鯛魚,必須在短時間內處理魚肉方能展現其鮮美的魚類。
原來如此,神前刀工對決的比賽題目是鯛魚,是打算讓選手施展各自最精湛的刀工以此來最快速地處理鯛魚。
雷恩嘴角微微翹起,看來這次是我贏了,火術士速斬。
他剛要取出七星刀對眼前的巨大鯛魚進行分解工作,卻看到對面賽臺上的速斬走到屬于他的那條鯛魚前,只是來回掃視了一眼。
不知是不是錯覺,雷恩似乎在速斬眼中看到一抹猩紅的顏色。哪怕沒有被那雙眼睛盯住,他的身體依然些微發顫,那仿佛是食草動物看到更高層次的猛獸時那股發自靈魂層面的戰栗。
“這條真鯛是于今早清晨寅時在廣州近海捕獲的,雖然以最快速度送過來,諸位評委卻沒有立即讓我們進行烹飪,而是選擇將比賽時間選在傍晚。再過半小時,真鯛的鮮美就將徹底流失。”
速斬扭頭看向被稱作‘廣州廚聯四天王’的四位評委,語氣淡然:
“看來,你們想要測試我們能否在真鯛的鮮美逝去前用最好的刀工和廚藝完成足以征服你們味蕾的佳肴。”
對面的雷恩聞言一驚,居然只用看的就……這份驚人的才能,我小看他了!
四位評委神情震驚,尤其是羅添大師。雖然他是陽泉酒家的掌舵人但同時他也是廣州廚聯四天王,在事關永靈刀的神前刀工對決大賽當中不得有徇私舞弊的行為。推薦速斬成為參賽者已經是他能做出的最大讓步。
正因此,其他三位評委建議使用真鯛作為比賽素材并將比賽推遲至傍晚時,他也沒有表示異議,哪怕這樣會對從小就特別擅長處理海魚的雷恩更加有利。
但是他萬萬沒想到,速斬甚至沒有品嘗,僅僅隔空看了一眼就能清楚洞察這條鯛魚捕獲的時間和地點,進而捕捉到評委會的真意。
何其敏銳!羅添大師發現自己對速斬的認知還是過于淺薄,不由仔細打量起速斬。
一襲黑衣的速斬此時的外貌只有十四歲,俊美無比的面容配上那淡漠冷峻的氣質,滿頭黑發在腦后扎成短馬尾,真是好一位俊美少年。
場外圍觀群眾除了廣州各大飯店酒家的代表外,還聚集了大量民眾,其中就有為數眾多的年輕少女。她們不顧矜持,眼光熱烈地看著速斬,要是目光的灼熱能用來燒菜,恐怕速斬此時已經成了一盤只屬于她們的珍饈美味。
嘟嘟在一旁又氣又急但又沒辦法把這些‘速斬粉絲團’轟走,只能更大聲地帶著陽泉酒家成員們為速斬吶喊助威。
但速斬絲毫沒有為其他因素而動搖的樣子,那銳利的目光已經放到鯛魚身上,似乎已經在腦海中模擬出該如何分解、調味、烹飪這條最上等的真鯛。
羅添大師以及其他三位評委不禁微微頷首,擁有赤子之心的同時還有著無與倫比的天賦才能,假以時日他必將登頂龍廚師的寶座!
“我在此宣布——比賽開始!”
羅添大師大手向下一揮,比賽正式開始。
雷恩將七星刀全部放置在一旁,身上只穿薄衫,手里握著一柄被刀鞘完全封鎖住、并不屬于七星刀的奇怪兵刃。
“火術士速斬,我為我之前小覷你而道歉,光憑那份眼力就證明你實力與我相等。
七星刀不足以打敗你,我要使用更厲害的廚具——來自黑暗料理界的不傳之秘,北辰天狼刃!”
說著,雷恩啪地一聲捏碎刀鞘,一股極為強烈的寒氣頓時從刀鞘內部迸發出來。
只見他從中取出一柄半透明的寒光閃閃的細長廚刀,驚人寒氣正是從刀身上散發而來。
握住北辰天狼刃的刀柄,雷恩眉頭微微一皺,隨即恢復平靜。
這柄北辰天狼刃是由黑暗料理界在北方冰河中找到的一塊寒冰在保持不融化的情況下歷經數年打造而成,其本身就是一塊不融的寒冰菜刀。
刀鋒如剃刀般銳利,其本身蘊含的冰氣能夠避免熱對肉質的影響,是一把完美的菜刀。
但它也并非沒有缺點,其懾人的冰氣會凍傷使用者的右手,并且北辰天狼刃只能使用一次,用過后刀身會徹底粉碎。
獻祭這柄刀還有我的右手,神前刀工對決的勝者必然是我!
“羅漢水晶斬!”
雷恩握持北辰天狼刃,以黑暗料理界絕技‘羅漢水晶斬’極為迅捷且精準地褪去魚皮,將魚肉切割成一片片薄如蟬翼的薄片。
四位評委走到雷恩的案板前,皺著眉頭打量著快速分解鯛魚的雷恩,確切地說是在看他手中的北辰天狼刃。
“那是黑暗料理界的……”羅添大師見多識廣,一下認出雷恩手里的冰刀來歷。
雷恩一邊手上動作不停地繼續切割薄片一邊抬起頭,嘴角露出嘲諷的笑容:
“你們老了,廣廚聯四天王。你們還是用我這薄魚片好好照一照自己的老態吧。”
“什么?”
四位評委看向那不斷飛舞的薄魚片,神色一驚。
只見每一片薄魚片的表面竟然都如同鏡面般光滑,真真切切地映照出四位評委的面龐!
場外,及第師傅眉頭皺起:“雷恩竟然練成這般刀工,而且那柄刀……是用冰做的!”
“啊?不會吧爸爸?”嘟嘟嚇了一跳:“那雷恩的手豈不是會很難受?”
及第眉頭緊皺,沉聲說道:“他將廚師視為生命的持刀右手獻祭了,就像他每次殺生后都會為食材貼上一張往生符用以超度,右手就是他本次烹飪的往生符。”
“可、可雷恩為什么要這么做呢?為什么不戴手套呢?”嘟嘟完全不理解雷恩獻祭最重要的右手是為了什么。
“那柄冰刀的強烈寒氣足以在接觸食材的瞬間將鯛魚肉的鮮美凝固住,最大限度保存魚肉鮮美,但這需要羅漢水晶斬來配合。
而廚師烹飪尤其是施展刀工時,是不能戴手套的,否則會破壞持刀時的手感……等等,那是!”
及第解釋到一半,忽然眼睛睜大看向速斬那邊。
不止是他,所有人包括雷恩的注意力都被速斬那邊吸引住。
只見速斬竟然徒手握著一柄燒得通紅的細長菜刀!菜刀刀身中央有一條黑色的線條,刀柄也是漆黑。
光是刀身周圍被熱氣扭曲的視界就足以證明刀身此刻的高溫。
“那是速斬之前要求鋼棍謝師傅幫忙訂做的能耐高溫的特制菜刀!”嘟嘟看到那刀的造型一下子想起來了,然后面露擔憂:“刀身都燒得那么紅,速斬的手……”
對面的雷恩也表情嚴肅,眼神中帶著一絲尊敬:“速斬,你居然跟我一樣,將廚師最重要的右手獻祭掉了。”
“呵,別誤會。我是不會做這種蠢事的。此刀乃只有我才能駕馭的‘黑繩焦熱刀’。”
速斬罕見地露出微笑,右手平舉起灼熱燒紅的細長菜刀,左手在下方虛托,
“灼焰覆天,燒鐵為地。
敬請品鑒,烈游火雹斬。”