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第344章 不能把雞蛋放在同一個籃子里!


更新時間:2020年05月06日  作者:煙斗老哥  分類: 都市 | 都市娛樂 | 煙斗老哥 | 大國名廚 
第二卷:廚王爭霸

第二卷:廚王爭霸

門鈴聲響起,北岡惠皺了皺眉。

剛洗過澡,身上繞了一圈浴巾。

上肩露出大片雪肩,膝下裸著瓷白、圓潤的小腿。

走到門口,看了一眼貓眼。

見是川島凡野的助理渡邊,打開一道門縫。

沒想到北岡惠竟然穿得如此暴露。

渡邊只覺得一股熱氣上涌。

鼻子一熱,差點飆血。

“這是剛才華夏國廚劉達用一種秘制醬料制作出來的中式快餐。川島社長,讓我請你品嘗一下這道菜,看能否復制秘方。”渡邊鼻尖冒汗,聲音顫抖地說道。

川島凡野的想法很簡單。

秘方能夠復制,便可以將劉達踢掉。

“交給我吧!”

北岡惠從渡邊手中接過小碗,將門關上。

渡邊的心情久久不能平靜。

沒想到北岡惠的身材竟然這么好。

難怪上司對北岡惠情有獨鐘。

北岡惠先用手指蘸了湯汁,放入舌尖品嘗。

又分別吃了雞塊和土豆。

味道中上,調料的層次很多。

坐在椅子上沉默,約莫五六分鐘,北岡惠給川島凡野撥通電話。

“這道菜我無法復制!”

“連你也無法復制?”川島凡野驚愕。

“華夏廚師在秘方研究上有很多技巧,這個配方,故意用了多種輔料,掩蓋了主要調料的滋味。至少需要花費一年,才能破解。到時候也對你沒有用處了吧?”北岡惠如實說道。

“如果以此秘方作為基礎,投資中式快餐連鎖店,與吉野家和松屋進行競爭。你覺得有沒有吸引力?”

川島凡野急需她的專業建議。

“秘方的調味很特別,有專屬味道,可以作為連鎖模的基礎。比吉野家的水平略高,是個不錯的選擇。”

北岡惠中肯評價道。

快餐的秘方,不能過于驚艷。

需要“平庸”,如此才能適合各個年齡層次的口味。

“辛苦你了。”

川島凡野還準備跟她閑聊幾句。

沒想到北岡惠已經掛斷電話。

不給自己任何機會啊!

不過,從北岡惠口中得到的結論,振奮人心。

既然北岡惠都無法復制,川島凡野對劉達的中式快餐秘方,生出很大的興趣。

現在的問題是,買斷秘方,還是讓劉達加入新項目?

醞釀情緒,整理語言。

川島凡野決定,立即跟會長匯報。

吳林風開著沃爾沃S90。

通過后視鏡,發現劉達閉目養神。

內心有諸多疑問,還是強行忍住,沒有說出來。

劉達沒有睜開眼睛,“你是不是好奇,為什么我會找水月集團推銷中式快餐秘方?”

吳林風蹙眉道:“因為他們有這個需求?”

吳林風的回答很膚淺。

“很多外國餐飲集團,都嗅到了中式餐飲的商機。又何止水月集團?”

劉達笑了笑,“你考慮問題還是太簡單。找水月集團,那是因為只有水月集團才能真正讀懂這個秘方的價值!”

“嗯?”吳林風茫然不知所措。

“水月集團擁

有一名奇人,便是有號稱‘復制廚者’的流川鋼介。川島凡野拿到了秘方,肯定會讓流川鋼介破解。”

“如果流川鋼介真有那么厲害,那秘方豈不是會泄露?”

劉達自信笑道:“如果真會輕松被破解,我何必低聲下氣地求他?反過來思考,如果流川鋼介反過來幫我們證明,秘方無法被復制,你覺得會怎么樣?”

吳林風恍然大悟,“他們肯定會主動找我們購買秘方。”

劉達果然老辣。

水月集團能測出秘方的含金量。

換做其他的餐飲企業,沒有擅長復制的廚師,根本無法看到這個秘方的真正價值。

故意挑最難咬的骨頭,只為尋求最大的收益。

當然,劉達如此冒險,那是建立在對秘方的自信上。

為了研發秘方,他讓研究團隊花費了差不多三年的時間。

用這么長時間積攢的底牌,怎么會被輕易破解呢?

“你還是猜錯了我的用意。”劉達沉聲道,“我不是要賣掉秘方,而是要中式快餐的經營權。未來劉氏快餐,不僅會開滿國內大街小巷,而且還要遍及全球各地。”

“任何人只要選擇加盟劉氏快餐,交納一定的金額,便可以得到我們的培訓。此外,他們還需要從我們這里購買醬料包和食材。我們的快餐會比黃燜雞、沙縣小吃味道更好,更有競爭力。這將是個價值百億的市場。”

劉達冷笑,“陶南芳太小看我了。她以為,挖走了我的團隊,我就沒轍了。她千算萬算,也沒想到。我根本不需要搭建團隊,便能迅速締造一個能跟淮香集團抗衡的餐飲巨無霸。”

吳林風恍然大悟。

如果出售秘方,那是一次性的。

最多只能賣個幾千萬。

通過技術、運營入股,便可以借助水月集團這個大靠山。

劉達不僅是為了賺錢,還為了向淮香集團復仇。

水月集團比蜀覺集團要更加強大,具備與淮香集團抗衡的實力。

吳林風突然對師門的未來,充滿了希望。

但,又有些忐忑不安。

如果所有人依靠秘方,便能夠開餐館。

那么經受過專業訓練的廚師,又該何去何從?

劉達會不會走上了一條錯路。

吳林風不敢確定!

喬智和胡展驕約在買下的商鋪見面。

商鋪建設的時間有點久,里外的裝修都比較陳舊。

但,地理位置不錯。

商鋪目前的定位是小商品批發市場。

一樓以玩具、掛件等小商品為主。

二樓則是電子商品和圖書

三樓經營服飾,以童裝女裝還有低端運動品牌為主

四樓有七八家餐館,檔次比較低,顧客以商鋪內員工為主,另外靠著外賣生存。

胡展驕托人打聽過。

有開發商曾經找到汪元庚想要買下這棟樓,然后推倒,重新開發。

當時汪元庚并不缺錢,而且傳出拆遷消息,便沒有同意。

后來附近市政規劃有變動。

開發商也失去了投資欲望。

讓喬智和胡展驕撿了個漏。

“按照之前的市政規劃,距離此處一公里處會建高鐵站,后來因為拆遷成本的緣故

,高鐵站調整到另外一個位置,也就沒有鐵路通過此處。”胡展驕遺憾地說道。

“我是為了職大食堂找必選地址,不是沖著拆遷來的。”喬智淡淡笑道,“你跟樓上下的租客們商量下,下半年對外立面會進行重新裝修,如果有能力的,對自家店面也進行裝修,我們在租金上進行減免。”

胡展驕微微一怔,道:“你打算在商鋪上進行投資?”

喬智頷首道:“多方向投資,不能把雞蛋放在同一個籃子里。將錢放在很多個口袋,才是最保險的。”

胡展驕笑著說道:“行,那我晚點就召開商鋪老板們開個會。”

商鋪雖然老了一點,但周圍有好幾個成熟的小區。

合理規劃店鋪招商引資方向,將商鋪重新修繕一下,還是有機會煥發第二春的。

喬智跟著胡展驕在商鋪走了一圈。

老板看到胡展驕,都熱情地打招呼。

胡展驕遇到男性會發煙、女人會塞巧克力。

處理人際關系的能力,讓喬智自覺拍馬不及。

胡展驕經常來這邊轉悠。

自來熟的性格,跟商戶們打成一片了。

五樓是物業管理辦公室,胡展驕有一個獨立的辦公室。

以前是汪元庚的老板房間,里面裝修得挺不錯。

書架空空如也,墻壁上也光禿禿的,可以看到幾根釘眼。

想必汪元庚原本在辦公室里擺放著不少珍藏。

臨走之前,將辦公室也搬空了。

胡展驕抱怨道:“果然是養老的地方,不算大的樓,五樓有十多個工作人員,每個月人員開銷就是一大筆負擔。難怪汪元庚賣樓的時候,挺果斷的。”

喬智道:“你打算怎么辦”

胡展驕嘆氣道:“糾結。想要裁員,心有不忍。睜一只眼閉一只眼,又覺得不痛快,為何要養一群寄生蟲?”

喬智笑道:“這可不像你的風格。”

胡展驕嘿嘿笑道:“好啦,我也不瞞你了。這群人我都想辭退掉。”

喬智想了想,道:“還是以調崗的方式處理吧。智驕公司那邊需要兩名打掃衛生的阿姨,師大食堂一旦開業,職大食堂也需要補充人手。給他們一個選擇的機會,到了新崗位,跟不上節奏,那就按照勞動法進行開除處理吧。”

胡展驕暗嘆了口氣。

喬智歸根到底還是心善。

之前那么果斷讓趙長健的離開。

不是無情,而是知道趙長健是個壞家伙。

“對了,這幾天劉達在云海那邊挺活躍,每天跟很多餐飲界大佬見面,我懷疑他有什么計劃。”胡展驕皺眉分析道。

“劉達雖然離開蜀覺集團,但他手里肯定還藏著底牌。”喬智沉吟道。

“徒子徒孫都被打散了,還能有什么作為?”胡展驕不屑道。

“劉達之前掌管著蜀覺集團的廚師團隊,有豐富的管理經驗,也有一些影響力和資源。在資本市場依然能找到生存空間。”喬智凝眉,“繼續盯著他,將他接觸過的所有人員資料都給我一份。”

“你打算怎么辦?”胡展驕奇怪道。

“暫時還不了解他那邊的情況。但,絕不能讓他有死灰復燃的苗頭。”

喬智眼中露出一股冰冷之色。

胡展驕打了個寒噤。

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