馬天瑤這才笑著給眾人解釋。
“其實這香味并不是車前子的，而是車前子和其他中草藥混合之后產生了反應。”
“師父，那現在這湯能喝嗎？”
“當然。”
說罷，馬天瑤從鍋內盛出一小碗，一仰頭喝了個精光，然后才對眾人解釋道。
“中醫的湯頭歌中有瀉下劑，其中又分寒下、溫下、潤下、逐水。而逐水中又分為十棗湯、控涎丹、舟車丸、疏鑿飲子、新加黃龍湯、黃龍湯、增液承氣湯、承氣養營湯等八種瀉下古方。
之前的湯就是基于瀉下劑逐水中的黃龍湯改出來的。”
“黃龍湯？這到底是湯還是中藥啊？”
馮磊完全聽懵了，現在這知識面對他來說已經完全超綱了……
“呵呵，算是基于中藥改出來的營養湯吧。黃龍湯枳樸硝黃，參歸桔棗共生姜；陽明腑實氣血弱，通便不礙氣血傷。這里面參歸桔棗和生姜混合后，起瀉下的作用。如果只有這些倒還好，只是通便不傷氣血，可湯里還有一味番瀉葉。”
“番瀉葉？這又是什么草藥啊？”
“聽過巴豆沒？番瀉葉和巴豆的作用一樣，只是藥性比巴豆稍微溫和一些。但又和黃龍湯混合，這效果可就不太溫和了，你能想象瀉藥加瀉藥一起吃下去的場景嗎……”
“我……曹！”
光頭大叔咽了口唾沫，眼睛瞪的比銅鈴還大，心說好懸自己忍住沒喝。
就聽馬天瑤又說道。
“車前子單用即可止瀉，而這湯里本身又有白術、茯苓、豬苓、澤瀉等，互相配合之后，就會產生消除水瀉、水腫、腹瀉的效果。此，可與黃龍湯中和藥效，達到平衡之功效，而且還會產生補氣補血的雙補特效。”
馬天瑤講完，聽的三人均是目瞪口呆，尤其是凌云，對馬天瑤從內心里更多了一絲敬佩和崇拜。
她喃喃的問。
“這是世界廚神比賽，主辦方為什么要選擇中藥湯來考我們啊？”
光頭大叔思忖道。
“或許是這個老外喜歡研究中草藥吧……”
馬天瑤搖頭推測。
“我猜測……可能是這些老外想把中草藥改良成對人身體有益的食物，中醫中藥博大精深，可惜咱們國人卻不自診，反而是老外天天打著偷學、改良的主意，說起來還真有些讓人該反思反思了。”
“國人對中醫中藥大多都抱懷疑態度，西藥見效快，相比較之下，這個還是能理解的。”
“師父，中藥真能改良成湯嗎？”
馮磊有些不太信，問馬天瑤，馬天瑤笑著點頭。
“當然，現在很多湯里都會放中藥材的，瞧大叔喝水的杯子，這里面的枸杞就算是中藥材的一種，降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。
另外還有些老人喜歡泡蓮子心，有清熱、固精、安神、強心的功效。
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