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石家溝真對得住這個名字,到處都是石頭,就連地里石頭也很多。
土地瘠薄,莊稼長的自然不好,不管是玉米還是高粱都矮矮細細的,玉米棒子短小,高粱谷子穗也都不大。
十來畝地的出產,往年也只是剛剛夠一家人吃喝,倒是今年曲家老兩口沒有了,估計這些糧食能夠母子三個吃到明年秋天。
巧蓮干活挺麻利,一下午的時間,割了一畝多地的谷子。
又從地頭柳樹叢割了些柳條,將谷子全都捆扎起來,用扁擔挑回家去。
幸好自家的地離著近,就在東邊山坡上,來回幾趟就全都挑回家了。
八月里天短了不少,剛把谷子全都挑回來,外頭天色就有點兒暗了,巧蓮趕忙燒火洗手做飯。
一個鍋煮小碴子粥,另一個鍋燉豆角貼餅子。
這是今年秋天最后一茬豆角了,前兩天怕下霜,把豆角架上不論大小豆角都摘了下來,嫩的燙了腌咸菜,老的放倉房里還能吃幾天。
豆角喜油,油水小了不好吃,巧蓮特意切了些肥瘦相間的肉炒出油來,這下燉出的豆角油汪汪香噴噴。
底下燉豆角,鍋邊貼上玉米面混著白面的餅子,等豆角燉熟了,餅子正好也熟了。
鍋里的湯汁濺在餅子上,貼餅子帶著豆角的滋味,格外好吃。
飯菜剛好,就聽見嘉康在外頭喊,“娘,你做什么了?這么香?”
小娃鼻子尖,剛進院子就聞到了一股子香氣,倆娃高高興興的就往屋里跑。
“回來了?快去洗洗手,咱晚上吃燉豆角和貼餅子。
娘今天收拾醬缸,發現里面落下了一小塊兒醬肉,正好拿出來燉豆角了。”
巧蓮隨意找了個借口糊弄孩子們,反正娃小,他們只管有沒有好吃的,才不關注肉到底從哪兒來呢。
普通人家一年到頭也吃不到幾回肉,更別提是曲家,倆孩子都很久沒吃著肉了。
這一聽立即饞的口水直流,趕忙從水缸里舀了水洗手,然后乖乖進屋坐在桌邊,等著吃飯。
巧蓮把飯菜端上桌子,自己坐在炕沿上,朝著倆孩子笑了笑。
“看啥?趕緊吃啊,還等著娘喂你們?”這么大的孩子,早就學會自己吃飯了。
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