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第194章 名字想好沒(求訂閱求月票)


更新時間:2020年09月02日  作者:白色十三號  分類: 都市 | 都市生活 | 白色十三號 | 拼搏年代 


這女的二十來歲,有一張圓臉,穿著身藏青色的翻白領西服工裝,左胸口掛著一個長方形的小銘牌,明顯是工商行的工作人員。

工商行租的是老杜的商鋪,還在裝修。

女工作人員看到呂冬似乎有點意外,接著露出職業化的笑容,主動打招呼:“你好,呂冬,沒想到能在這里遇到你。”

“你好。”呂冬想起她是誰,卻不知道名字。

以前去縣城工商行存取款,好多次都是這個女性工作人員接待的他。

至于能叫出他的名字,倒也不奇怪,畢竟他用實名開的卡。

女性工作人員對呂冬印象很深,這年頭不是沒人拿一堆零錢去辦理存款,但像呂冬這樣,能連續多次拿著大數額零錢辦理存款的人,不多。

“你……”她指指呂氏麻辣燙招牌:“這店是你的。”

呂冬禮貌的笑:“跟朋友合伙開的。”

女性工作人員這才想起來,連忙做自我介紹:“我叫王雯雯,我們見過好幾次。”

呂冬隨口問道:“你調到這邊來了?”

王雯雯似乎沒啥心機,直接說道:“家里幫我活動了一下,我調到這邊當行長助理,現在主要監督裝修上的一些事。”

呂冬說道:“恭喜。”

窗口的辦事員,基本都是合同工,走了這一步,說不定變成正式工。

傳聞中,銀行合同工變正式工最難卻也最簡單的方式是拉存款。

王雯雯職業素養還是有的,笑著說道:“以后隔著近了,你辦理業務,直接來這邊就行。”

呂冬也笑:“好,省下跑腿了。”

呂氏餐飲公司用的就是工商行,呂冬剩下的五萬塊錢應急款,也一直放在工商行的卡里。

跟呂冬聊了幾句,王雯雯回去繼續當監工。

呂冬接到方燕打來的電話,方燕幫他做的扶持廣告申請通過了,晚報那邊過幾天就會刊登方燕親自撰寫的廣告軟文。

“謝謝方姐。”呂冬忙不迭的感謝。

如果說以前方燕幫忙,是看他幫過忙的份上,現在幫忙,更多應該是呂春。

呂冬剛準備收起手機,手機突然響起短信提示聲。

雖然這款摩托羅拉手機能夠收發短信,但呂冬還是第一次收到短信,趕緊點開看,這次不是獲獎,是要交錢!

“你兒子因為跟人同居,被我們抓起來了,盡快往XXX賬號上轉五千塊錢,要不會立案留下案底!XXX所,郝警官。”

呂冬默默的選中短信,按下了刪除鍵。

這電信詐騙,真是花樣百出,貌似現在玩得還算簡單粗暴。

呂冬確信,自個的電話號碼信息,估計叫人給賣掉了。

這年頭,有沒有人管?

改天問問呂春。

十一點剛過,老杜頂著熊貓眼進店,呂冬好奇:“沒睡好?”

杜小兵翻出一塊錢給收銀臺后面的付朝霞,從立式冰柜里面拿出瓶冰鎮礦泉水,一口氣灌下去半瓶子,這才說道:“省大宿舍安電話了。”

呂冬不明白,疑惑的看著杜小兵。

“有人三更半夜一個勁給我打電話。”杜小兵恨的牙癢癢:“后來我關了手機才睡著。”

呂冬站起來,拿圍裙給杜小兵:“干活吧,干活叫人頭腦清醒。”

杜小兵去更衣室換衣服。

沒過多大會,徐曼和勤工儉學的臨時工也過來了。

中午十一點半,店里開始熱鬧起來,人流量不斷增多,就像呂冬之前在市場上擺攤子一樣,總有學生出來買東西吃。

五個省內赫赫有名的一流大學,從去年夏天到這一直有學生陸續搬遷過來,路口商鋪這邊,顧客不會缺。

哪怕曾經到了2019年,電商外賣極度興盛的年代,中心路口的這片商鋪仍舊火爆。

呂冬因為做山寨炸雞店的關系,對同行業了解的比較多,那時這邊最大的一號鋪是個肯德基店,據說創造過單日營業額30多萬和單小時銷售額5萬的紀錄。

顧客這邊不會缺,就看能不能吸引到人。

呂冬沒有去廚房,今中午不如昨天晚上人多,他就像個普通顧客,樓上樓下走走,看具體的情況。

經歷過培訓,又是剛剛開始營業,店里的人基本都遵照員工守則去做。

但要長期貫徹下去,不容易。

首先他就不能放松要求。

店里一直維持著七八成的上座率,不是某一個時間點,而是從十一半多到一點多之間,上座率最低的時候,也沒掉下去過七成,最多的十二點以后,九成的地方坐了人。

呂冬專門關注一下幾張桌子,兩個多小時的時間,翻臺五六次屬于正常情況。

另外,像宋娜昨晚說的那樣,打包帶走的人也不少。

兩點多,店里顧客清空,呂冬去收銀臺看統計,中午的營業額上三千。

剛開業,生意火爆,只要火爆的勢頭能留下六七分,這個店就算真正爆了。

下午,呂冬開上廂貨,拉著杜小兵一起十里堡市場上進貨。

杜小兵坐在副駕駛上,可能昨晚沒睡好,一會竟然睡著了。

最近老杜整天泡在店里,呂冬也不知道他有沒有去藝術學院,估計就算去,也沒去過幾次。

進市場后,呂冬見老杜睡的熟,不忍心叫他,停好車干脆自個去要貨,他要的貨多,那邊會幫忙裝車,也用不著他動手。

離開十里堡,又去省大路,去進奶茶原料,最后來到省大路北段科技市場附近的大院子里,找杜鵑。

麻辣燙店開起來,另一個炸雞店也得做準備。

山寨炸雞店跟雞相關的原材料都好說,呂冬可以從鐵公雞那邊進貨。

而且鐵公雞的加工廠在擴大規模,這邊炸雞店能發展起來,可以考慮將鐵公雞的加工廠當成長期供應商。

大院子里很忙,送貨裝貨車來車往,呂冬要找個角落停車,杜小兵先進了杜鵑的辦公室。

杜鵑看眼杜小兵的黑眼圈,堪比呂振林的粗眉毛一皺:“昨晚做什么了?”

杜小兵趕緊說道:“姐,我親姐,別胡亂猜,行不行?我這是累的,店這兩天開業,忙的不可開交,我一直在干活!”

杜鵑捏著自個粗大的指節問道:“真的?”

反正從見過寧雪開始,就覺得堂弟如果泡在這女人身上,早晚要毀。

杜小兵很無奈:“呂冬也來了,不信你問呂冬。”

相比于杜小兵,杜鵑覺得呂冬更靠譜,等呂冬進辦公室,立即問這事。

她不想看到堂弟因為一個女人,遭遇些莫名其妙的爛事。

呂冬說道:“老杜特努力,昨晚在店里干活干到很晚。”

杜鵑這才放心,轉而問道:“你們兩個過來有事?”

杜小兵找個地方坐下:“我讓呂冬拉過來的。”

呂冬正兒八經說道:“有點事想要麻煩杜姐,我們成立的這個公司,等麻辣燙店穩住,就開第二個店,準備模仿國外的快餐巨頭肯德基和麥當勞,做炸雞漢堡店。”

杜鵑寬大的手掌放在桌子上,說道:“我不太了解餐飲行業,但模仿能行?”

呂冬曾經實地做過,說道:“能行!肯德基和麥當勞開到大學城,我們這種模仿店,也會有足夠的市場空間。”

“我不懂餐飲。”杜鵑并不避諱這點:“你們想要進什么?”

從她這買貨做生意,她當然不會拒絕。

呂冬笑著說道:“收銀機和對應的系統,當然還得要。主要是廚房用具,專業的炸爐不太好弄,我在市面上轉過不少地方,沒有發現賣的,自個改裝非常麻煩。”

杜鵑想了想,說道:“我幫你問問,有消息我再跟你聯系,具體需要什么,你給我個清單。”

呂冬從包里掏出一份打印紙,遞給杜鵑,上面羅列著不少具體的用具:比如漢堡機、保溫柜、薯條站、裹粉臺、開口炸爐、冰激凌機等等。

再過個五六年,這些設備非常好買,許多專業制造炊具機械的公司,都能造出來。

這年頭,卻要想點辦法。

哪怕在泉南這個省會,呂冬前段時間準備麻辣燙店面時,跑遍大大小小市場,其中一些根本沒見有人賣。

杜鵑人痛快,主要是涉及自家人,拿起電話打了幾個,很快對呂冬說道:“問到了,南方有人做這個,我能幫你們進貨。”

有杜小兵在,呂冬也不擔心,說道:“杜姐,你到時開價就行。”

杜鵑直接說道:“我也不會坑你,呂冬,就一點,你們開分店,設備優先考慮我這。”

“行!”呂冬應下來:“杜姐,咱們關系沒得說,我也希望借你吉言,能繼續開分店。”

弄到專業的廚具,營業后就是傻瓜式操作,呂冬會寫個操作指南出來,到時按照標準化制作就是了。

這大概是西式快餐最大的優點之一,標準化模式化制作生產,口味較為統一。

隨后,呂冬又拉著杜小兵跑了幾個地方,大部分原材料不難找,包括半成品薯條,市場上都有出售的。

如今只能開一個店,不可能去找生產商談專門的加工合作。

以后店面多了,這些都好說。

再就是包裝,找食品包裝加工廠訂制生產就行,但在此之前需要確定店名。

“名字你想好了沒?”杜小兵覺得呂冬是個起名廢:“不行我給你起個。”

呂冬問道:“你想到了?”

杜小兵很認真的說道:“聽說海外有個漢堡王,我們叫漢堡皇怎么樣?”


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