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第1236章 這絕對是膨脹作祟!


更新時間:2021年01月25日  作者:煙斗老哥  分類: 都市 | 都市娛樂 | 煙斗老哥 | 大國名廚 


在鄭澤的宣布下,陳霄正式成為餐廳的第二名主廚,接下來陳霄會招募自己的團隊,有了另起爐灶的資格。

之前雖然他有主廚之實,但鄭澤沒有給他相應的職務。

不是陳霄實力不濟,而是他自己沒有做好心理準備,給艾米莉的那兩道土味表白套餐,宛如一把鑰匙。

不僅打開了艾米莉的心門,而且還似乎在他的腦袋上開了一個洞,整個人不僅變得更加自信,而且更有靈性。

鄭澤望著與自己朝夕相處的弟子,感嘆年輕真好,自己在他這個年紀……當然,還是比陳霄更加優秀一些。

陳霄在任命儀式之后,單獨找到了喬智,眼中充滿感激,喬智早已見怪不怪。

他從身邊很多人眼中都看過類似的申請,比如周沖,丁嬋,比如徐謙、沈賢,又比如黎小魚、沈冰。

“師兄,以后擔任主廚,可以跟我們食堂那些主廚多交流,學學他們的烹飪創意,學習他們的處世方法。”

陳霄以前沒有擔任主廚,他沒有資格進入喬幫主和淮香集團的主廚群,接受任命之后,陳霄就成了其中的一份子。

陳霄笑著說道,“你看人還真準,我處人與事方面的確有些欠缺。我現在就怕出錯。”

喬智笑吟吟地說道:“出了錯,也沒關系。你畢竟是新晉主廚,不過,以后還是要謙遜一點,集團那些主廚的性格都很好,非常好相處,與他們相處好關系,以后也是寶貴資源。”

陳霄想了想,“沒事,如果真有什么問題,我就說是你認可的。”

喬智是什么人,平生最討厭的是栽贓、構陷。

做人要有底線,要有原則,要脫離低級趣味。

他也最討厭背鍋。

“真有什么問題,你可以說是師父讓你這么做的,師父在集團內部還是很有威望的,而且他性格平和,愿意為弟子們排憂解難。你說我認可的,難以服眾啊!”

陳霄腦子沒短路,心道整個集團都是你的,你還難以服眾,是在開玩笑吧?

他當然不會表現出來,笑著說道:“好的。”

喬智覺得跟陳霄聊天,壓力有點大,去找鄭澤聊天去了。

師兄什么都好,性格不錯,任勞任怨,沒什么壞心眼。

唯一不足,就是喜歡抱自己大腿。

當然,喬智看陳霄,越看越順眼,人的性格往往就是這么古怪。

當你有了財富,有了權勢之后,身邊如果有這么一個抱大腿的人,你會有滿足感。

就跟皇帝身邊總得有一兩個受寵的佞臣一樣。

鄭澤在門外在和一個高大的外國人對話,身邊站著懂法語的兼職學生充當翻譯,外國人的臉上帶著笑容,不時地沖著鄭澤點頭。

外國人心滿意足地離開,鄭澤與喬智主動說明,“那個老外是房東,他想要將上面兩層房子租給咱們。他們打算全家搬遷到其他城市,需要一筆錢購置新房,想要我們一次性繳納十五年的房租,價格可以優惠。”

喬智道:“你可以跟他談一下,是否考慮出售?這個地方并不是里昂的市區,位置比較偏遠。”

鄭澤眼睛一亮,道:“那也不是一筆小數目。”

喬智笑道:“雖然法國這幾年經濟情況不大好,房地產也差強人意,但購置房產,是為了開店,這生意絕對不會虧。”

鄭澤點頭,“我這就去跟房東談一下!不過,看我們這邊的生意這么好,恐怕他會坐地起價。”

喬智搖頭,“不出意外,他現在急需用錢,否則,也不會租賃十五年之久。你告訴他,租賃十五年,不太現實。但我們可以考慮購買房產,如果他不愿意的話,我們只能考慮重新物色一家新店鋪了。”

鄭澤望向喬智的眼神多了一抹敬佩,果然能年紀輕輕,身價百億,腦子轉得比一般人要快很多。

大約半個小時之后,鄭澤眉開眼笑地告訴喬智,“房東聽說我們不肯簽十五年租賃協議,甚至還打算轉租其他房子,瞬間就傻眼了。

他給自己的妻子打了個電話,最終決定將房子賣給咱們,前提是要在下周三之前,辦好手續,將錢打入他的賬戶。說實話,我心情很高興。以前這房東跟我見過好幾次,眼高于頂,說話陰陽怪氣,覺得我們是占了他多大的便宜。

現在看我們生意好了,也猜到我們有足夠的經濟實力,所以才會改變態度。聽說我們要買房子,他很是驚訝,也非常高興,剛才我也打聽到,他好像早就將房子掛在中介那里售賣,大約三個月,無人問津,咱們就這么買下,是不是有點冤大頭?”

喬智搖頭,微笑道:“昨天不是說過咱們要在這邊建美食城嗎?如果美食城真要建起來的話,周邊地段的房價肯定都集體上漲,屆時拆遷成本,就不是這么點錢了。有了房東作為先例,后期我們跟其他房東洽談時,也有了標準模板,防止其他人坐地起價,如此可以降低咱們屆時的開發成本。”

鄭澤恍然大悟,“還是你想得清楚。”

喬智當著鄭澤的面給宋恒德打電話,主要是讓鄭澤放心,證明自己不是隨口一說。

“宋叔,我師父在里昂這邊的店,房東打算出讓,你安排人對接一下。”

之前喬智跟宋恒德在那個酒店聊過在法國扎根的事情,沒想到這么快就有了著落。

盡管宋恒德沒有親身在里昂,但喬智在里昂那邊的部署和安排,他在千里之外可是看得清清楚楚。

若不是喬智的策劃,陳霄怎么可能弄出那么大的陣勢,讓平靜無波的中餐廳如何瞬間成為法國炙手可熱的網紅餐廳?

“土味告白事件”只是個導火索。

因為人氣旺,蜂擁而至的名人增加,甚至還出現法國著名網球明星前往用餐的新聞。

喬智還真是個自帶網紅屬性的家伙!

走到哪兒,搞事情就搞到哪兒。

更關鍵的是,喬智本人還特別低調,復雜的個性,還真是讓人捉摸不透。

宋恒德爽快笑道:“好的,我等下就安排法務對接。”

掛斷喬智的電話,宋恒德嘴角浮出笑容。

喬智跟陶南芳相比,盡管一樣城府很深,但有很大的不同之處,喬智在決策時很果斷,一旦他覺得有足夠的把握,出手往往一擊必中。

而且,他用人不疑。

喬智擔任董事長之后,內閣制保持很好的運轉,宋恒德和譚震已經有了足夠的默契,在很多小事上,會你爭我奪,但在大是大非的問題上,會上報喬智決斷。

喬智也充分尊重內閣的管理模式,基本不插足淮香集團的事務。

在這種職業經理人管理模式下,淮香集團順利從家族企業變成了一個現代企業。

全國幾百家門店從高層開始進行大換血,不少能力不足的老員工,被直接調任不太重要的位置。

比如包通的舅舅曹廣廈,在上周已經調任集團行政部,盡管級別提高了半級,薪水也上漲了,但遠離了管理崗位。

宋恒德在喬智上任之后,也有了全新的認識,他知道盡管很多員工都和自己關系匪淺,但企業想要擁有活力,必須要更換血液。

一些跟不上時代發展的員工,即使花重金養起來,也不能讓他在關鍵位置上占著茅坑不拉屎。

淮香集團現在的戰略有了調整,當喬智提出國內連鎖按下停止鍵之后,淮香集團也將全力進軍國際。

喬智在世界烹飪大賽上的表現,將代表了淮香集團是否能朝國際邁出第一步。

如果他能夠取得好名次,淮香集團計劃在英法德西葡五國同時開設五家中餐廳,借助喬智的影響力,將淮香酒樓推向歐洲。

遠在里昂,喬智望著湛藍色的天空,輕輕地吐了口氣。

世界上哪有什么未卜先知,只不過是前期采集的資料數據足夠詳實,在根據資料進行科學論證、縝密推斷。

喬智早已對房東進行暗中調查,房東最近面臨著公司裁員危機,在法蘭克福有一份新的工作崗位等待他。

他的妻子在法蘭克福有親戚,四個月前,他們就頻繁在法蘭克福物色新的房子,外國人跟華夏人不一樣,他們有提前消費的觀念,一旦失去工作,便會面臨巨大的家庭財政危機。

這棟樓是房東在年輕時賺錢買下來的一套房子,他現在事業出現問題,將房子轉賣,用于周轉,在情理之中。

喬智原本打算讓人晚點跟他接觸,動用一些手段,引誘他出手。

沒想到他主動上門咨詢,如此,己方就站在談判的優勢位置。

當天下午五點左右,鄭澤和房東在二樓的客廳,簽下了合同。

等處理好相關的手續之后,淮香集團會將資金匯入房東的賬戶。

鄭澤約好了改造房屋的裝修人員,準備在一樓上面的樓層建造隔斷,如此將店鋪擴張成兩層樓,面積擴大了三到四倍。

相對于鄭澤的興奮不已,喬智很麻木。

為什么盤下了店鋪,一點也不快樂呢?

果然,當錢突破了界限,成為一堆數字,會讓人失去賺錢的快樂。

幾百萬的生意,已無法調動自己的情緒。

這絕對是膨脹作祟!


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