葉旭升去縣城考試,賀馨兒跟丟了魂似的,做什么都提不起精神來。
王金鈴小朋友見她興致缺缺無精打采的,就變著花的逗引她,賀馨兒少不得強打精神,與她說笑幾句,只是一個人時,常常出神。
也不知道大堂哥考得怎么樣了?
家里天天人聲鼎沸的,賀馨兒情緒不高,只感覺人多嘈雜的吵得她腦仁疼,但見爹娘天天忙得腳不沾地,她也不好躲懶,強撐著出出進進的跟著忙活。
葉來銀做事向來利索,從不拖泥帶水,這次為了早些建好屋子,早日收拾整齊,可算是下了大本錢,請了村里一百多號人幫忙。
雖說只管一頓晌午飯,可做這么多飯食,當真不輕省。
后院里架了四個簡易土灶,一個專門用來燒熱水,灶里的火從早到晚的從不停歇,一個用來蒸面食,上面撂了六層高的超大號籠屜,一頭晌就沒閑著,蒸了一鍋又一鍋。
老葉家請人吃的是三合面饅頭,有黑面、玉米面、豆面,雖然黑乎乎的不怎么好看,但比窩窩頭暄騰軟和,村里的漢子就沒有不喜歡的。
另還有兩個大鍋,一個沌著野雞湯,一個用來沌著土豆兔子肉,滿滿的兩大鍋并不夠吃,葉來銀特意買了兩個大缸,用來盛放提前沌好的菜,好空出大鍋繼續沌煮。
沌好的雞湯、兔子肉拿瓢舀了倒入笨重厚實的大缸里,再蓋上厚厚的蓋子,不容易放涼。
這是葉來銀的周道之處。
其實,鄉下粗漢子皮實著呢,就是吃些涼得也不打緊,況且能吃上雞肉、兔子肉,他們只有高興的份,哪里會嫌乎?
當然,也是這么多的人,不能全指望著吃肉,只是再做炒菜也是麻煩,王氏聽從閨女的建議,用麻油、香醋拌上一大盆咸菜絲,咸津津的特別帶飯。
再把存了一冬的白菜扒去外面干枯的外皮,只要里面水靈的嫩葉子,細細的切成絲,裝了五大盆,切些蒜沫撒上頭,搗碎的細鹽也撒上一小把,再倒些醬油;熱鍋加油,倒入一海碗的干辣椒碎、花椒,大火炸焦,熱熱的澆在蒜沫上,滋滋啦啦的聲音晌起,香味也隨之飄出。
這菜口感清脆還麻辣咸宜,特別爽口。
白氏、劉氏、寧氏等人都笑稱跟著王氏做飯,學了不少絕活。
村里的漢子們更是連連稱好、贊不絕口,個個吃得眉開眼笑。
還不到晌午,野雞湯、兔子肉的香味已經飄的滿院子都是,干活的眾人立時就精神一振,一旁監工村長的大兒子葉福運也適時的大聲呦喝道“大家活再加把勁,今晌午吃肉!”
眾人哄一聲皆都大笑。
“福運叔說的好象吃肉多稀奇是的!”
一個皮小子嬉皮笑臉的混鬧著,引得葉福運也笑,故意斜眼看他,“你小子這是吃膩了,還是怎得?”
“沒、沒、沒吃夠、沒吃夠,且吃不夠呢,天天吃、頓頓吃也不帶膩的!”
這話逗得眾人又笑起來,七嘴八舌的打趣他。
“你小子還想著頓頓吃?美得你!”
“就是,也不撒泡尿照照你那尖嘴猴腮的模樣,是那種大福氣的人嗎?”
“哈哈……”
“要說起來,老子活了一大把年紀,肚子里頭回不缺油水。”
“誰說不是來?”
“要不咱們也養條狗上山打獵吧?”
“去你的!你當那么容易呢?”
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