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第193章 什么都難不倒她


更新時間:2019年03月19日  作者:小余果  分類: 古代言情 | 經商種田 | 小余果 | 錦繡良田:農門丑女要翻身 


小說:、、、、、、、、、

趙老頭子話才說完,那邱氏就開始掩面哭泣。

從剛剛進屋到這會,她一直呆愣愣的,不過聽到了“下堂婦”三個字,才有了反應。

眾人聽著她的哭聲,心里都不好受,尤其是趙氏,萬分同情。

林金枝朝他爹使了個眼色,林家成會意,二人一前一后出了屋子。

屋里頭趙氏還在不停的安慰邱氏。

“爹,你看這會能不能搭個床,今晚就把她們幾個安排在堂屋吧?”林金枝指了指里頭的情形,頗為無奈道。

這幾個人明知道她的爹娘不忍心看著她們流落街頭,這才有恃無恐的上門叨嘮吧。

可她爹娘有啥義務要幫她們呢?

從前被趕出林家時,邱氏可沒有一句關心的話,不聞不問。

林家成知道閨女不高興,伸手拍了拍她的肩膀,“好了,總歸是親戚,能幫就幫一把吧,我們也不少塊肉。”

接著林家成就上木匠家弄了不少木頭回來,當然也不是白拿的,還給了不少銅板。

這會他已經風風火火開始動起手來,搭個簡易的床還是很快的,花不了多長時間。

而林金枝瞧著天色也晚了,得趕緊生火做飯,今晚多了四張嘴,那桌子肯定坐不下了。

一條水煮魚肯定也不夠,得做兩條才行。

趙氏一聽到廚房的動靜,心知閨女一個人做飯肯定是忙不過來的,后腳就急急忙忙趕來。

“娘,你咋出來了,去里頭陪她們說會話,這我一個人來就行!”林金枝埋頭燒火的同時不忘同她娘說話。

“沒事,這會已經不哭了,這么多人,你做飯得做到啥時候,我們一起也快些。”

“那行,娘還記得水煮魚的做法吧?”林金枝眼看確實時間不多了,打算跟她娘分工。

“記得記得,今兒做那個是吧?”趙氏連忙點頭,這做法閨女可是說了好幾回,她已經記在心里了!

“那行,你做兩條水煮魚,我做一點魚丸,弟弟們應該愛吃!”林金枝指了指那些魚。

“啥是魚丸?”趙氏不明白。

“就跟肉丸子一樣的!”林金枝還記得之前趙氏做的炸丸子,味道也不錯。

“噢噢,這魚也能做丸子啊?”

“嗯,我這就想試試看!”林金枝說著。

“那行,那你做丸子!我現在就開始煮魚。”

林金美和林金花一同來到廚房門口,林金花還有些為難,不好意思說話。

“三嬸,真的不好意思麻煩你們,有啥事我也可以幫忙,你盡管使喚我們!”林金美就不同了,大大方方叫著趙氏。

“金美阿,沒事。這里有我和金枝,我們忙的過來,你進屋陪你娘多說說話,開導開導!”趙氏一面刮魚鱗,一面回話。

“那咋行,我們不能來這吃白飯,啥也不做,你要不讓我們動手幫忙,我們可就不敢繼續留下了!我娘那邊有二姐看著,不會出啥事!”林金美搖搖頭。

“那行,你看看金枝有啥要幫忙的,你跟她一起!”趙氏這邊還真沒地方需要她幫忙的,她一個人完全做的過來。

倒是閨女哪兒的魚丸應該比較麻煩,需要幫忙。

林金枝也不同她們兩人客氣,招呼著,“同我一起做魚丸吧!”

林金美二人還是第一次聽說魚丸這個詞,頗為新鮮,但也知道此時此刻不能繼續多嘴,該干啥就干啥。

得了林金枝的吩咐,她們就擼起袖子開始干起活來。

腹部清理完后,就該刮魚鱗了,魚頭太硬,做不了魚丸,只能另外做個剁椒魚頭了,那味道也很下飯。

林金枝指導著她們兩位,“刀身要貼著魚骨,這樣,把魚肉切下來!”

林金美二人一臉崇拜的看著她手上的動作,沒想到她做飯還這么有一手。

等魚片與魚骨頭全都分離好之后,就需要把魚肉給打散了。

這可是個苦力活,林金枝打算親自來,可她們二人說啥都要搶著來。

林金枝也就隨了她們去,這時候不給她們干點活,她們心里頭可不好受。

趙氏做著水煮魚的同時,還不忘分神看了一眼三個姑娘,見她們相處融洽,不由得會心一笑。

閨女就應該這樣子,多找些朋友說說話。

林金美二人與林金枝這個經常鍛煉的人可不同,她們就算干習慣了體力活,可真要上手打散魚肉那也不是一件容易的事。不一會手就酸痛了!

二人只能互相輪流干,一個人累了就換另外一個人來。

“啪啪啪”按照林金枝的吩咐,魚肉終于打散了,現在就是最關鍵的,挑魚刺了!

魚丸老少皆宜的最重要一點就是沒有魚刺。

要知道老人和小孩吃魚可是很容易被魚刺卡住喉嚨的。

三個人干活就是比一個人快,她們不過三兩下就把所有的魚刺都挑了出來。

接著就要把剩下的魚肉堆在一起剁成魚泥了!

燉魚泥與打散魚肉一樣,也是個體力活,這一回林金枝和她們兩人一起,三人輪流剁。

“沒想到,做個吃食這么難,從前都只是把這魚往水里一丟,熟了就可以吃!不過那味道真心不咋的!所以大家伙都不愛吃魚!”林金美不由得感嘆道。

林金枝點點頭,這魚腥味重,如果處理不好,那確實難以下咽。

“金枝咋啥都會!”林金美現在是越來越崇拜她了。

“我這也是嘴饞,總想把東西弄好吃點!”林金枝一句話帶過,并不想深聊這個話題。

等魚泥剁好之后,就要開始攪拌了,加入配料順著方向不停地攪拌。

總算是大功告成了。

三人皺著眉頭,揉揉那泛酸的胳膊。

等另外一個鍋的水開了之后,林金枝就教二人用小勺子挖魚泥丟進去,一粒一粒分開。

才丟進去一會,那些魚丸就漂浮起來,圓圓的胖胖的,令人食欲大增。

林金花張著嘴巴傻傻的盯著林金枝瞧,原來吃食還能有這么復雜的做法,她今兒算是開了眼界。

“姐,看啥呢,是不是覺得金枝好厲害!我從前也似你這般,如今都已見怪不怪了,她可是什么都會,什么都難不倒呢!”林金美頗為驕傲的夸了一通林金枝。

林金枝撞了她二人胳膊一下,“別傻站著,快挖魚丸啊!不然晚飯可來不及了!”

二人慌忙低頭開始認真的挖魚丸。

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