姜有財點頭：“也行，我就做香辣田螺和香辣河蝦賣，如果這幾天我在山上采到了鹵料我就弄些雞爪子試著賣賣。”
周氏道：“要是能夠采到鹵料你想試試就試試吧，端午節時，你把攤擺在清水河那里，每年清水河都要辦龍舟比賽，那里人多，東西好賣。”
原主留給姜有財的記憶里有關于這些方面的記憶，每年端午節清水河擺小吃攤的人很多，都想在那一天賺點小錢補貼一下家用。
第二天，姜有財帶著姐姐妹妹上山去采草藥時，趁機從空間里抓出不少花椒、桂皮、丁香、山奈、茴香、甘草。
當然僅僅這幾味鹵料根本就不能鹵出好吃的鹵味，但是一般古代農村如果家庭鹵菜的話只用到這幾味鹵味，并且在這片山區也只能采到這幾位鹵料，如果出現別的鹵料姜有財怕有人懷疑她。
上次被秦子謙吃到胡椒粒就差點嚇得她魂飛魄散，那次幸虧騙過了秦子謙，但俗話說得好，常在河邊走哪有不濕鞋，不能次次心存僥幸。
有了鹵料姜有財就準備大展拳腳，當天去賣鹵菜的時候就去了那家燒雞館的后門，向處理宰殺清理那些生雞拉圾的那個伙計打聽他們這家燒雞鋪子一天能夠賣多少只雞。
那個小伙計兩眼望天答道：“一天大約能夠賣五十只雞左右吧。”然后奇怪的問：“你打聽這些干什么。”
姜有財嘿嘿笑了兩聲，甜嘴甜舌道：“小哥哥，你能不能每天把雞爪子偷偷的全部拿出來給我，我給你兩文錢行嗎？”
雖然那些雞爪子是燒雞館老板不要的，可是人家小伙計跟她素不相識，憑什么白給她？
小伙計聽了很高興，沒人要的雞爪子能夠換兩文錢還挺不錯的，兩文錢可以買六塊豆腐給家里添個菜。
于是他高興的一口就答應了，但是很好奇，怎么有人會買雞爪子，就問姜有財：“你買雞爪子是不是喂狗吃呀。”然后自以為是的忙不迭的向姜有財推銷：“那雞腸子鴨腸子雞屁股鴨屁股你要不要？”
姜有財有些風中凌亂，這些東西她前世除了鴨腸吃過之外，都沒有吃過，楚地人是不會吃什么鳥類的屁股的。
但是為了賺錢，她決定鋌而走險，做黑暗料理，于是點頭：“好的，這些我全要，一共連雞爪子給你五文錢可以嗎？”
那個小伙子狂點頭：“可以的，可以的！”
他現在是學徒，在燒雞店里一個月也就只能賺到一百二十文錢，也就是說他一天辛苦干活兒才只有四文錢，可把那些雞爪子什么的轉手給姜有財就能得到五文錢，跟撿錢似的！
燒雞鋪子的雞和鴨全部都是寅時開始宰殺，到卯時就全處理好了，那個小伙計就和姜有財約定，叫她明天清晨卯時過半時到后門來，他把那些雞爪雞鴨腸子雞鴨屁股什么的全都拿出來給她。
燒雞和烤鴨都是除去內臟賣的，姜有財就問那個小伙計，他們殺的雞和鴨的內臟哪里去了。
那個小伙計見她問起，一拍腦袋道：“你不問我差點忘了，除了雞肫鴨肫賣給鹵菜館做菜了，雞心雞肝鴨心鴨肝也是沒人要的，我們當垃圾扔掉，你要嗎？”
“要要要！”姜有財激動地猛點頭，雞心雞肝鴨心鴨肝鹵起來吃很可口的，“雞血鴨血我也要的。”
伙計為難了：“師傅們殺雞宰鴨從來不接著雞血鴨血的。”
“那好，那連雞心雞肝鴨心鴨肝我再添五文錢，行嗎？”
“行！”伙計喜笑顏開的一口答應，那些不要的東西轉手能賺到十文錢，劃算的很！
兩人談妥，姜有財就回去了。
回到家里，她也沒閑著，去阮氏家借了網魚蝦的網，網了不少田螺和河蝦用水養著明天備用，吃過午飯就又帶著姐姐妹妹們去挖草藥了。
下午去藥鋪賣了草藥之后，姜有財帶著姐姐妹妹們買了九個咸鴨蛋，又買了三斤糯米準備后天煮咸鴨蛋包粽子應節。
買這些東西最開心的當屬蘭花那三朵小花。
特別是蘭花，從出生到現在每年過端午節就沒有吃過咸鴨蛋和粽子，只能看著別人吃，今年她們也能夠吃上咸鴨蛋和粽子可真好！
姜有財還在肉鋪買了三文錢的豬大骨。
大熱天的豬大骨根本就賣不動，所以三文錢能夠買不少豬大骨，并且還買了好幾只鐵桶。
買完豬大骨姜有財就要帶著姐姐妹妹們回去。
蘭花輕輕扯了扯她的衣襟，指著一個賣粽子葉的老大娘道：“哥哥，你不是說要包粽子嗎，那怎么不買粽子葉？沒有粽子葉怎么包粽子呀？”
那個賣粽子的老大娘攤子跟前冷冷清清，別看她一把年紀，可耳聰目明，聽到了蘭花的話，連忙沖她們招手：“來來來，買我的粽子葉，又便宜又好。”
招弟六姐妹都向老大娘攤子上的粽子葉看去。
姜有財沖著蘭花神秘地眨了眨眼：包粽子不一定要用粽子葉的。”
不光蘭花，就連招弟她們幾個也都疑惑的看著她。
姜有財帶著她們回家時，特意經過一個水塘，水塘沿岸長滿了蘆葦。
姜有財揀又大又綠的蘆葦葉子掐了一些，這才揭開謎底：“可以用蘆葦葉子包粽子，比粽子葉包出的粽子還要清香好吃。”
“真的嗎？”蘭花幾個小的全都兩眼亮晶晶的看著姜有財。
“當然是真的，這點小事我還騙你們嗎？”姜有財白了她們幾個一眼。
因為今天的豬大骨很多，雖然鹵菜要用到豬大骨做高湯，可是要不了這么多，所以回到家里，姜有財除了炒了幾個青菜之外還煮了一鍋骨頭山藥湯大家喝。
吃過晚飯，姜有財一家坐在門口乘涼。
二房四房都在自家門口包粽子。
上房的粽子當然是三房童氏母女三個在包。
一般包粽子都是女的包，所以守富兄弟和寶強兄弟就跑到姜有財家門前對著蘭花耀武揚威：“窮鬼，我們家端午節有粽子和咸鴨蛋吃，你們家有嗎？”語氣很是輕蔑。
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