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“公輸家？”
王寧成頓時恍然。
墨家在長安城名聲大噪之后，曾經的過往都被人翻了個遍，尤其是墨家和公輸家的恩怨更是讓人津津樂道，王寧成雖然只是一個掌柜，也知道公輸家和墨家是死對頭，一旦公輸家來到長安城，定然會和墨家對立。
“那炒菜……？”王寧成為難道。
就算是孫羊正店解決了碗筷問題，墨家的炒菜也會將孫羊正店擠垮的。
“炒菜？你說的是這個么”王吹靡庖恍Γ踴持刑統黽剛判劍蕕攪送跽乒竦拿媲啊
“這是菜譜？”王寧成低頭瞄了一眼，驚聲道。
王寧成掌管孫羊正店多年，對于菜譜那可是耳熟能詳，看著手中的新菜譜，王寧成驚疑不定，按道理說，炒菜這樣絕密的菜譜，哪一個飯店都是奉為壓箱底絕技，怎么會到王吹氖擲鎩
“這……”王寧成驚疑不定。
“放心，這就是墨家炒菜菜譜！”王綽凍鲆凰抗鉅斕男θ蕕饋
在墨家大規模的招工的時候，他就有意識往墨家村安插了不少人，畢竟墨家這一段時間墨家表現的實在是太耀眼了，要是普通人得到一兩個定能封官加爵，要是被世家得到就足以富貴百年，而墨家好像不值錢似的直接往外灑，怎能不讓人心癢難耐。
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而王窗膊宓娜蘇帽環峙淶接闋叢ィ芩忱幕竦昧蘇夥薟似祝忱娜猛淳透械揭饌狻
握著這份菜譜，王寧成又激動又感覺十分的棘手，為難道：“少爺！墨家炒菜剛剛推出不久，如果我們孫羊正店隨后就能做出炒菜，恐怕會招人非議的。”王寧成皺眉道。
孫羊正店畢竟是百年的老字號。貿然偷竊別人的菜譜，這可是犯了大忌，恐怕會砸了招牌。
“放心！本少爺怎么會自砸招牌！”王吹饋
“可是……”王掌柜欣慰的同時，有不舍的看著手中的菜譜！如同太監遇到美女一樣心焦。
“不過本少爺已經派人將此菜譜傳遍了長安城各大酒樓，等到炒菜普及之后孫羊正店再推出炒菜，豈不是順理成章？”王吹靡獾摹
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至于那些酒樓，會不會采用炒菜之法，王疵揮謝騁桑揮幸桓鼉坡シ溝昴芄徽飧霾似祝撬氳茸諾貢鍘
“少爺英明！”王寧成恭維道。自家這個少爺論手段那可是一等一的，除了稍微愛面子，在墨家子面前抹不開臉面。
“小的這就讓后廚先試驗一下這炒菜之法，定然不會讓少爺失望！”王寧成急不可耐道。反正現在也沒有什么顧客，后廚閑著也是閑著，正好拿來練手。
孫羊正店后廚中，大火熊熊，油煙滾滾。
一個略胖的大廚，正在對照著菜譜，按部就班的學著炒菜。
油鹽醬醋，每一份比例都絲毫不差，能夠在孫羊正店當大廚，別的不說，這些基本功絕對是頂尖的，看一遍菜譜絕對能夠還原出來菜品。
很快，三盤炒菜已經擺在了王春屯蹌傻拿媲啊
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雖然心中暗惱不已，不過王此亢撩揮謝豢曜擁囊饉跡暇顧藍苑接霉目曜郵欠翊心芄淮鏡牟「兀
“味道一般呀！”王醋邢鈣煩⒘蘇餿壇床耍揮傻彌迕嫉饋
“難道是菜譜有問題？”王寧成有模有樣的拿著一雙新筷子嘗了嘗，感覺并沒有好吃到哪里，更別說像客人口中的追捧的那樣的美味。
黑衣大廚嘗了嘗，搖頭道：菜譜沒問題，應該是鍋的問題。”
“鍋？”王床喚獾饋
黑衣大廚解釋道：“小的已經是嚴格按照菜譜來做，就算是達不到墨家廚師的水平，也差不到哪里去，少爺你看，這菜有的地方已經燒糊了，也有不少地方還稍微有點生，當然不會好吃。”
“以你說需要什么鍋。”王寧成問道。
“一個很薄，單手能夠提起，而且受熱均勻，表面光滑利于翻炒新式鍋。”黑衣大廚看著自己厚重的大鍋，搖頭鄒眉道。
“那還不快去買！”王創笊饋
“呃！”王寧成和黑衣大廚面面相覷。
“公子，據小的多年廚師經驗，根本沒有這種鍋！”黑衣大廚搖頭道。
這個時代的鐵質量根本上不去，如果鍋底太薄容易很容易損壞，根本不了幾次。
“那魚狀元樓呢？”王捶次實饋
“如果不出所料，墨家采用的可能是一種全新的鍋具！”黑衣大廚凝重道。
“呃呃！”王炊偈蔽抻鎩
自己安排的人弄個菜譜就已經暴露了，難道還要在偷個鍋？
公輸家應該會造鍋吧！嗯，一定會。
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不過饒是如此，各種簡陋版的炒菜紛紛出現在各大酒樓之中，炒菜一瞬間成為了長安城飲食業的主流，口味雖然沒有魚狀元樓好，但是勝在價格便宜，倒也吸引了不少人來。
“掌柜的，時機已經成熟！”
魚狀元樓中，許杰看著眼前的一排排蝶形炒鍋鍋，眼中閃過一時興奮道，現在長安城中絕大部分酒樓紛紛推出了他們的炒菜！炒菜已經成為長安城飲食業最流行的詞語，誰要是沒有聽說過，嘗過炒菜好像就落伍似的。
這個時候，墨家推出最適合炒菜的鐵鍋，再配上菜譜，可想而知是何等的暢銷。
墨頓從來沒有想過像歷史上宋朝那樣，將炒菜敝帚自珍，他從來沒有想到過用炒菜賺大錢，而他的目標自始至終就是炒鍋。
甚至菜譜流傳一事，也是他有意而為，否則一個新晉的外人又怎能接觸到魚狀元后廚的核心呢？
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