王氏劉氏她們是真沒想到弟媳(二嫂)竟會蠢到這種程度。
本來她以為娘在拂曉時對她們的一番敲打,弟媳應該能夠察覺出什么?
真沒想到只過了一個時辰不到的時間竟什么都忘了,真正的讓她們無語到想要有翻白眼的沖動。
衛氏從女兒在她背上的小心撫摸,就能深深的感受到女兒擔心她了。
說不生氣是騙人的,本來她要回倉房的鑰匙,也是想給老二媳婦李氏一個表現的機會。
沒想到她因為憐惜李氏作為女子的不易,以至于這兩年的縱容,導致這個兒媳婦被娘家和外人的恭維,腐蝕的已經沒有當初的聰明和靈性。
說不后悔是不可能的,之所以會這么做也是希望今天的事情能讓李氏好好的反思。
“娘沒事兒。”衛氏柔柔的給了女兒一個輕笑,輕拍著女兒的手臂,接著轉身對著另外兩個媳婦說:
“行了,你倆也別杵這兒了,榆錢也該涼的差不多,咱們現在開始準備吧。”
兩媳婦聽到娘這么說明白并沒有遷怒她們,趕緊臉上堆著笑著回答說:“是,娘我們現在就開始準備。”
“走吧,先去倉房拿白面。”衛氏拿著手里的鑰匙示意兩個兒媳婦跟著。
從倉房中拿出了近十斤白面,衛氏估摸著也差不多了,這幾筐的榆錢加起來有個幾十斤重,這十斤白面應該足夠了,至于剩余的就直接放廚房了。
經過娘仨的一番努力,這幾十斤的榆錢全部用白面攪拌好,剩下的就是放進蒸籠開始蒸。
作為孩子的小七也想幫忙來著,不過被娘堅決的拒絕了,說她從來沒干過,回頭別再把這些東西糟蹋了,等會兒到可以幫著燒火。
家里的鍋蒸籠雖然很大,但這么多的榆錢還是蒸了六鍋才完成,整整三個大盆才裝完。
剛蒸好的榆錢很熱,晾了好一會兒后,娘和嫂嫂們才用筷子把它們分別攪散,沒有整塊糾結在一起的就可以了。
在這期間小七總算是忙起來了,忙著剝蒜呢這么多的蒸榆錢需要不少蒜呢。
雖然小七力氣很大,但剝蒜可不是力氣大就行了,娘和嫂子們都已經把榆錢攪散了,她才堪堪剝了幾頭蒜。
最后還是娘和嫂子們一起幫忙才把需要的蒜剝好。
接下來小七自告奮勇的把這些蒜在案子上剁成了碎末,這個活他完全可以輕松勝任,誰叫她有的是力氣呢。
挨個把這些蒜全部拍松散,然后掄起菜刀刷刷刷的就開始剁了起來,速度太快了片刻工夫后,這一堆的蒜全被小七剁成了沫沫。
要知道小七長這么大來,在娘和嫂子們的面前從來沒拿過刀,可這拿刀從容的模樣,甚至于臉上還對著手里的刀露出非常親切的表情。
還有她無意間耍的讓刀三百六十度旋轉的刀花,讓娘和嫂子們看的目瞪口呆的同時又心驚膽戰起來。
這丫頭以后絕對不能讓她再碰刀,這膽子也太大了,拿著刀就玩耍,也不怕傷了自己。
接著就是開始調味兒了,不過在調味之前小七給娘她們提了個意見,認為這三盆蒸榆錢,應該留一盆調制不加蒜了,畢竟蒜這個味道,并不是每個人都喜歡的。
娘和嫂子們一聽也確實是這樣,于是愉快的采納小七的意見,留了一盆沒加蒜。
幾盆蒸菜調味很快,最后再澆上芝麻油就大功告成。
娘幾個從后山回來時已已經是辰時,加工好這些如今已經將要靠近巳時了,看來得快速到鎮上去了,要不然等到巳時已過鎮上就沒太多人了。
這么幾大盆的蒸菜,大家一致同意要坐著牛車去,然后就是趁著還沒去要先商量好該怎樣賣。
小七的提議是兩文錢一碗,畢竟這是用白面做成的,鎮上的粗面還要將近五文錢一斤,她們用的是細白面是最好的,怎么也得要九文錢一斤,一共用了八斤左右白面,還有若干調料蒜什么油?加起來光本錢用的也將近有一百文左右。
這樣算起來一盆蒸菜差不多就能把本錢收回來了,剩下的兩盆是凈賺的。
這鎮上雖然不能比縣里,但鎮里除了鎮上本身的原住民外周圍還有著二十幾個村子組成的,平時的人還是不少的。
買上一碗兩文錢,看著像是有些貴,但別忘了這蒸菜的用料全是好的,其實算起來兩文錢吃個稀罕,鎮里的人還是能夠消費得起的。
最后經過小七這么一說,衛氏王氏劉氏均認為小七說的有理,于是一致決定就按照小七說的辦。
至于牛車衛氏是不會趕的,但好在王氏學會了,在農忙時家里的男人們都忙著在地里收糧食,收回的糧食就需要往家里面送,所以王氏慢慢的也就學會了趕牛車,這樣也就能空下一個壯勞力。
等王氏把牛車套好趕到到廚房門口附近,小七三下五除二輕松的把三盤蒸菜端上牛車,用著幾塊布蓋好還沒忘記從廚房里拿了幾個大碗并幾雙筷子。
臨走時一致決定讓劉氏留下,家里必須留人,加上劉氏的孩子還小不能離開她太長時間。
就這樣大嫂趕著牛車載著小七和婆婆向鎮里趕去。
途中的時候,偎在娘懷里的小七突然想到一個重要的問題,那就是如果蒸菜能夠賣得掉,那么盛蒸菜的容器她們還沒有?
一般去鎮上趕集的人誰會沒事兒拿著碗或者其他的容器。
小七想想趕緊把這個問題拋給了娘,她覺得娘肯定有解決的辦法,畢竟娘可是這里的原住民,這里的所有東西娘應該是都非常了解的。
衛氏聽了女兒的問題,看著這操心的小臉兒,不由的笑起來,這孩子自從跟著相公讀了書后,懂得也就更多了,時不時的就愛操個心。
不過女兒說的也確實是個問題,衛氏稍微一想就想到了解決的辦法。
鎮上的雜貨鋪子里有賣油紙的,回頭到鎮上她們買一些油紙,不過這樣一來,成本又會增加了。
先到鎮上試試吧,如果蒸菜比較受歡迎的話,就去買一些油紙左不過是多花幾十文罷了。
低下頭看著女兒還在望著她,衛氏輕輕一笑,“小管家婆,你不用擔心,娘已經想好辦法了,不過要先等等,看看咱們的生意好不好?再考慮要不要準備。”
“就知道娘有辦法,娘你想到什么辦法了?”小七還是很好奇的看著娘,軟軟的說道。
“其實也沒什么辦法,就是到鎮上,如果需要的話可以買一些油紙。
小七你忘了嗎?你之前在糕點鋪子里買的糕點不都是用油紙包的,這種紙不怕水,不怕被油浸透,結實的很。”
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