在這個時代，由于健康膳食的理念還不算特別流行。
后世常見的酸奶水果餅干，暫時還沒有在英國非魔法界問世，因此如今出現在艾琳娜面前的這些，都是霍格沃茨家養小精靈們根據她的描述，反復嘗試了數十次之后，才好不容易制作出來的作品。
這些酸奶水果夾心餅干延續了英式餅干的傳統烘焙方式，輔助食材除了酸奶和水果之外沒有添加別的高熱量、高脂肪食材，簡而言之，就是哪怕稍微多吃一些也不會發胖。
失去了黃油、糖粉、牛奶這些的輔佐之后，烘焙出來的餅干本身就沒有太濃郁的香味了，只剩下了小麥粉的本味。
不過這樣一來，才可以讓鑲嵌在其中果干夾心的清甜、酸奶涂層的香潤能夠成為主角，讓原本有些干燥的餅干變得柔和起來。
咔嚓。
艾琳娜用手輕輕掰開餅干，舔了舔嘴唇，眼睛逐漸亮了起來。
“難以置信，居然能純手工制作出這么層次分明的分層烘焙，魔法真好用啊……”
從截面看到，她可以清晰地看到這塊小餅干被分為了四層。
最上面的那一層是由低脂酸奶調制而成的酸奶涂層。
酸奶層呈啞光乳白色，看著有一種優雅高貴的感覺。薄薄的酸奶層附著在餅干上，看起來格外誘人，入口即化，奶香濃郁，給整塊餅干帶來淡淡的酸甜味。
第二和第四層則是用新鮮小麥烘焙而成的餅干主體，松脆可口，擁有豐富的谷物香氣。
至于最重要的第三層，則是占據了餅干三分之一體積的水果夾心，以深色漿果為基底，口感甜軟有嚼勁，與松脆的餅干層形成了鮮明的對比。而經過了霍格沃茨家養小精靈的稍微降溫之后，更是多了一種沁人心脾的口感。
嗷嗚一口咬下去，奶香濃郁、酸甜果味、酥、軟、脆全都匯聚在了一塊餅干之中，口感立體而豐滿，軟軟的漿果酸甜，配上酥脆的小薄餅，簡直……太美味了！
咔嚓、咔嚓、咔嚓……
“……嗯唔，這個是草莓餡的、這個是芒果餡、這個味道是歐洲木梅、這個是覆盆子口味的，咦，這里混了菠蘿，應該是拉文克勞那邊種的……”
咔嚓、咔嚓、咔嚓……
“唔，不能再吃了，晚上還要吃飯呢……嗝……”
伴隨著宛如某種嚙齒動物啃食堅果的聲音，艾琳娜身上的疲憊和懶散氣息逐漸開始消散，女孩輕輕打了一個小嗝，抬起頭看了一眼已經空了一大半的點心架子，這才重新坐回到自己的辦公桌前，開始繼續處理剛才未批復的信件。
意猶未盡地舔了舔嘴唇邊的餅干渣，艾琳娜拿起羽毛筆，在羊皮紙上飛快地書寫起來。
“親愛的道格拉斯：
“作為天命集團首席財務官（CFO）兼古靈閣投資總監（CIO），我認命您擔任這個職位，并不是為了找一個傳聲筒或者人偶，以后若非必須當天解決的緊急情況，我希望我們的信件溝通頻率固定在一周一次左右……
“關于霍格沃茨金加隆的兌換，這確實是我們現階段的首要任務，但這注定是一個漫長的過程，魔法界還需要去理解和接受這種新型的復合信用貨幣。如果你認為用古靈閣股權認證資格的方式來解釋霍金比較困難，那么我建議柜臺上的妖精們可以換一種更為直觀和簡單的替代描述方式……
“……當然，關于存款利息的核算，一定要做到嚴格無誤。同時你需要明確告知巫師們的是，這并不意味著古靈閣金庫的管理費用會就此取消，只不過如果存入金庫的貨幣是霍金的話，根據這批金子在銀行里停留的時間，巫師將會獲得一定的利息……
“為了盡快完成對于市面上殘存金加隆的替換和回流，我允許你先暫時提高七日存款和三個月短期存款的利率，但不超過現有商業銀行行業利率峰值的兩倍。
“另外，盡快完成對于目前歐洲魔法界金加隆市場流通量的核算，按照這個數值擴大一點五倍進行新舊金加隆的更迭之后，盡快把多余的金加隆全部投入到美洲市場，并且緊密關注金加隆在美洲的貶值情況，隨時準備調整新舊金加隆的匯率……
“關于魔法部對于黑魔勢力的資產抄沒，我再次強調一下那個底線——萊斯特蘭奇家族金庫中的所有非貨幣資產，全部進行封存，任何人都不得進行觸碰和提前轉移，包括魔法部所有官員在內。僅有我和鄧布利多同時在場時，才能開啟……”
“……最后，我還有一個私人要求，我希望古靈閣或者天命集團能夠盡快開立一家點心生產公司，并且拿下全球范圍內大部分食品和商標專利權，關于這方面的配方和制作方法，我之后會讓霍格沃茨的家養小精靈詳細謄寫一份寄送給你。
“布洛妮婭·T·A·K。”
放下手中的羽毛筆，艾琳娜再次仔細的檢查了一遍，確定沒有留下任何疏漏之后，從胸口將某只睡熟了的小毛球拽出來，拎著翅膀在房間的壁爐邊上搖晃了一下。
咕？咕！
瞥了一眼精神抖擻的小儲備糧，艾琳娜滿意地點了點頭，將手中的信件綁在了小圓臉胖雞的左腳上，走到房間的窗戶邊上托起手掌，放飛自己的小信使。
而在她的余光之中，一抹耀眼的紅色火光伴隨著儲備糧逐漸飛遠的影子，在天空中一閃而過，很顯然，某只盡職盡責的大火雞還是在暗中保護著這條通信航道的安全。
“嘖，老蘿卜在這種無關緊要的小細節上，還是有著這種不知道怎么形容的謹慎啊……”
艾琳娜搖了搖頭，關上窗戶，將桌面上的信紙和企劃案全部收入辦公桌旁邊的魔法木柜中，從最底下拿出了一摞看起來破破舊舊羊皮紙，小心翼翼的放在了桌面上。
期末即將臨近，為了能夠在最終的考試中牢牢地壓住某只有些嘚瑟的“計算姬”，她不得不祭出了自己本來沒有打算動用的禁忌招數，否則年級第一可能就不保了。
要知道，這些天她為了收集這些破破舊舊的羊皮紙，幾乎每天都要抽一點點時間，小心翼翼的到“辦公室”隔壁的那個有求必應屋的垃圾堆里面翻翻撿撿。
直到前天下午的時候，她終于集齊了人類戰勝“計算姬”的必須道具。
艾琳娜挑動了一下眉毛，露出一抹狡黠的笑容。
“霍格沃茨歷年的考試真題……天真的小翅膀，這個賭注，你輸定了！一百次啊一百次……哎嘿嘿……(﹃)(﹃)(﹃)……”
第二章，媽耶！！！