正房里老葉頭吩咐老錢氏,“上次的肉你切兩片中午做飯用”老錢氏三角眼都瞪圓了:“哪能這么吃,總共買了五兩肉,哪經得起吃”
老葉頭吧嗒吧嗒抽兩口煙,道:“你還沒看出來,都讓雞肉把饞蟲勾上來了,現在雞肉收起來了,能沒意見?”
摳門的老錢氏可是個渾的“誰敢有意見,這個家是老婆子做主,敢有意見老娘扒了他的皮!”
瞅了她一眼,老葉頭道:“也不能老來潑的,家里活可都指著一家人使力,也給點甜頭才行。”
老錢氏想想也是這么個理,抿抿干癟的嘴,掏出鑰匙去拿肉。顫顫悠悠的切了兩大片,拿著去了廚房。
廚房里賀馨兒切了點蔥花,看著炒鍋糾結著她到底加油呢還是加油呢還是加油呢?關鍵這沌蘿卜不加油真心接受不了啊!
葉來銀夫婦正趁著水燙拔雞毛,她又不說話,也沒法問問。
恰好這時老錢氏過來看著是賀馨兒做飯,趕忙道:“今兒中午加肉沌蘿卜,你不能再用油”
好吧,白糾結了。
賀馨兒抿抿嘴接過老錢氏手里的肉,話說老太太剛才洗手了吧?
老錢氏又去看葉來銀夫妻收拾野雞,吩咐道“可收拾仔細了,雞雜留著晚上吃吧”
雙手正在忙活的葉來銀老老實實的答應:“知道了,娘”
對兒子的態度很滿意,老錢氏威風一通又走了。
賀馨兒趕緊把肥肉用水洗了洗,切成十幾片小的,放鍋里炒出油來,放入蔥花爆出香味,才把蘿卜放進去翻炒,炒的都均勻的有了油光加上水扔進粗鹽。
示意葉旭升繼續燒火,看看盆里的玉米面,鬧了一中午還沒有蒸窩窩頭呢。
王氏忙著,她也不會呀。
想了想,索性做成烀餅子吧,原先只吃過沒做過。不管了,時間來不及直接上手吧。
舀了些水把面和好,用手捏下一小塊,拍成一個小餅子,烀在鍋邊上,還好,沒掉下去,有了底氣接下來就快了,說來也虧的這炒鍋大,不然都沒地貼。
餅子貼好,蓋上蓋繼續悶會。
一會鍋里就傳出了香味,賀馨兒貼的餅子小,柴火旺,鐵鍋燒得熱,餅子也熟的快。
葉旭升也停了火,幫著把菜盛到一個大盆里,賀馨兒把餅子鏟下來放笸籮里,王氏早就做好的玉米糊也盛出來。
這時葉來銀夫婦也把雞收拾好了,抹上鹽掛在背陰地方晾著,雞雜雞腸都放在大海碗里,留著晚上吃。
四人端碗的端碗,端盆的端盆一起去正房。
賀馨兒放下又跑了一趟把蒸的雞蛋和熱的豆角拿過來。
老錢氏直接把雞蛋和豆角放她老閨女跟前,小錢氏氣得眼都快紅了。
還好聞著蘿卜的味道還不錯,當下不錯眼的盯著,好象有肉呀!
老錢氏看著沒有大肥肉,臉就拉下來了,“肉呢”
怕二妮又挨罵,葉旭氏趕忙到,“肉都切成小的,練了油炒的蘿卜”
頓時老錢氏就不滿意了,想著給你們吃點肉沌的菜就不錯了,還想吃肉,肉是留給她老閨女吃的。
可早望眼欲穿的小錢氏高興啊:“升兒這主意好,切小點可不大家伙都能吃上口”
惱得老錢氏刮了她一眼,她也不管。
看著又嘰歪起來,老葉頭干咳了咳,“行了,都快吃吧”
老錢氏先盛了三碗出來,這么一大盆她也沒法把肉全挑出來,氣得哼了哼。
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