“快點，爸爸！”
十二三歲的男孩拿著張卡片，沖畫著炸雞漢堡招牌的店門口跑去：“我們中獎了，能吃免費大餐！”
三十來歲的中年人跟在男孩后面，沖他喊道：“人多，慢點！別撞到人！”
周末，這條街上本來人就多，正好碰上新店開業搞活動，去這家新開的漢堡店的人可不少，都說今年下崗的人多，生活普遍困難，出來消費的人卻挺多。
來到門口，中年人抓住兒子胳膊，隔著玻璃幕墻看店里。
里面人很多，裝修的挺高檔，看起來非常整潔，尤其服務員圍裙、帽子加口罩的穿著，讓中年人這個見慣各種餐飲店的人，都覺得衛生。
泉南好像找不出第二家，就連同樣做炸雞漢堡類的肯德基和麥當勞，也沒這么講究。
人吃飯，吃的不止是食物本身，對環境難免有要求。
中年人下意識就對這店有了好感。
再去看另一邊的麻辣燙店，同樣的穿著，看來開店的老板，對于衛生有著極其嚴格的要求。
剛剛參與開業抽獎活動，抽到一張價值500塊錢的會員卡，可以隨便在三間店里消費。
中年人其實想去火鍋店或者麻辣燙店嘗嘗，但兒子想吃炸雞漢堡。
對于家長來說，天大地大沒有孩子大。
中年人領著兒子進漢堡皇，門口有服務員熱情的笑著說道：“歡迎光臨！”
人不少，要排隊，三排長隊從前臺排出去。
看著前臺上方紅色長牌上的餐點和價格，中年人發現，價格不算貴，品類挺多，不比肯德基和麥當勞少。
目光往下，又有不同，透明的玻璃幕墻后面，廚房清晰可見，所有人員、設備和制作就擺在顧客面前。
中年人只要想，就能看到每一種餐點的制作全過程。
小孩飄起腳來看，說道：“爸爸，原來薯條是這么炸的。”
中年人笑：“我也是第一次見。”
店方敢弄這樣的廚房，說明對店里的人員和衛生都有自信。
在外面吃飯，衛生條件其實是很叫人擔憂的一點，中年人就曾經聽進過一些大酒店后廚的朋友說過，無論多好的酒店，只要你進過他家廚房，就再也不想吃這家酒店做出來的菜。
敢弄這種開放式廚房，這店真不錯。
排隊點好餐，旁邊領餐去等一會，然后帶著兒子去找座。
店很大，但人也不少，看樣子得有七八十張桌子，一角還有個兒童游樂區。
男孩看著滑梯、海洋球和蹦蹦床躍躍欲試，但考慮到年齡身高，最終忍下來，沒去跟一群小朋友搶著玩。
好不容易在靠里的位置找到張兩人餐桌坐下，中年人說道：“快吃。”
男孩拿起雞腿開啃，中年人拿出配送的醬包，準備去吃薯條。
醬包有兩種，一種是類似肯德基和麥當勞的番茄醬，另一種上面寫著漢堡皇特色醬。
番茄醬大差不差，基本一個樣，中年人拆開漢堡皇特色醬，拿薯條蘸著吃。
吃到嘴里，中年人眼前一亮。
別說，自有一股風味，味道挺好的，貌似比番茄醬好吃。
中年吃完一根薯條，又拿起一根。
別人他不知道，但這種特色醬，比番茄醬更適合他這個北方人的口味。
這家店有亮點！
中年人問道：“兒子，雞腿好不好吃？”
男孩吃的滿嘴油：“好吃！真好吃。”
類似的油炸西式快餐，都是小孩們的最愛。
中年人笑，拿起一個漢堡吃起來，還真別說，味道不比肯德基和麥當勞差，可能是里面用的醬料的關系，好像更適合他的口味。
忽然，他想起在外面看到的廣告——漢堡皇，更適合中國人的炸雞漢堡！
這廣告有點真材實料。
中年人想著，等下次再來，可以去另外兩家店試試。
臨近中午，郭卓義和郭靜靜兄妹從三聯家電出來，準備找地方吃飯。
倆人來自南邊的平南縣城，這次過來是為家里添置家電。
東西還沒買完，人已經餓了，趕緊出來先吃飯，吃完飯下午繼續挑。
要放在其他地方，三聯商廈與東邊千盛商廈之間的這條不寬的南北巷子里，肯定會有很多擺攤賣小吃的。
但這里是泉南路步行街，省里有三套班子在這條街上辦公，堪稱泉南聯合執法大隊管的最嚴的地方，別說賣小吃的，哪怕胡亂停車的，都有人過來管。
擺在領導面前的工作都做不好，還能做好啥？
兄妹倆出三聯商廈，想買東西吃，第一眼看到的就是千盛商廈最靠近西側的呂氏麻辣燙招牌。
郭靜靜說道：“哥，那邊有賣飯的店。”
倆人家庭條件還可以，郭卓義說道：“走，快餓死我了。”
來到店前，“金日開業”的招牌和一排排的條幅花籃非常醒目，倆人透過玻璃幕墻看進去，店里人相當多。
“你好。”開業典禮的人要到午飯過后才能撤，立即有人過來：“今天我們三店聯合開業，有幸運大酬賓活動，最高一等獎是價值1000元的免費餐卡……”
兄妹倆立即來了興趣，排隊來到一個大轉盤前，稍微等了一會，輪到他們的時候，郭靜靜去轉了轉盤，可惜運氣不大好，只拿到價值10塊錢的當餐抵用券。
不過，這也不錯了，畢竟能省下十塊錢。
服務人員給他們抵用券，說道：“三家店面都可以使用。”
郭卓義和郭靜靜進了麻辣燙店，后者看一眼，提醒道：“哥，人挺多，先看看有沒有空座位。”
前者先去找空位子，店很大，但人太多，又是飯點，沒有空位子。
郭卓義回來，對妹妹說道：“要不咱們去吃火鍋，也不差這幾個錢。”
郭靜靜贊同：“不吃免費券就沒用了。”
倆人出了店，對西式快餐不感興趣，直接進東邊的呂氏火鍋店。
這邊嚴格說起來，也是快餐的性質，但因為就餐類型的關系，人不像那邊兩個店那么多，還有空座位。
倆人看到服務員的穿著和熱情的服務，都挺新奇，在平南縣城，沒有類似的店鋪。
服務員送來擦手的溫毛巾，拿來單獨的餐單點餐，如果顧客有需要，擔心吃火鍋時湯汁蘸料落在身上，這邊還能提供就餐圍裙。
這一切都跟兄妹倆以前吃過的火鍋店不同，卻透著一股子“顧客是上帝”的氛圍。
還有玻璃幕墻的廚房，只要你想看，就可以過去看，無論是肉類，還是菜類，所有餐點的加工清洗，全都擺在顧客面前，沒有一點遮遮掩掩的地方。
另外，店里有自選區，免費的瓜果切好擺在那里，想吃的就可以去拿。
蘸料也不是固定的，十幾種各色調味品擺在自選區，喜歡什么口味可以自個去搭配。
這一頓火鍋，吃的不止是味道，還有安心、方便和舒服。
人這服務、衛生、環境和菜品，都沒得挑剔。
真要說不足，就是后面人有點多，在大廳里吃飯說話，嗡嗡的響，不太安靜。
火鍋店有個包間打開，一些人陸續出來，呂冬、宋娜和杜小兵先送三個人出門。
老魏、老馬和老于三人先前就看過環境，又品嘗過餐點，此時看著店里的人群，以及服務員熱情的態度，不僅暗自點頭。
店里人多，三人沒說什么，直接出了店門。
“冬子，你過來。”老魏單獨將呂冬叫了出去。
呂冬趕緊上前，問道：“魏叔，有啥吩咐？”
老魏看著呂冬的這三間店鋪，說道：“你小子行，生意越做越大，聽老于說你有幾百萬身家了？”
呂冬謙虛說道：“于叔給我鼓勁，才這么說。”
于占龍接話：“我可沒給你吹。”
老馬跟老魏不同，在地方上工作，做的本身也與經濟有關，說道：“冬子，不用謙虛，合法做買賣掙來的錢，不用在我們面前遮掩。”
呂冬只能笑：“是，是，我在您幾位跟前，不都有啥說啥。”
“我知道，你這一路走過來不容易。”老馬明白，個體戶不好干，也知道呂冬去年咋熬過來的，那可不是偷奸耍滑，這年頭能算得上艱苦奮斗：“你放心，政策不會變，大大方方敞敞亮亮的做事，在這泉南，不要擔心那些有的沒的。”
老魏在部隊上，跟老馬不一樣，提醒道：“呂冬，別的呢我也不說了，還是那句話，好好做事，好好做人。”
“魏叔！”呂冬正色說道：“我一直記得！以前是這么做的，以后還是這么做。”
老馬不禁說道：“你是個好孩子，我家那個要是有你一半上進就好了。”
呂冬非常聰明的沒有接話。
老于笑起來：“行了，你們倆，就不能讓人輕松點，冬子好樣的，有我看著，不會有事。”
車過來，三個人都要走，呂冬送到車邊。
“回去吧。”老魏擺擺手：“你還有那么多客人要招呼，咱們自己人，不用這么客氣。”
三輛轎車陸續離開，呂冬一直目送到車出泉南路。
杜小兵過來：“行了，我們這店，以后會少很多麻煩。”
呂冬說道：“他們大張旗鼓的來，也是為這些。”
等呂冬遇到麻煩事，再動手找人幫呂東解決麻煩，那簡直有損身份。
他們開業時過來，就等于釋放信號，很多人很多事自動就會規避。
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