小說:
像鯽魚刺多肉少腥氣又重,很難處理,在大家看來那就是花架子,不實用,沒吃頭。
理解歸理解,可有些事情,該說的她還是跟李淑英解釋兩句。
“再說我先不是怕買不到草魚嘛,就先買了這個。”她笑得一臉純憨,李淑英嘆口氣,也就沒說啥了。
畢竟上次買糖那事兒,她也回家問過平安那什么七顆糖抵一杯牛奶的大白兔奶糖,原來都是真的,也許文化人懂的就是要多一點吧!
這么想著,李淑英忽然想到,要不然,下次她也買點?
“哇!媽媽買了這么多魚!”早就想換口味的三寶聽到聲音早就迎了出來,看到江若男手上提著的魚更是喜不自勝,“哥哥哥哥,你快出來,看媽媽買了一二三、三條魚!”
那激動的小模樣,看著魚都要流口水了。江若男就覺得好笑:“這么腥,你還真是不嫌棄,快走遠點,別來碰啊!”
她一邊說著進了院子,把魚放在摘來的芭蕉葉上,就拿桶舀了清水來準備殺魚了。
“小寶呢?”因為要去服務社搶魚,江若男沒有背小寶出去,就讓幾個娃在家里好好看著小弟弟。
二妹連忙發聲:“弟弟醒著,我看著他的!”
“大寶把弟弟抱來放在籃子里,別讓二妹一直窩在屋里,小孩兒也該曬曬陽光。”江若男逮了魚,沾了魚腥氣,不好去抱小娃娃,反正大寶估計是帶三寶帶出來的經驗,別看小小年紀,抱小孩兒比有些大男人還熟練。
雖然一開始江若男看他小小的一只再去抱小寶,總會有點忍不住心驚膽戰,萬一要摔了可咋辦呢?但是現在習慣了,知道大寶性子穩重,也就放開手了。
“嗯,小弟弟現在可乖了!”大寶聽話地把小寶放在籃子里,沒辦法,這時候又沒有嬰兒車,江若男為了圖方便,只好拾掇了一個半大的籃子出來,里面放上冬天的舊棉襖,軟乎乎的不硌人,就把小寶放在里面,然后干活兒的時候,把籃子提在身邊,有幾個大的幫忙看著,也不會發生什么不必要的意外。
江若男把籃子提出來,放在院子里沐浴著陽光,還沒立夏,還算得上是春天的太陽照得人身上暖呼呼的,江若男看小寶在籃子里咿咿呀呀自得其樂,二妹一邊逗小寶一邊看江若男剖魚。
說實話江若男的手法有點生疏。
畢竟這種自己剖魚從原材料開始處理的事情,她已經很久不做了。畢竟后世別說超市里,就是隨便一個什么小市場里賣魚的,都是會幫著宰殺的。
這技能久而不練,可不就生疏了嗎?
第一刀下去,江若男直接劃偏了。
魚這種生物,就是死了還要板上幾下呢,江若男一不小心就被濺了一臉的血水,再加上幾片魚鱗。
“媽媽!”
仨娃同時驚呼。
江若男抹把臉:“你們都站遠點。”
這邊老話講的,魚鱗濺到身上,是要長痦子的。江若男知道這話不可考,但是她現在業務不熟練,還是讓幾個娃站遠一點,免得也染一身的魚腥味。
幾個娃娃都面露擔心,但還是聽話的站遠了。
江若男繼續奮斗,經過好一番熟悉,才總算把最重的草魚給處理了出來,當然,這個時候,她身上也是有點慘不忍睹的。
幾個娃早就從最初要吃魚的興奮中淡定下來,反而是看著江若男,一個個都覺得媽媽真是太不容易了!
正好這時李淑英過來送大蔥,這邊大蔥產量少,服務社供應也不多,但吃魚就要靠大蔥壓腥,李淑英想著就給江若男送點過來,結果就看到江若男那一身的慘狀。
“哎呀,我咋忘了,你沒怎么剖過魚吧?”李淑英一拍腦袋,以前程雪還在的時候,難得吃魚都是她幫忙處理的,怎么這回就忘了呢?
唉,想想也是,江若男怎么也是大學生,就算出身農村,可家里肯定也是當寶一樣的,這種臟活兒肯定沒咋干過。就像她家平安,到現在也不會剖雞剖魚呢!
“額……”江若男想說不是,但自己這一身的證據還在呢!
李淑英直接道:“沒傷到哪里吧?我看看……這還好,哎喲,這草魚你都這么惱火了,這鯽魚滿身的刺兒你不得割到手啊?”
“不行不行,這回我幫你處理了。”李淑英放下大蔥,不由分說直接提起裝鯽魚的小桶就往外走,“你也趕緊去收拾收拾,幾個孩子都嚇壞了。”
“對了,待會我讓平安給你送過來啊!”
江若男:“……”低頭聞聞自己身上,好吧,確實一身的魚腥味。
再看看幾個孩子的表情,江若男:“……”一世英名啊!
“其實,我這就是還不熟練,等我熟練了就好了。”她覺得還是可以拯救一下的。
二妹點點頭。
“媽媽最棒了!”三寶趕緊開口,“待會兒煮魚魚的時候,媽媽也會煮的很好吃嗎?”
馬屁精!大寶睨了三寶一眼:“媽媽,做不好沒什么,爸爸說第一次都會這樣的。”看來媽媽也不是什么都會嘛!
大寶心里松了口氣。
江若男:“……”這是安慰嗎?這是補刀吧!
“算了,我去換洗一下,你們看著小弟弟啊!”竟然讓小孩兒安慰了,下次她一定好好發揮!
她一走,仨娃看著地上的水漬,大寶趕緊吩咐:“三寶,你不許亂跑,跟二姐一起看著小寶,我去拿掃把。”
他拿了掃把過來清掃,三寶看著忍不住皺起了眉頭:“媽媽這樣子,她煮的魚魚會不會也很難吃啊?”唉,他好擔心的。
二妹想了想,搖頭:“不會的。我相信媽媽。”又叮囑三寶,“三弟,你可不能在媽媽面前這么說,不然媽媽不煮魚魚給我們吃了。”
“那我不說了嘛!”三寶委屈的癟癟嘴,又跑到院門探頭探腦,然后回來小聲說道,“哥哥,待會兒我們去李阿婆家里。”媽媽煮的魚魚不好吃的話,就去吃李阿婆煮的魚魚,可香了!
“想得美!”大寶伸手在他腦門兒彈了一下,“李阿婆又不欠我們的,還去吃白食,你好意思啊!”
“就是就是。”二妹也同仇敵愾,“媽媽煮了那么多好吃的飯菜給你,你還要去李阿婆家,以后你就不準吃媽媽做的飯了!”
“不干!”三寶直接開口,在哥哥姐姐的目光逼視下,皺著眉頭想了半天,“那好吧,我不去了嘛!”
“還有哦,要是萬一、萬一媽媽煮的魚魚不好吃……”不是她不相信媽媽,實在是媽媽表現出來的,就像沒有煮過魚一樣,二妹抿抿唇,堅定道,“你也不能說出來,知道嗎?”
“你要是聽話,我把今天的糖給你吃。”
“那好嘛!”
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