作者：凌煙閣閣老書名：更新時間：2020/06/1201:31字數:3566
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由一則廣告引起的“轉基因安全”大討論，徹底將轉基因食用油推上了風口浪尖。
網絡上是鋪天蓋地的質疑聲，甚至引發部分消費者對食用油安全性的擔憂。這種言論對各大食用油品牌造成了嚴重的負面影響，金龍魚尤甚。
轉基因的存在畢竟只有短短十多年的時間，許多長期影響目前還不得而知。乍然意識到轉基因食用油已無處不在，消費者在爭議中表達了深深的擔憂和疑慮。
食用油品牌們的聲明在消費者的疑慮面前只是杯水車薪，并不能消除影響。
消費者們都發現了，如果是非轉基因食用油，企業在所售食用油瓶體的正面都用超大字號標出“均用非轉基因原料生產”，以吸引顧客購買。
但如果食用油的原料是“轉基因”，只有弱弱的一行小字標注，或是標在不顯眼的地方。
有消費者憤怒地表示“按照《食品標識管理規定》的有關條例，屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的，食品標識中強制標注內容的文字、符號、數字是有規格要求的……”
“但事實上，在各種調和油原料說明中，轉基因的標注簡直是遮遮掩掩；如果廠家們認為其產品是安全的，為何不坦坦蕩蕩呢？”
似乎一夜之間，“非轉基因”成為了食用油行業的關鍵詞。市面上非轉基因食用油的銷量明顯上漲。走進超市的食用油專區，可以發現，非轉基因油品被擺上了貨架最顯眼的位置。
受此影響，各品牌的調和油售價紛紛下調。
之前還是漲聲四起，如今已是跌聲一片。
與漲價風聲出來之前許多消費者拼命搶購相反的是，現在的食用油似乎一下子又陷入了“沒人要”的境地。
食用油價格大跌像一陣風吹遍了全國。多個一線大城市的食用油價格紛紛大幅度跳水，一度堅挺的食用油市場大有“兵敗如山倒”之勢，二線城市的油價甚至比大城市跌得更快。
其實，不管有多少人覺得轉基因不安全，大勢所趨，轉基因大豆油的消費量是不會有太大下降的。畢竟，轉基因大豆油的競爭優勢擺在那里，最終大多數人仍然會考慮經濟問題。
人們總是健忘的，這場風波過去后，該消費的還得消費。再說了，作為油脂生產商，試問誰又能完全避免轉基因大豆呢？
但是嘉谷糧油跳了出來，理直氣壯地回答我能！
事實上，早有媒體發現，嘉谷糧油旗下的食用油，均標注著“非轉基因”的標識，一度還認為是企業作假，覺得發現了大新聞。
但很快，嘉谷糧油舉行了專門的發布會進行說明。
“嘉谷糧油旗下的食用油產品，確系全部采取非轉基因原料生產。以最常見的大豆為例，我們榨油所用的大豆，均是來自于俄遠東地區的供應。”
“大家可以關注一下，我們在黑省建立了全國最大的大豆加工基地，正是為了俄遠東地區進口的優質大豆原料。”
“事實上，我們不反對轉基因，但俄遠東地區，它也不允許種植轉基因大豆啊！”
這引發了臺下記者的一陣哄笑。
隨后，發言人表示，為了消費者的需求，保證食物安全，嘉谷糧油正在建立“食品可追溯性”，倡導從田間到餐桌，全程品質管控，著力體現嘉谷勇于肩負社會責任的形象。
而針對食用油最亂的調和油——所謂“油加油，神仙都發愁”，嘉谷糧油也主動打破行業潛規則“目前市場上的調和油，每種油脂的含量并不公開。企業對于油的比例，想怎么調就怎么調，以次充好，‘大豆’甚至可以賣出‘橄欖’的價格！以至于消費者在購買調和油時，更多的只能以品牌和價格作為判斷標準！”
“而目前鑒定調和油成分比例的監測手段有限，這使得調和油質量問題陷入了囚徒困境。對此，我們旗下的相關產品決定推出新包裝，并公布詳細配方，讓消費者做到心中有數，放心食用……”
現場當即響起了熱烈的掌聲。
嘉谷糧油此舉雖然在行業內引發了軒然大波，但外界普遍給予了好評。
第二天，官方媒體甚至發出社評“食用油的營養就是給人熱量，至于保健價值或其它方面，更多的屬于企業營銷行為。比如有些食用油強調了不同類型脂肪酸的組成，以及微量元素含量等，其實對消費者來說，這些東西沒有實質性的區別。從消費者角度來看，主要關注兩個方面，一是哪種食用油做菜更香，二是覺得哪個品牌更值得信賴，確保衛生安全……”
“嘉谷糧油在食用油上做到‘原料可溯，成分有數’，既能滿足消費者的安全訴求，又有助于食用調和油國標的出臺……”
得嘞，繼嘉谷乳業之后，嘉谷糧油也算是被官方樹立了典型。
因此在各品牌食用油大肆降價的時候，鶴立雞群的嘉谷食用油顯得氣定神閑，仍堅守原有的價格。
饒是如此，宣傳效應爆發后，一些消費者紛紛前往超市搶購嘉谷食用油。短短幾天內，一些超市的庫存嘉谷食用油甚至被搶購一空。
消費者們在采訪時表示“為了保險起見，我們還是更愿意選購非轉基因油。嘉谷食用油，我們用得放心！”
“我一直是食用嘉谷油啊，油體干凈通透、口感純正，而且下鍋炒菜油煙小。現在才知道，這是健康安全標準與遠東大豆的雙重品質保證……”
“買兩桶干什么？你不知道行情，現在大家都認定嘉谷油，我估計很快就漲價了；有機會不多買點，到漲價的時候再買多心疼啊……”
有媒體報道，由于銷售火爆，不少超市為了防止搶購，甚至規定顧客“限購1桶嘉谷油”……
嘉谷糧油在同行的眼紅下，一邊忙著從倉庫調貨補充商超，一邊宣布貨量充足，也不會漲價，搶購囤積食用油沒必要云云。
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