作者:昨夜有魚
字數:3554
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原本經過一番商議這批木瓜將會分為木瓜鮮果與木瓜汁投放到市場,但是計劃沒有變化快。
這批木瓜由于成熟度太高,在分揀車間進行二次包裝的時候就出現了過熟的問題,加上大量成熟的木瓜堆積在一起產生了更多催熟的乙烯,更加加速了木瓜的成熟與腐爛,周坤見狀不對于是當機立斷將木瓜部拉到了果汁的生產車間。
高成熟度的木瓜帶有一種復雜的芳香味,在制作果汁的過程中這些復雜的芳香因子開始催化,并飄香周圍的空氣。
坤元果汁廠的門口永遠有一批提貨的客戶,原本在寒風中苦苦等待的他們,忽然聞到空氣中傳來的奇特香味。
“這香味好特別,是一種很熟悉但是說不上來的味道。”原本幾個正在抽煙打發時間的批發商聞過之后說道。
“這味道好像是木瓜的香味。”
“你別瞎說,木瓜怎么可能產生這么香的味道。”
“什么叫我瞎說,海島本地自然熟的木瓜就是這個味道,不信你仔細聞聞。”
說話間兩人將手里的煙掐掉,開始仔細辨別空氣中傳來的味道。
“好像真的是木瓜香味?這坤陽是在生產新品的飲料?”
“原本這兩天我就聽說坤元果汁廠入庫的車輛多了不少,大家還在猜是不是坤元加大了生產,沒想到居然是在生產新品飲料。”
現在坤元的一舉一動都有人盯著,不少批發商之間也開始津津樂道地討論著坤元的產量與庫存,畢竟坤元的生產線是固定的,每個提貨的單位拿走多少貨,還有多少戶才能排到自己,這些東西大致都能計算出來。
“劉隊長,咱們廠最近是不是又生產新品種的飲料了?”有不少心思活絡的批發商找到了保安隊長劉慶打聽道。
經過小半年的發展,坤元果汁廠早已不是當初破舊的模樣了,而劉慶也由原來的門衛變成了保安隊的隊長,他的身材也比半年前寬厚了不少。
其實劉慶也不知道具體的情況,但是從今天早上開始廠里的生產車間就開始傳來濃郁的香味,照理說他們的車間都是無塵化管理,但是通風設備還是將車間里的香味帶到了外面,現在瞞是瞞不住了,劉慶準備先隨便說點什么無關痛癢的問題打發掉一批人。
“我們公司有規定,這東西不能隨便說。”
“大家都是熟人,我也不會隨便往外面說,你就通融通融。”說著那人往劉慶手里塞了了一包煙。
劉慶瞥了一眼看到熟悉的中華二字,快速將煙收到口袋里后,一臉神秘的說道:“前兩天我們廠里面到了一批新原料,具體是什么我不能透露,但是跟你們想的一樣!”
其實仔細品起來劉慶這話等于什么都沒有說,但是在打聽消息的人眼里,劉慶這是給了他們很多的信息。
什么叫跟他們想的一樣,這香味正是木瓜香味,他們剛剛都在討論,那就是說這坤陽的新品就是跟木瓜有關了。
那人滿意地帶著消息離開了,而劉慶在那人走后開始打電話到蔡主任那里:“蔡主任,咱們公司正在生產新品的事情被不少批發商知道了,他們都想上我這里來打聽消息。”
“消息泄露了?怪不得剛剛這么多批發商的電話打到我這里,看來是我們廠里有人走漏了消息。”
“蔡主任,這消息真的不是我們泄露出去的,現在整個廠的周圍都是這木瓜的香味,是木瓜自己說的。”情急之下劉慶說出了這樣一番話。
“老劉你先別著急解釋,我這話不是想要責怪你,既然他們都已經知道新品的事情了,那后面再有人來問的話,你還是把一些不痛不癢的問題拋出去,這點分寸我想你還是能把握的。”
“這事情你就放心交給我吧!”
當錢麗娜接到小蔡電話的時候也是哭笑不得,她沒想到新品的消息居然是這樣走漏出去的,于是她只好再電話周坤:“坤元新品木瓜汁的消息已經走漏出去了,果汁廠那里周圍部都是木瓜的香味,我們兩個等下要不就在果汁廠碰頭,正好去嘗嘗新品木瓜汁的味道。”
“這批木瓜的香味果然驚人,怪不得新品的消息這么快泄露出去了。”當錢麗娜走在坤元的生產車間走廊上,就已經聞到了木瓜的香味。
“嘗嘗看,如果這批木瓜濃縮汁經過還原還能保留木瓜的香味,那么可以大大減輕我們的運輸成本,只要當地有代加工的果汁廠,這木瓜汁就能被很好的還原裝罐,也意味著它能夠運往更遠的城市。”
這批木瓜先是被加工成了木瓜濃縮汁,后續灌裝的時候要兌入一定的水進行稀釋。根據錢麗娜的計劃,這批木瓜汁將會銷往銅城以及周邊的各個城市。
周坤喝過一口木瓜汁之后,微微有些皺眉,他不是很滿意這木瓜汁的味道,說實話這木瓜汁太淡了,跟之前直接啃新鮮木瓜相比,這味道不夠甜美。
但是這批木瓜汁有一個很大的賣點,就是它的香味,屬于木瓜特有的甜膩香味濃郁卻沒有匹配的甜膩口感,這是一大敗筆。
“你有沒有覺得這木瓜汁有些淡?”
“其實我也發現了這一點,但是貿然添加糖分雖然會增加甜度,但是人工添加的糖分畢竟沒有木瓜原本的果糖那樣自然,會偏甜膩,不信你嘗嘗看。”
說著錢麗娜將對照的樣品給周坤嘗了嘗,果然加入了糖分之后口腔中會過分的甜膩,反倒沒有了之前清爽自然的口感。
“我覺得可以加入牛奶試一試,市面上已經有成熟的木瓜牛奶產品,肯定有它過人的地方。”
錢麗娜這次直接拿來了木瓜濃縮汁,當牛奶中被倒入一勺濃縮汁之后,純白的液體開始蕩漾出橙灰色,但是入口之后木瓜與牛奶的碰撞開始給這款飲料賦予不一樣的風味。
木瓜的恬淡香味正好與牛奶的醇厚交相輝映,原本與水沖泡產生的寡淡感覺被牛奶沖散開來。
“就這么決定了,這次新品改為木瓜牛奶!”