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早晨太陽還沒露頭，天邊云霞就已是通紅一片的絢爛。
付拾一的早點攤子已經擺好了。
約莫五十步，就是長安縣的縣衙，剛好又是一個巷子角，位置好得很。
生好了爐子，將骨頭湯在上頭咕嘟咕嘟的熬上。
調味的芫荽，胡芹，胡椒末，還有一點豬肉，都擺成一排，顏色鮮亮，好看得緊。
這個是豬骨頭上剔下來的，可以卷在餅里吃，香得很。
至于平底鍋——付拾一直接就用刀切了一塊豬油，放在鍋上化開了，用來煎雞蛋。
這個也是卷在餅里吃。
這一大早的，罐子里豬骨湯咕嘟咕嘟，平底鍋上嗤嗤拉拉，聽起來就熱鬧。
加上風將那散出來的香味兒一吹
不用付拾一吆喝。要去衙門上差的不良人腳下就自動拐了彎。
這些個魁梧漢子走過來，直勾勾的盯著雞蛋和肉塊瞧，一張口就露出兇相：“怎么賣的！”
竟沒看付拾一一眼。
付拾一聲音又脆又亮，笑容也明媚：“八個錢一個卷餅，卷餅里加肉或雞子，那就要再加兩文錢，另外還有包好的餛飩，一碗是十個錢。”
這可不便宜。
十個錢，能買一斗多的米了。
不過，白面餅也不便宜。
不良人都是糙漢子，也懶得算計這點錢，加上喉嚨里饞蟲都要爬出來了，就喝道：“來個卷餅嘗嘗，加肉，加雞子！”
付拾一笑容更明亮：“好嘞！”
干脆利落的應答，讓不良人終于有了功夫看付拾一一眼：嚯！好個標致的小娘子！
不過，這份標致，很快又被付拾一手上的吃食吸引。
只見付拾一利落將煎蛋鏟到一邊，然后拿起一個木勺，利落從一個陶盆里舀出來一勺面糊，然后往平底鐺上一倒，又拿出個小竹片兒，飛快抹了一圈——一個圓溜溜的餅就成了。
乖乖，這行云流水干脆利落的勁兒！
隨后付拾一拿起一枚雞子兒，在平底鐺沿上一磕，再將蛋液直接倒在餅上，又用那小竹片飛快抹勻。再用小鏟子那么一翻——
這還不算完！先是灑了一點鹽面，又灑了一點胡椒粉，抓了一把芫荽和胡芹沫撒上，隨后均勻鋪上一層黃瓜切成的細絲，再鋪上一層剔骨肉，最后將煎蛋放上，左右一卷，再將上下往里一折——
不良人盯著那個方方正正鼓鼓囊囊的卷餅，眼珠子都要掉出來。
這時候付拾一又將這個卷餅往旁邊一疊油紙上一鏟，手指翻飛，再遞過來時候，就已是包裹妥當。
不良人接過來，忽然明白為什么這么貴了。
這油紙不算多金貴，可也是講究的。一般只有點心鋪子舍得用。
貴是貴了點，但是好拿，且干凈。
不良人迫不及待咬了一口——然后滿足的嘆息一聲。
“好吃！”不良人在同僚們的目光下，艱難擠出一句話——嘴里太滿。
于是人手一個，不過沒人買餛飩。
大概因為都還急著進去。
不過，陳巧娘她們擔心的不給錢的事情沒發生。
不良人雖然是不良人，多少都有污點，也不是什么良民，可是卻還是明白一個道理——不給錢，回頭人家不來了，哪里還吃得上！
而且這兩個錢，他們這些好歹吃公糧的，也不在乎。
這一天，長安縣縣衙里，飄蕩的都是一股微妙的香氣。
最先買卷餅的王二祥，最后忍不住出來吃了一碗餛飩，也是差點兒香掉了舌頭。
那時候，付拾一已經開始慢悠悠收拾自己家伙事兒要收攤了。
于是付拾一一面收拾，一面笑吟吟和王二祥說話：“我記得我小時候，有一個付大人，也是長安縣縣令。人很好，不知如今升遷到了何處？”
王二祥一愣：“付大人？那個全家被滅門的付大人？早就死了。你不知道？！”
付拾一頓了頓，“我也是這么多年，又才到了長安，還真不知道。”
“我還記得他的宅子在哪兒呢，很是幽靜。”付拾一嘆息一聲，仿佛惋惜。
王二祥來了興致，匆忙咽下嘴里的餛飩：“說來也巧，如今咱們的大人啊，剛好買了那家的宅子！也住那兒！”
“真的？！”付拾一驚訝得忍不住抬頭。
王二祥興致勃勃，還壓低了嗓子：“那可不？我們還說呢，咱們這個縣令大人可是年輕有為，將來有可能做
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