消滅多少，讓它們有來無回。
也讓府內受災的莊稼遠少于預期，并且就算損失不小的人家，其損失也足以靠捕捉蝗蟲挽回。
更甚至于。
周圍幾個同樣受災的府在聽聞寧安府有人大肆收蝗蟲，并且給的價錢還不低時，就打起了寧安府的注意。
南水府府衙內。
“大人，好消息，好消息吶。”
有一中年臉上滿是喜色地從外頭小步跑進府內，邊跑邊朝里面報喜。
聞言，老者擱下手頭正在批閱公文的筆，轉頭問向走到自己身邊的中年，“師爺，有何喜事？看你這滿臉笑容，可是想出了防御蝗災之法？”
能讓師爺如此喜形于色，顯然不是件小事。
師爺湊到他耳邊回稟道，“大人，屬下聽聞隔壁寧安府有一富戶薛家正在大肆收購蝗蟲。”
“哦？可是在整個寧安府內收購？”老者饒有興趣地問他。
“是的，而且是不限量收購。”
不限量？
僅這三個字，便讓老者忍不住驚呼，“是有多少收多少？”
此次蝗災對他們南方而言，幾乎是幾十年罕見的，可想而知，這邊匯聚了多少蝗蟲。
且聽師爺此言，這么多蝗蟲還都歸一家收購，這得花多少銀子喲！
“不錯，而且還是一文錢四斤，無限收的話，這價錢可不算便宜，也因此，寧安府的百姓們對于捕捉蝗蟲的熱情，那是空前的高漲。
加之寧安府還收了七十萬北方流民，如今這些流民還成了他們捕捉蝗蟲的主力，最后讓這咱們拿它們根本沒辦法的蝗蟲竟然還不夠他們搶的！”
不夠搶？
這，這簡直
太守不由得站立而起，隨后又慢慢坐下，自語道，“據說寧安府剛換的太守是位年輕人，看來此人極有魄力吶，在朝廷未下令之前，便迫使商賈收購蝗蟲，可惜本官年紀大了，始終下不了這個決定啊！”
說到最后，太守更是深深嘆了一口氣。
“大人您多慮了，這富戶收購蝗蟲，并非那位太守強迫，而是他們自愿收的。”
“自愿？”
這天下還有自愿收蝗蟲的商販？這不得虧死他們吶！太守有些不太相信。
“不錯，而且還是他們自己主動請纓”，剛得到這消息時，師爺自己也被驚到了。
“可如此之多的蝗蟲收過去，他們要如何出手？”
“大人，您聽我說，便是”
隨后，師爺便將自己打探到的消息一一與他說了，末了還強調，薛家與那皇商鄭家合作，解決了后續的銷路問題。
“有足夠的油和鹽，又能說服鄭家為其提供便利，看來這薛家的本事還真不小啊！
在鹽這方面，本官倒是可以為商賈們提供便利，只是，這銷路可就不好說了，除了糧食果蔬，其他一應貨物，鄭家基本都不愿染指，就怕給上頭抓到小辮子，本官也很難說服他們吶。”
也不知這一個小小的薛家是如何說服鄭家這個龐然大物的。
師爺便提了個建議，“不如，大人也派人去說服鄭哲亮鄭掌柜？那寧安府的鄭家分鋪不就被說服了嗎。
而且，這蝗蟲干也是糧食，如今蝗災爆發，糧價暴漲，鄭家上上下下都在為糧食發愁，說不準就同意了呢，到時咱們就學寧安府，給商賈們鹽，也為他們打開銷路。”
還不待師爺說完，老太守便雙眼一亮，“這主意不錯。”