時間在忙碌中悄悄就到了二月份,中間林金枝去跟他的兩個舅舅跑了一趟貨。
剛好揚州那邊有一個掌柜也特別喜歡她的這些罐頭,所以索性就跟她定了下來。
雖然已經是二月份了,但天氣依舊是很冷,空氣中帶有濕氣。偶爾有些陽光,每日正午的溫度已經略微升高,冬日里那些干枯的樹枝,隱隱抽出了綠芽,春天萬物復蘇的景象漸現。
因為有了揚州那邊掌柜的這筆訂單,所以林家呢,現在越來越忙碌。
林金枝打算多做幾類的水果,那掌柜已經跟她說了,只要她有多少貨,他那邊照收不誤。價格給的也很合理。
林家成去了幾次鎮上買貨和送野味。偶爾看到鎮上也有好幾家酒樓跟風賣起了罐頭。
他這心里頭也著急,趕緊回去跟閨女商量一下事情。
趙氏聽見他帶回來的消息,面色大驚,這家里好不容易多了一項進賬,手頭也寬裕了些,難道這個財路就要這么斷了嗎?
林金枝倒是泰然自若,這個是她意料之中的事情。吃食上面東西只要是個老廚師,稍微研究一下,就能模仿出來,沒什么大驚小怪的。
罐頭原料是水果,這個東西其實沒什么難度,也沒有太大的技術含量。
但是只要揚州那邊的掌柜們對這件事情,沒有太著急的話,他們倒不必自亂陣腳。
畢竟一個掌柜能夸下海口,她有多少貨那他都能吃的下,這樣的掌柜背后要是沒有一些靠山的話,怎么做這個生意,所以林金枝并不擔心這件事情。
林志杰跟林志遠兩個人在私塾的生活漸漸走上了正軌,因為之前在家里跟林金枝還有趙西風,學了些日子,所以私塾的課程對他們兩個而言,難度系數并不大。
馬先生這個人雖然平日里有些嚴肅,但是對于他二人的成績頗為滿意。林志杰天賦不錯,又肯下功夫,上課認真。至于林志遠吶,雖然說皮了些,但是腦子也算靈活,只要多加引導,將來也是能成大器的。
私塾那邊的上學時間是,一個禮拜休息一天,兩個小家伙漸漸懂事了。下學回家之后還會幫忙干點活,吃完晚飯的時候便會開始完成先生在課堂留下的課業。
“寶兒啊,我現在可真羨慕你,這兩個孩子啊,越來越懂事了。現在上學回來還會幫忙幫你干家務。你可真有福氣。生的女兒跟兒子又聰明又懂事又能干,可真讓你們兩個省心呀。”說話的人正是大生的媳婦。語氣里面帶著羨慕與喜悅。
這二月份,楊桃也熟了,林金枝特地讓他爹去鄰近的村子,讓那些村民采摘楊桃,之后全部都送過來做罐頭。
所以此刻趙氏手里正麻利的剝著楊桃的皮。這些活她已經很熟悉了,每天早上起來就要一直坐在這里,不停地干。
“哎,這都說窮人家的孩子早當家呀。這些呀,俺們大家都一樣,你看你家那孩子你也很乖呀,小小年紀就能幫你照顧全家啦。”接話的是二柱媳婦。
趙氏在旁邊聽著,微微一笑,現在這個日子真的是越過越好。
二柱媳婦說的也都是大實話。像大生他家里也有四個孩子,大的要幫忙帶小的,而且家里的那些雞鴨都是二閨女來幫忙喂養。一個十歲的小女娃能做到這個份上,真的是不容易。
大生媳婦聽后不由得笑了笑,眼睛瞇了起來,“那是!家里要不是有水桃看著他弟弟妹妹,還真抽不出空來過來做點活計。
大生媳婦的大兒子王樂山,從十一歲就開始。在鐵匠家里當學徒,這三年都沒有工錢。只不過是逢年過節發個幾十文意思意思。
當學徒的生活是很辛苦的。所有的臟活累活粗活,全都是學徒的工作。偶爾做不好,也要挨罵挨打。
王大生家里還有一個十歲的女兒,六歲的兒子和五歲的女兒。
像林家現在做的這個罐頭水果,她每天過來幫忙也能賺幾文錢,而且,這活不是很難,非常輕松。
林家成跟趙寶兒兩個都是實誠的人,大生媳婦打心里感激這夫妻二人。現在莊旺村也是清貧的很,前幾年幾個小孩輪流又大病了幾次,他們還欠了不少外債。
如今她在這里已經做了一段時間,想必這些外債很快就能還上了吧?大生媳婦想著想著,就用袖口偷偷抹了把眼角的淚花,手里的動作更加麻利起來。
如今大生媳婦跟二柱媳婦都是他們請來幫忙的。家里現在的活計越來越多,除了做這些罐頭果肉。趙氏要抽時間出來洗衣服,做飯,喂雞。一天下來,忙得團團轉。要不是最近吃的好養了一段時間,身體也好了,否則早就累垮了。
林家成現在也不是特別閑,每天進山里打些野味,然后用牛車來回再拉一些村民賺一點銅板,這是林金枝想的注意,就好比現在的公交車一樣。
全家人好像也就林金枝稍微有空閑,等看著將近晌午了,林金枝就去后院的院子里割了一大籃子的菲菜。這后院里的菜是林家成種的。
林金枝把菲菜洗干凈切好,接著將買來的肥瘦肉,細細的切成臊子,倒進大鐵鍋里熬熟了,又將肉皮凍也切碎了,和臊子,菲菜一起拌成肉餡。
她這一系列的活動就是打算下午做豬肉餡的餡餅吃。本身豬肉的味道重,用菲菜的話就可以去豬肉的腥味,不用額外再加些調料。
白面是事先和好的,也放在盆子里發的。
林金芝開始在燒火。烙餅用的是昨兒她剛煮的豬油。等大鍋熱了之后放了些大蔥,誘人的香味就飄了出去。一會把餡餅放進去,那香味就更加誘人了。
餡餅烙的差不多之后,林金枝又另外炒了一個芹菜炒肉,一個土豆絲,一個西紅柿片蛋湯。
等林家成回來之后,三人就一起吃了飯,本打算叫二柱媳婦跟大生媳婦也一起在這邊吃的,二人推脫一番回家去了,家里還有小孩也要回家做飯吃。
因為她二人不在這邊吃,所以林金枝烙的餡餅有些多,索性打算晚上也就吃餡餅好了,這樣也不用浪費食物,等兩個弟弟回來之后,在多炒幾樣菜就可以了。
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