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更新:2019072013:12
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陳素芬眼睛都快鉆到江若男的背篼里去了。
是老鄉給了什么好東西?不是不能收老鄉的東西嘛!
江若男看著這個胖胖的女人,反應過來這就是隔壁林團長的愛人陳素芬了。
陳素芬屬于不怎么出門走動的人,江若男一次也沒在服務社遇到過她,如果不是兩家緊鄰著,李嬸子也格外介紹過,她還不知道對方姓甚名誰。
上山找了點東西,這不說的靠山吃山嘛!江若男不知道陳素芬心里想些啥,但看她那眼睛發亮的模樣也知道,是不問到答案不罷休的,因此她傾斜了一下背篼讓她能看到,一邊隨意問,陳嫂子也忙呢?
陳素芬一眼就看到那背篼里的東西了,愣了一下:這是竹筍?這么小?
對啊,這是金竹筍!江若男擦擦汗,我看那坡上一片都是金竹,尋思著掰點筍回來,桌上也能添道菜。
金竹筍?陳素芬這會兒也回過神來了,雖然并非s省本地人,但在隨軍以前也是地里刨食的,對這個并不算陌生,這東西咋吃啊?這么小呢!
也就是三年饑荒過去了,又是在部隊里有津貼補給,不然什么東西能放過啊?
小是小了點兒,勝在新鮮。再說反正都是不要錢的,就跟吃楠竹筍一樣,燒肉清炒都可以。
這話也是。陳素芬點頭,也對,不要錢的東西當然好了。那么大片金竹,這筍子多得很吧?
可不就是多得很!我就想著這天兒都要熱起來了,再不去掰怕都長老了。
江若男也不怕這些人也去掰筍子,金竹生命力旺盛,盤根錯節的,那一坡漫山遍野的,長得又多又好。而且隨著氣溫升高,春筍發得快,就是上午掰了,下午去看,就又有了。把筍子掰了,也能一定程度遏制金竹的無限蔓延。
嫂子,不跟您說了,我掰了這么多還得回去剝出來呢!
是是,你回去忙。陳素芬回過神,本來打算也去掰筍的,不由得又猶豫了。
這鉆竹蘢就夠累了的,回來還要慢慢剝殼,這得費多大勁兒啊?萬一要不好吃,不更白搞了嗎?再說想吃筍就挖那竹筍不就好了嗎?
不管她怎么打算,江若男回到家,先是把一身毛乎乎的衣服換了,擦洗了一下,出來沖了奶粉給小寶喝,又給他把了尿,小家伙睜著眼睛不哭不鬧乖巧極了。
大寶已經煞有其事坐了下來:媽媽,這個筍子是不是這么剝的?
對,你小心點,別刺到手了!
江若男看了一眼,一邊說著一邊把小寶放在沙發上,說是沙發,也就是木質的長椅上面墊了一層毯子,江若男就把小寶放在這上面,都說小孩兒七坐八爬,小寶雖然瘦弱一點,但精心養著,現在把襁褓去掉,沒了束縛,也能在沙發上勉強滾動了。
江若男拿了厚衣服系了繩形成一層隔板,讓他不會不小心就掉下來,又保證了在視線范圍內,她才坐下來開始剝筍。
仨娃都擠在她身邊,圍繞著倒出來的金竹筍開始剝殼。對小娃娃來說,更像是一種新奇的嘗試,類似于玩耍和游戲。
媽媽,這個筍好小啊!三寶好不容易剝出一根,差點把手都割到了,看著細細小小只有自己手指粗的筍子,一臉的委屈,媽媽,這么小怎么吃啊!
你是不是刺到手了?江若男一下子就看到他的手上細細的劃痕,心疼極了,你別來,你手太嫩了,這個扎手,待會要流血的!
啊?好像是有點痛!呼——三寶一邊說著一邊自己吹著手。
笨蛋,你別來做!大寶皺皺眉頭,把他手里的筍子直接搶了過去,你把手擦擦,進去守著小弟弟。
才不要——
江若男就看著這兄弟倆耍寶,一邊教幾個娃娃小心一點,怎么才方便又不傷到手。
江若男本來是不想讓他們做這個剝殼的,但是看他們興致高昂的模樣,想了想,畢竟是家里的活計,一起干也行,反正小孩子嘛,一時興頭來了,你越不讓他干他越來勁兒。
果不其然,就這么一會兒,大寶三寶兄弟倆都不斗嘴了,手上也慢了下來。
行了,大寶三寶,你們去看看菜苗,給母雞抓把苞谷去!
打發走了兩個活寶,江若男又喊二妹:小鳳兒,你也別剝了,去洗了手看著弟弟。
媽媽,我還能剝。二妹抿抿唇。
江若男瞥了一眼她的手指頭,已經開始紅了,現在不覺得疼,再剝一會兒就該疼了。
聽話,看著弟弟,我也就不用一心兩用,就能快一點了。
這么一說,二妹想了想也就站起來了。
她剝得還是太慢了,不如就去看著弟弟。
小寶是個安靜的性子,因為這段時間江若男精心養著,多了幾分活潑的勁兒,看到二妹來了,朝著她揮著小手咿咿呀呀的,二妹被小娃娃逗得也跟著咯咯笑起來。
一上午的時間飛逝,江若男用上了小刀,才趕在午飯前把這將近十來斤的毛筍全部剝出來,只可惜,去殼之后,真正可食用的嫩筍一半的重量都不到。
但就這些也已經足夠了。
她把這些筍掐作兩半,最嫩的筍尖兒拿來直接清炒,剩下的部分,就留著做泡菜了。
大寶!她揮手把大寶叫到身邊,你把這個送去陳嬸嬸家里,就說我們家掰的筍子多,吃不完,請他們嘗嘗鮮,記住了沒?
不要!我吃的完!哥哥不送!每到飯點兒,三寶是必到廚房守著的,這會兒一聽就不干了,媽媽,為什么要給林建新家送?
林建新?江若男反應了一下,明白過來,應該是隔壁林團長的小兒子。嘖嘖,這光聽名字,還以為跟大寶三寶是兄弟呢!
唉,也對,這年代起名就那樣,還有直接叫建設的呢!
江若男忍不住臉黑了一下,她依稀仿佛記得以前前世自己村里好多叫建華的長輩,無論男女!!!建x這樣的名字更是爛大街!