夜幕悄悄地降臨，飛鳥歸林了。
皎潔明媚的月亮特漸漸地升了起來，慢慢地升到了半空中。
舊金礦山區，林子里更加寂靜了，危機四伏。
遠處山腳下的營地里卻透著亮光，人們趁著大好月色將淘金裝備收好，返回各自的營地。
身材燈火通明的營地中，一種踏實感便會充斥心房。
晚飯時間到。
在營地中心的火堆旁，駕著巨大的燒烤架，工作人員烤著牛肉與蔬菜，一旁放著高高的餐盤，人們排著長長的隊伍在等待著美食。
忙碌了一天，人們都餓壞了。
工作人員正忙的熱火朝天，他們將烤好的肉，還有蔬菜等食物平分給每個人。
但是，因為人員太多，隊伍已經繞了營地一圈了。最先拿到烤肉的人們，自然是沾沾自喜。
章笑與琳娜排在了隊伍的后端，眼巴巴的看著不少人已經是拿到了食物，圍在火堆邊上吃著烤肉，心中自然是羨慕至極，他們的肚子已經是餓得不行了。
“男朋友，你去給我搶一份去。”琳娜看著別人吃著烤肉，砸吧著嘴，胡亂說著話。
“好，你等著。”說著章笑還真得作勢要去，琳娜趕緊拉著他，笑說：“哎呀，逗你玩呢，你還真去。”
“是嗎，餓了的話，你先唆唆手指就不餓了。”
“討厭，嗯……不過還得等多久啊。”說著，琳娜有氣無力的依靠在章笑身上。
“等吧。”
隊伍緩慢的縮短，沒有吃到食物的人的耐心也在煎熬中。
尤其是一些吃到食物的小年輕們還跑過來嘚瑟，大聲說著：“真美味啊！”搞得人們都想過去揍他幾拳。
半個小時過后，終于拍到章笑與琳娜了，琳娜激動的拍著章笑的胳膊。
怎料，上一批烤好的肉剛好分發完，便見工作人員從隨身攜帶的冰箱中又取出一大塊羊排，準備開始烤。
烤肉的工作人員看起來也非常的辛苦，頭上滿是汗液。
望著生肉，琳娜嘆了一口氣，下巴磕在章笑的肩膀上，嘆了一口氣：“不是吧，還得等……”
怎料，章笑對烤肉的工作人員來了一句：“兄弟，看你這么辛苦，要不來我來替你烤吧？”
聽到這話，工作人員抬頭看著章笑，眼中冒著興奮的神采。
章笑的一句話語簡直猶如冷冬中送來的暖爐一樣，他站在這里烤肉已經有一個多小時了，熏得直掉眼淚。不僅沒有人感謝，還滿是催促的聲音。他感動的想哭，雖說已經流盡了眼淚。
工作人員哽咽：“這樣可以嗎，很辛苦的？“
章笑說：“沒關系。”琳娜則狠狠的用手勾住他的胳膊，小聲說：“你不累嗎？”
“沒事。”
“你就愛逞能。”
隨后，章笑在琳娜一副‘你怎么竟給自己添事’的眼神中，交接了工作人員的工作。
工作人員拿著礦泉水倒著，章笑洗了個手后，開始處理食材。
章笑望著眼燒烤攤后那依舊長不見尾的隊伍，他知道，如此大塊的烤肉烤熟需要耗費非常多的時間，現在人們都餓了，根本等不起。
有沒有什么既能加快速度，又將肉烤的美味的辦法？
他思索半響后……心中一定，對了，就這么來吧！
“有沒有刀？”章笑問工作人員。
“有。”工作人員說話的時候，便已將刀遞給了章笑。
便見章笑拿起刀后，在磨刀棒上摩擦兩下，熟練的手法，專注的眼神，頓時，給人的感覺就不一樣了，宛如一個高級餐廳的主廚。
章笑開始切肉，他先一大塊肥美的羊肉切肥瘦分離開來，然后將之切成一塊一的，動作行云流水，沒有一絲多余的動作。
一旁的女生都看呆了，會做飯的男人真得好有魅力。琳娜更是吃驚的捂住了小嘴：你的身上，到底還有多少秘密。
這么說吧，你到底不會什么？
在眾人的吃驚中，章笑順便將蔬菜也處理了下。
章笑的刀法非常的好，手起刀落，刀與案板碰撞而發出的細密清脆聲，一聽就是專業的。
刷刷幾下，蔬菜也成了大小一樣的塊狀。
工作人員吃驚了，他問：“你是主廚嗎？”
章笑微微一笑：“算是愛好吧。”
眾人無語。這愛好也專業了。
將食材處理好后，章笑的威嚴一下就在燒烤攤中提升了。
他吩咐工作人員將食材插到在一旁閑置的燒烤簽上，當然，也不能亂插，一塊瘦肉，一塊肥肉，最后再來一個蔬菜，就按這種順序串好。
工作人員自然樂意做，這活比在煙霧繚繞的燒烤架上烤肉輕松多了。此刻，琳娜也賢惠的加入到了串串的工作中，后面等待的人見到此景后，也主動自覺的加入了串串的工作當中。說實話，與其等著，還不如做點什么，一群人坐著串串，還能聊會天。
不過，章笑的行為也引起了一些人的不滿，他認為章笑這么做，完全就是復雜化了，等待的時間更長了。
章笑卻早已考慮到了時間的問題，磨刀不誤砍柴工，如此厚的羊肉烤起來，沒個半個小時是熟不透的。
這么做，雖說準備時間長了點，但是在燒烤上就節省了非常多的時間，總體時間會節省很多。并且肉與蔬菜一起烤，肉與菜相輔相成，會更加的美味。
有了眾多人的加入，不過一會，大把大把的肉串便出現在盤中待用。
即便沒有烤，串好肉串的模樣已經是非常的誘人，紅色的瘦肉，白色的脂肪，翠綠的蔬菜，錯落排列成一串，色彩繽紛。
可以發現，此刻排隊的人群中怨念的聲音已經是非常的少，取而代之的是期待的聲音。
準備工作做好，章笑開始準備烤肉。
他先從營地中取了不少自帶的佐料，先給這些生肉串撒了一些料，揉搓進去。
隨后便開始觀察木炭，此刻木炭成暗紅色，根據以往的經驗，章笑知道，此刻，正是烤肉的最佳時間，這種狀態下的木炭溫度不是最高得嚇人，火勢非常穩定，將肉放到烤肉架上，不會一下子將肉烤焦，慢火細烤才能出美味。
一大把肉串被章笑拿起，放在烤肉架上的瞬間，滋啦啦的聲音令在場所有人口中都生出了口水。
隨著肉串的滾動，章笑冷靜的判斷肉被烤熟的程度，他的雙眼忽然一定，就是這個時候了！
便見他拿起了一根鐵簽，看到雪白的脂肪融化前的一瞬間，飛快地在鐵簽上的那些瘦肉上輕戳幾個窟窿出來。同時，快速的翻轉著烤肉。
眾人見到章笑獨特的料理方式，工作人員好奇的問他這么做是為什么？
章笑說：“如此做法，融化的脂肪就不會浪費了，在我翻轉中，它們會深入到瘦肉的小眼中，吸飽油脂的瘦肉，吃起來會更加香，更加的嫩滑”
聽到章笑這么一描述，眾人恍然大悟。
雖說燒烤架前煙霧繚繞，但章笑的表情卻永遠的那么淡定，身上散發著掌控全局的氣場。
說是在烤肉，倒不如說更像是一場華麗的表演，章笑十指如飛，以一種讓人眼花繚亂的速度轉動肉串，期間，還能騰出一只手，撒上各種佐料！
驚呼聲與掌聲在周圍不斷的香氣。
漸漸的，本來在篝火旁的人們也被吸引過來，不過一會，燒烤架旁已經是圍滿了觀眾們。即便是已經吃過餐食人們，也饞得不行！
一些細心的人能看到，章笑烤的肉的時候，因為經常翻轉，油脂很少落在木炭上，大部分都竟然保留在了肉串上了，形成了一層誘人明亮的表皮。
羊肉串的香味越來越濃，越來越烈。一陣風刮來，整個營地都是迷人的肉香！
人們眼鏡都不眨一下的盯著轉動如飛的肉串，大部分人喉結上下滾動的同時，大口大口的咽著口水。
就在人們發呆的時候，突然，章笑抬頭說：“好了，可以吃了！”
聽到這話后，隊伍又拍了起來，剛剛，排在章笑他們身后的那一人端著盤子過來，章笑將兩根冒著香氣的肉串放進了盤中，他下意識的接過之后，第一時間就塞到了嘴里。
肉入口的瞬間——
“我的天，這也太好吃了吧！”這人大喊一聲，感嘆中看向章笑，“謝謝你帶來的美味，請問這道料理叫什么？我從未吃過如此美味。”
“嗯，料理叫什么？”這到難住章笑，無非就是中國街頭小巷都能見到了羊肉串罷了。
十分鐘過后，不少人已經吃到了章笑特質的羊肉串，每個人都沉浸在羊肉串的魅力當中。那些原先在隊伍中抱怨的人在心中不斷的說著對不起親。
章笑也撿起一根吃了起來。
經過他親自燒烤之后，白色脂肪融化成一種金黃色透明的物質，剛一入口，輕嚼，便在舌頭上融化了，順勢滑入喉嚨，只留下滿嘴的美妙滋味。
而更美妙的是那瘦肉，金黃色的油脂完全滲透之間，一口咬下去，只覺得一種難以名狀的香味直沖腦門，并在口中徘徊不散。
瘦肉很有嚼頭，隨著牙齒間的咬合，一點點的肉汁慢慢滲出，把這股獨特的美味散發到整個口腔，并填滿了每一顆味蕾！
而中間夾著的甜椒，又很好的驅除了油膩的感覺，搭配起來，堪稱完美。
暖乎乎的羊肉下肚，章笑好似回想起了在國內路邊，與朋友一起擼串，一起喝酒，一起吹牛的美好時光。
羊肉串不僅美味，發放餐食的效率也大幅度提高了。因為解決了工作人員的燃眉之急，所以說他們章笑真得是非常感謝，送上了幾瓶啤酒。章笑看到啤酒后，眼睛都笑成月牙了，我就說缺點什么。烤肉配啤酒，完美！
長龍般的隊伍，快速的縮短著。半小時內，營地里的大部分人都吃上了食物，對于羊肉串的贊美聲此起彼伏，聲聲不斷。對于章笑這位來自異鄉的年輕人，更是表示謝意。
要說唯一心情不太好的，只能是第一批吃到烤肉的人了。他們本來還因為快速的吃到烤肉，還在沾沾自喜當中。但是，兩種食物，雖然都是烤肉，但美味的等級完全不同，他們眼饞得都快發瘋了。剛剛還嘚瑟的人，跟泄了氣的皮球似得。
因為他們已經吃過烤肉了，又不能再去吃一次，只能去求著親近的人去吃上一口章笑烤制的羊肉串。
但是，此刻真得是一肉難求。
面對如此美味，人們都舍不得吃太快，但那種美味的吸引力又讓人根本無法節制。在這種矛盾的心態下，他悲喜交加的吃光了所有的烤肉，那速度可是一點兒都不慢。
如此情況之下，怎么還會分給其他人呢？
期間，不少人都來詢問章笑他是如何料理的，調料是什么，章笑也不藏私，都一一回答著。
章笑看到每個人吃得那么開心，他笑得很是燦爛，能將中國國民小吃‘羊肉串’傳播到國外，也算是弘揚了中國文化了，心中的成就感那可不是一星半點的。
說不定，若干年之后再來新西蘭，會在大街小巷里見到羊肉串的身影呢。
魯ICP備16028439號2