正文卷
正文卷
“嗨嗨，夏老師，你憑啥說是母蟹啊？”
“哈，這都不知道？兄弟，你難道沒吃過螃蟹嗎？”
“額是陜北的，還真沒吃過螃蟹！”
“話說我也沒吃過河蟹，海里面的面包蟹，帝王蟹什么的倒是吃過不少！”
“呦，吃個螃蟹都能秀凡爾賽了啊！”
看到直播間眾人紛紛議論，夏杰將螃蟹背面在鏡頭前晃了晃道：“區別河蟹公母是最簡單了。”
“那，只要看下肚子就成，公蟹的肚子下方有個呈三角形的部位，而母蟹的肚子是下方則是橢圓形。”
“另外還可以看腿：公蟹的每條腿上都有細細的絨毛，而母蟹只有前面兩只鉗子上長有細細的絨毛。”
“哈哈，沒錯，百科杰把我想說的都說了！”
“這個知識點，只要吃過河蟹的都知道。”
“雖然我還沒吃過，但是我已經知道了，哪位小哥哥能送點螃蟹給我嘗嘗啊！”
“我是專門批發洪澤湖大閘蟹的，有需要的朋友可以加我微信，保證貨真價實，味道好極了！”
“夏老師，不是中秋節吃螃蟹嗎，現在的螃蟹應該沒那么好吃了吧？”
“對啊，常言道‘秋風起，螃蟹肥’，現在都已經十月份了，螃蟹是不是過季了？”
面對大家的議論紛紛，夏杰不緊不慢地說道：“你們這個認知錯嘍，中秋節的確是可以吃大螃蟹了，但是螃蟹真正肥美的時候，其實是在中秋節后。”
“這天氣越冷啊，螃蟹就越肥壯，另外雄蟹和雌蟹也分時段的，九月和十月，吃雌蟹是最好的，這時候的蟹黃鮮香油脂細膩。”
“至于十一月和十二月，則是吃雄蟹的最佳時機，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴滑潤。”
“嘖嘖，還是百科杰講的全面，受教了！”
“不虧是神廚，對吃的方面還真是一點都不含糊呢！”
“好了，我明白了，現在就去下單，明天和夏老師同步吃螃蟹！”
這時候，就聽到不遠處宋小東樂呵呵地叫喊起來：“杰哥，杰哥，我抓到一只了！”
“好，繼續吧！”
夏杰揮了揮手，繼續尋找起了目標。
憑著犀利的目光，夏杰在河邊輕輕松松就抓了十幾只張牙舞爪的河蟹。
“小東，怎么樣，抓了多少了，回去不？”
“杰哥，有七八只了，可以回去了！”
走到河岸上，對著無人機，夏杰晃了晃桶道：“今天還挺順利的，抓了這么多河蟹，有幾只個頭比較小，就先放回去，到明年再抓！”
說罷，他挑出那幾只小螃蟹，丟進了河里，然后就跟宋小東一起樂呵呵地回去了。
回到家后，夏杰拿來一個大圓盆，將抓來的螃蟹全部倒了進去，然后加了一點水養了起來。
“咦，夏老師，你干嘛只倒這點水啊，是不是少了啊？”
因為還沒關直播，所以有觀眾忍不住問道。
看到這個提問，夏杰趕緊搖手說道：“螃蟹可是個閑不住的家伙，如果沒有增氧棒的話，水放多了，很容易會讓它們因為缺氧掛了。”
“像我這樣保存就可以了，或者是扎好放在冰箱里冷藏，在上面蓋個濕毛巾就成了。”
說罷，夏杰沖無人機揮揮手：“好了，今天的直播就先到這里，提前預報下，明天咱們直播吃螃蟹嘍！”
“好嘞，沒問題，已經買了在路上了！”
“哈哈，這場浩杰我終于可以解脫了，明天就去菜市場買螃蟹！”
“嘖嘖，想起螃蟹的味道，我就有點饞啊！”
“感謝第一個吃螃蟹的人，讓我們能夠享受這樣的美味！”
第二天剛起來，還沒出門，就聽到院子里傳來球球的聲音。
“汪汪……汪汪！”
怪物，有怪物！
夏杰不由得走出去一看，頓時樂了。
只見球球正圍繞著盛放河蟹的盆子，前后亂躥，原本蓋在盆上面的竹罩，也已經被它給拱到了一旁。
“球球！你干嘛呢？”
夏杰不由得喝了一聲。
“汪汪……汪汪！”
主人，這里有怪物啊！
球球一邊叫喚，一邊還忍不住用爪子去撩撥盆里的螃蟹。
要知道那些螃蟹可不是什么好惹的主兒，見到狗子居然敢伸爪子，立馬是大鉗子伺候。
“汪汪……汪汪！”
疼！疼疼！
球球一個避讓不及，被螃蟹給死死夾住，立馬是嗷嗷叫喚起來。
夏杰見狀趕緊上去，一把抓住螃蟹，將它那只鉗子直接給掰了下來。
“看你以后還敢好奇不，什么都要碰一碰，吃虧了吧！”
夏杰摸了摸狗頭，沒好氣地說道。
“嗚嗚……嗚嗚！”
不敢了，不敢了！
從驚恐中平復下來的球球，趴著夏杰腳下，甩著尾巴，小聲嗚咽著。
在院子里前前后后忙活了一圈后，看著時間差不多了，夏杰便將螃蟹全部倒進桶里，然后出發準備去爺爺那兒了。
這么多螃蟹，當然不會一個人吃了，要和家人共同分享嘛。
當然，順道他也叫上了林洛瑤，聽到是跟夏杰一起去爺爺那兒吃螃蟹，林洛瑤自然也是滿臉笑容，連蹦帶跳地出來了。
“爺爺，昨天晚上和小東去抓了些螃蟹，今天正好帶過來給你嘗嘗鮮。”
進了屋，夏杰大聲說道。
“哦，小杰啊，昨天洛瑤那孩子還給我送了雞爪梨呢，你有沒給她送點啊！”
正在院子里忙活著制作南瓜鎖的夏長江，頭也不抬地說道。
得，老爺子現在對自己已經不關注了，重點關注林洛瑤了。
夏杰扭頭看了看后面跟著的林洛瑤，不由得搖了搖頭。
后者俏皮一笑，跟著快步走上前：“爺爺，我跟夏杰一起來看你了！”
“哦，洛瑤來了啊，來來來，趕緊坐，吃水果不，爺爺去給你洗個蘋果。”
夏長江聞聲立馬站了起來，樂呵呵地說道。
“洛瑤，你陪爺爺聊聊吧，我去做飯了！”
夏杰接受了自己已經被爺爺嫌棄的現實，拎著螃蟹去了廚房。
老規矩，既然是要做菜，自然是要直播走一個，現如今啊，可不僅僅是為了給國內觀眾看，還有給國外觀眾看呢。
音樂無國界，美食同樣也無國界，讓歪果仁們認可和接受華夏美食，也算是文化傳播的一種途徑呢。
“哈哈，就知道大力杰昨天抓了螃蟹，今天肯定要直播吃螃蟹，早就等著了！”
“咦，今天的副本不是在自己家啊，是在爺爺這邊啊？”
“不得不承認，夏老師真的挺懂得孝敬老人，有什么好吃好喝的，總會帶來看望爺爺！”
“哈哈，我已經買好十只螃蟹，足以讓這場浩杰的攻勢無懈可擊！”
“神廚杰，你這個螃蟹準備怎么做呢？來點簡單的啊，千萬別搞得太復雜，我學不會啊！”
章節列表