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小說木下雉水
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上傳時間:2018100700:00:00
廚房之中。
東坡肉和其他的兩道菜不同，用的是一個小型酒壇裝著。
酒壇只有手掌大小，里面卻是放著一塊大大的肉塊，紅褐色的肉皮朝外，被切割成了均勻的九塊。
酒壇內，咕嚕咕嚕的開水煮沸之聲響徹不絕。
這水是靈泉，升騰而起的熱氣在陽光照耀之下，顯得十分的氤氳。
“這味道，好香！比一般的肉香太多了！”單是味道就已經讓很多人醉了。
“香而不膩，濃而不刺鼻，帶著一絲甜味……”不少人已經開始回味。
所有人都是喉嚨滾動，嘴角滲出了晶瑩的口水，那些只點了前面兩道菜的人已經在心中暗暗盤算，是不是再買這份九珍東坡肉。
大王山餐館每天的菜式都會隨機變化，每頓只有三道菜，這也就是說，如果錯過了一道菜，那么很可能一輩子都吃不到了，這絕對是足以讓人后悔一生的。
因此，很多人都已經開始糾結。
蘇宇微微一笑，將生抽、老抽以及各種調味品順著肉塊澆注而下，接著這才將蓋子蓋上。
“靈兒，上菜！”蘇宇開口道。
歐陽靈的美眸瞪了蘇宇一眼，靈兒也是你叫的？
不過卻還是乖乖的端著酒壇走了出去。
“靈兒，快，這里。”左老早就等不及了，他生怕直接的悲劇重演，不停的呼喚著，眼神中的期待不加掩飾，殷切道：“靈兒，你可是我看著長大的啊，捫心自問，左伯伯對你怎么樣？”
歐陽靈翻了翻白眼，接著笑瞇瞇的將酒壇放在了他的桌上。
“九珍東坡肉，需要悶五分鐘后才可揭蓋！”歐陽靈的臉上帶著狐貍一般的笑容，開口道。
她的話直接讓左老欣慰的笑容僵在了臉上，眉毛胡子不停地抖動，難以緩過神來。
煎熬啊，美食當前卻不能吃，還有比這更苦逼的事情嗎？
很快，餐館的眾人都感受到了左老內心的痛苦，他們也是一個個愣愣的盯著面前的酒壇，口水狂流。
這些能進餐館吃飯的一般都是非富即貴，于是，餐館外的眾人就看到了一副無比壯觀的畫面，這些平時牛逼的人物此時都是盯著一個酒壇，眼神中滿是呆滯。
五分鐘的時間對他們來說實在是太短太短，然而此時，對他們來說卻又是無比漫長，一個個都恨不得立刻穿越道五分鐘以后。
故意的，這老板絕壁是故意的啊！
所有人的心都如同蟻噬，然而卻沒有一個敢私自開鍋，這是對美食的期待與……敬畏。
時間一點一點過去，隨著廚房中傳來蘇宇平靜的聲音：可以了。
這聲音在眾人心中如同天籟，讓所有人都是全身劇烈地一顫，接著猛地將嘴里的口水咽下，迫不及待的掀開鍋蓋。
揭開了蓋子，熱氣騰騰而起，濃郁的肉香，伴隨著就像從砂鍋之中涌出，瞬間便是飄蕩開來。
如此眾多的酒壇一起開鍋，場面何其壯觀，僅僅是一瞬間，氤氳的煙霧就籠罩在整個餐館內，如同仙境。
更關鍵的是，這些煙霧都帶著濃濃的肉香，彌漫整個大王山餐館。
“快看，這肉居然會發光！”有人忍不住驚呼出來，聲音都在顫抖。
卻見，酒壇內，在東坡肉的表面居然開始泛起光芒，淡黃色的光芒讓整個酒壇口都在泛著光，看起來哪里是食物，完全如同是靈藥開爐！
“好重的靈泉波動，這些菜的食材絕對都不一般！”洛塵的眼中透著一股震驚，開口道。
“其實前面兩道菜的靈氣就已經超過了一般的丹藥，這個肉更是不凡，菜的價格……便宜了！”左老也是說道。
“這些菜不但有著靈氣，而且你們發現沒有，并沒有丹藥的靈氣那么霸道，溫和無比，就算吃下去，身體也能緩緩的吸收。”
“關鍵還是美味，比起丹藥不知道強了多少！”
所有人這才真的意識到美食的強大，心驚嘆更甚，不過美食當前，再大的驚嘆都要先放一邊，速度動筷子！
左老速度最快，從面前的酒壇中撈出了一塊八寶東坡肉，放到陶碗中。
噠噠……
粘稠的紅潤湯汁順著那肉塊之上流淌了下去，看起來更添食欲。
肉塊看上去很肥膩，紅潤無比，最表層則是一層豬皮肥肉，晶瑩剔透，泛著光。
往下中間則是一層肉脂，軟嫩無比。
最下方是瘦肉，一條條的紋路中有肉汁從中滲出，撩撥著眾人的味蕾。
左老眼睛一亮，迫不及待的塞到嘴巴中。
吧唧吧唧……
左老瞇著眼睛，整個嘴巴都是鼓鼓，開始緩緩的咀嚼。
洛云也是毫不猶豫的將瘦肉的一部分直接咬下，小嘴上滿是油膩，而他爹也是絲毫不讓，連鼻子上都沾了油水。
身旁的宮裝美婦無語的看了這父子二人一眼，吃相頗為優雅，夾起東坡肉，咬了一口。
肥而不膩……
肥肉很軟嫩，并且不會有那種讓人厭惡的肥膩口感，肉汁的味道在嘴里爆發，讓自己的舌頭都在劇烈的顫抖，這種美味，恨不得讓人只想把嘴巴緊緊閉著，生怕漏出來。
“好……好吃！”
“太好吃了！受不了了！”
“不行了，我突然就覺得自己的人生圓滿了……”
所有人一邊嘟囔著，一邊眼中含著熱淚，恨不得把腦袋趴到酒壇內。
左老已經完全沉醉了，越是品嘗，越是能夠感受到這塊八寶東坡肉的不凡之處。
第一口咬下，紅褐色的豬皮和牙齒碰觸在一起，發生的輕微摩擦，彈性十足，讓人身心都是一顫。
咬下之后，露出了里面白嫩的肉色，點點油汁從那被咬開的位置流淌了下來。
湯汁裹著油汁，散發濃郁肉香，那香味幾乎要凝結成實質，在口鼻之中纏繞。
第二口，咬下的是肉脂的部分。
那兒更是軟嫩，入口即化似的，好似并不是固體而是液體，順著舌頭流淌。都不需要咀嚼，那肉脂入口，便是化作了一股暖流，順著咽喉，淌入了胃中。
隨后，濃香爆發，口齒生津。
一般的油脂入口，雖然也會有著香味，但是卻會很快消散，無比的油膩更是會讓人反胃，然而，九珍東坡肉不會。
肥而不膩，香兒不散！
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(本章完)
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