老錢家算計馨兒的事,二叔有了防備,葉旭升也算是放下了一樁心事,心情還算不錯。
然后,安頓下表妹,樂顛顛找來的賀馨兒心情就不好了。
“啊呀,我的童話小故事還沒寫完,明兒再跑步,好不好?大堂哥你看現在夜都深了,明兒、明兒一定去,好不好?”
賀馨兒掛著諂媚的笑,跟個哈巴狗是的,拽著大堂哥的衣袖就是一通撒嬌。
水潤潤的眸子象極了懵懂的幼獸,只差個搖搖擺擺的尾巴了
看得葉旭升唇角止不住的上揚。
他的聲音好聽極了,溫柔無限“馨兒乖,跑夠半個時辰,大哥背你回來。”
賀馨兒頓時泄氣,蔫蔫巴巴的“喔。”
葉旭升忍俊不禁,莞爾一笑“走吧。”
答應給小表妹做吃食的賀馨兒,拜托她爹從鎮上買回了相應的食材,從晌午就開始做著各種準備。
她今兒做的是肉夾饃。
吩咐曹氏午飯后就沌上一鍋肉骨頭,加入香葉、桂上、八角、花椒、料酒大火沌開,小火沌一時辰,酥爛的肉骨頭取出。
帶皮五花肉焯水后置于骨湯鹵制,大火沌半個時辰,小火一個時辰,肉肉酥爛噴香。
此時,曹氏烙的白面饃饃也好了。
臘汁肉切碎加香菜碎、青辣椒碎拌勻,自然也準備了不辣的肉碎。
新鮮出爐的白面饃還冒著白煙似的熱氣,拿刀從中間劈開,夾上準備好的臘汁肉,一個香噴噴的肉夾饃就做好了。
王金鈴小朋友吸溜著口水,嚷道“馨兒姐,先給大白做幾個不辣的。”
“好。”
曹氏切饃,賀馨兒夾肉,一會工夫就做了七八個,被吸溜著口水的王金鈴小朋友一肌腦的全給了大白。
然后,她蹲在大白跟前繼續吸溜口水。
被偶爾轉頭的賀馨兒看了個正著,差點沒笑抽過去。
“表妹餓了,就先吃一個。”
“不了,我還是等著和大家伙一起吃吧。”
小人精忍得十分辛苦,眼睜睜看著大白進食香甜,她的口水直流了一地。
還好,表姐沒讓她等太久。
隨著一聲開飯,老葉家人全部至飯廳匯合。
然后集體怔住。
滿滿一陶瓷盆的梗米粥散發著氤氳熱氣,在燭光的映照下瑩白有光澤;
兩笸籮怪模怪樣的餅子。
一份咸菜,一份涼。
沒有一個熱菜。
“曹氏,菜呢?一個菜也沒有,怎么吃飯?”
小錢氏尖著嗓子叫。
賀馨兒直想翻白眼。
麻油咸菜絲、辣油小油菜,合著在她眼里不是菜了。
“爺,我剛做的肉夾饃,白面饃皮薄酥脆、內里綿軟,臘汁肉肥肉相間,肉質軟糯、靡而不爛、濃郁醇香,肉饃這么一搭配啊,簡直絕了,您老快嘗嘗。”
賀馨兒活像個推銷吃食的店小二,說起來那是一套一套的。
把爺幾個都給逗樂了。
“阿爺,快吃、快吃,我都等不及了。”
王金鈴小朋友又開始忍不住的吸溜口水。
老葉頭樂呵呵的道“好,咱們都來嘗嘗你表姐做的新吃食。”
“嗯嗯,肯定好吃,只是沌骨頭,就一個時辰,然后這肉又沌了足足一個半時辰呢,又酥又爛又特別特別的香,剛打開鍋蓋那會,香味飄滿了整個后院。”
要不說王金鈴小朋友是個小人精呢。
瞧瞧這話說的,不動聲色的夸她表姐能干呢
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