小說:
賀馨兒最近幾天忙忙叨叨的,一個是這次采摘的果子特別多,晾曬起來要比上次費不少工夫。
再一個就是大伯答應給她做的烤爐弄好了,喜得賀馨兒一有空就點上爐子做著各種試驗。
葉來金雖是頭回動手做烤爐,卻是相當的成功,爐子下面有個火道用來生火,上面的烤爐是用來放東西的,只需把要烤的食材放進去,再用特意做的木板擋上就行了。
沒有鐵板子或者可用來做烤盤的家什,賀馨兒就把洗好的地瓜直接放到里面,暗暗記著去鎮上時一定要買塊厚些的鐵皮子當烤盤用。
地瓜可是直接放里面,若是雞、兔就必須用烤盤才成。
也不知道大堂哥在忙什么,除了吃飯時能見到他,其他時候都找不到人,三叔又在家里,晚上也不能去東跨院看書,賀馨兒無聊的很,把所有的熱忱全用到了制做食物上。
先是烤地瓜,每次都烤滿滿的一笸籮,不止給圓圓和翠芝吃,全家都有份,熱乎乎的烤地瓜,軟軟糯糯、香香甜甜,就沒有不愛吃的。
特別是上了年紀的老葉頭,最是喜歡吃軟軟爛爛的食物,加上這甜甜的味道,老葉頭吃起來簡直是欲罷不能。
烤地瓜比煮著吃蒸著吃可是甜多了,甜度可比鎮上賣的怡糖還高。
這個時代的糖是稀罕物,莊戶人家沒有舍得買糖吃的,更有的人家日子過得艱難,勉強的能添飽肚子就不錯了,零嘴吃食是根本不可能的事。
象老葉家這樣的人家,別說糖了,就是鹽也不舍得放開了用,一大家子的菜里只放幾顆粗鹽意思意思。
莊戶人家除了咸菜外,所有的吃食都是沒滋沒味的。
往日里煮地瓜、蒸地瓜最受孩子的喜愛,不為別的,就為了它甜絲絲的味道,大人卻是不怎么稀罕的,因為地瓜吃了不頂餓。
如今賀馨兒做的烤地瓜顯然是得到了全家人一致的喜愛,就沒有一個說不好的。
老葉頭更是吃得眉開眼笑,直夸賀馨兒手巧。
說得賀馨兒直樂呵,不過也沒忘了大伯的功牢,若不是大伯做了烤爐,她可沒那個耐心天天扒柴灰
烤爐好了,大堂哥卻沒有往家拿野雞、野兔,賀馨兒只當是他沒有進山,也沒有催他。
家里的地瓜吃完了,賀馨兒又開始烤土豆,雖然也軟軟糯糯的,但是沒有地瓜清甜,葉圓圓直接又叫他爹送了一大筐地瓜,足夠吃一陣的。
其實賀馨兒就是做實驗,多用用烤爐好掌握火候,即然圓圓和翠芝沒有吃膩,她就繼續烤唄!
三個人天天加餐,又是炒面又是烤地瓜還有紅棗、桂圓等,幾天的工夫,葉圓圓的小臉明顯的圓潤了不少,引得賀馨兒手發癢,直想上手捏。
趁著葉圓圓沒有注意,賀馨兒悄悄的伸出小爪子,在葉圓圓的小臉上摸了一把,嘴里嘖嘖的嘆道“摸著真滑啊”
正吃著烤地瓜的葉圓圓冷不丁的被她摸了,先是一楞,隨后就羞紅了臉,惱道“壞丫頭,沒個正經的時候”
說著也不管手上還拿著地瓜,張開胳膊就往賀馨兒身上撲,嚇得賀馨兒抽腿就往院里跑“哎喲喲,小心你的烤地瓜呀……”
“哈哈,你還是先吃地瓜吧,免得掉地上可就糟塌了。”
見不得兩個人鬧,關翠芝笑得直發抖,卻沒忘了開口勸著葉圓圓。
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