舌尖上的唐朝第二百七十七章 被吃厭的美味_宙斯小說網
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第二百七十七章 被吃厭的美味


更新時間:2017年08月28日  作者:小陸探花  分類: 歷史 | 兩晉隋唐 | 小陸探花 | 舌尖上的唐朝 


作者:小陸探花

“這里的守衛好嚴。”除了進門口的兩座營寨,周圍是一個環形的山丘把這里全部包圍起來。山丘上面全部豎了圍墻,間隔沒多余都有瞭望塔,山頂還有一座高聳的燈塔。

小武和武月也能算的上是船廠的老板之一,她們過來并不算違規。而李好的那些學生,有些是要留在這邊的船廠的,更加不算違規了。

不過盡管如此,進來船廠的人還是有等級之分。比如武月和小武,她們雖然也是老板之一,但是她們不能接觸保密的技術部分,也不準把這些船的圖紙帶走。

而李好的那些學生能接觸到這些,但是他們要把圖紙帶走的話,必須要申報審批才行。平時的話只能在船廠這邊活動,這里不僅有大型的工廠,還有一個巨大的生活區,基本的生活物質都不缺,還有娛樂的地方。

出去采購的人有專門的人負責,每天出去的時候也都要檢驗一番。至于進來的人就更嚴,那些送貨過來的商人,只允許到營寨門口,里面完全被另外接管了。

這里面只有李好的權限最高,他可以隨時查看任何地方,不過把圖紙拿走的時候,還是需要登記記錄下來,這樣做的目的是為了最大化的把技術保密化。

“你們先在生活基地那邊等我一下,我看了里面后再帶你們去船上轉轉。”進了船廠的區域后,李好先跟武月她們交代了一下,他接下來要去的地方武月她們不能跟著過去。

“好!”在這塊兩個妹子表現的都不錯,這種規矩在李好的不少作坊里面都嚴格遵守著這些,因為這樣才能保證他們的技術不被人偷竊出去。

這種防患非常有必要,這些年來,小武同志一直掌管著這些,對于那些過來偷竊技術的事情并不少見。李府做的東西很掙錢,李府擁有好的技術,這個在大唐現在已經不算什么稀奇的事情。

如果不是因為李好這人聰明,早早的把吳王,以及幾個大唐的開國功臣和李二拉進去,他早就被人滅了無數次了,他手上的技術恐怕也早就成了別人手中的東西。

古代的人也不是吃素的,面對有些東西他們一樣會動心下狠手。所以必要的防范很有必要,除了那些李好愿意公開的東西。

李好跟著這邊的負責人到了船塢的時候,這邊有艘大船正在修造船艙。寶船在設計的時候就用隔艙板把底部的船艙分成了一個個艙區,類似的船艙至少多達十多個。

另外為了提升船只的抗撞能力,寶船還在隔艙板與船殼板用扁鐵和鉤釘相連,船殼板局部則由三層薄板疊合而成非常堅固。

由于船艙與船艙之間用隔艙板嚴密分開,因此在遠洋航行中,即使有一兩個艙區破損進水,水也不會流到其它艙區。因此從船的整體來看,仍然保持有相當的浮力,不致沉沒。

雖然南方這邊已經有了好幾次成功的遠洋,但是在大海上行駛,誰也不知道什么時候會出意外。船的防護能力越強,這樣能活下去的希望就越大。而對于李好來說,他手中的每一個遠洋的人,都是寶貴的人才,一個他都不想損失。

“老師,這邊現在只有各種海鮮吃,其它肉類供應有點緊張,蔬菜水果還好,不知道你們習不習慣?”

在船廠參觀了一圈后,回到生活區這邊,李好在這邊負責的學生過來接待了李好他們。這邊的船廠新建沒多久,周圍的配套設施并沒完全到位。

如果不是李好提前建立的幾個農場給這邊提供補給,他們估計只能頓頓吃海鮮了。對于平常吃不到這些的人來說,海鮮或許是美味,但是天天吃的話,再美味的東西也能讓人吃厭。

現在船廠這邊的人就是這樣,說道吃海鮮的時候,李好的學生都是一臉的苦相。雖然他們現在吃的那些東西都是絕好的美味,但是他們真的已經吃吐了。

“這邊的條件稍稍艱苦了點,過段時間就好了。等這邊的水泥馬路修好后,咱們府上的農場也成規模了,到時供應你們這邊一點壓力都沒。你們的師兄在這邊任職也在大力發展這些,就是為了滿足這邊各個作坊的需求。”

李好看著自己的學生安慰道,一直以來,他的學生去的地方很少是繁華的地方,一般都是他去任職的地方,或者等待開發的地方。這些地方的條件都不怎么好,但是卻是最能鍛煉他們的地方。

“這種艱苦的日子不會太長,等這邊的船廠上規模后,我到時會跟朝廷建議把你們納入朝廷官員體系,以技術入職。以后你們只要在這方面繼續努力,是調走還是繼續在這邊服務,能在大唐官場走多遠就看你們自己的本事了。”

“這點小苦并不算苦了,老師未收養我等之前,我們連想吃飽都難。老師有事驅遣我們,再辛苦也無所謂,更何況這邊雖然只能天天吃海鮮,但是卻能讓我們吃飽,這日子比以前好多了,你看我們過來后都長精神了不少。”

李好的學生這些年經過教育之后,并不是什么忘恩負義之輩。他們都懂得感恩,沒有李好,他們或許連活下去都難,更談不上吃飽還能讀書做官了,這原本是很多正常百姓家的孩子都很難得到的結果。

“我過來的時候帶了一些羊肉,還有一些雞鴨和蔬菜,你們幾個拿著去分了吧。倒是我們,可以好好的嘗嘗這邊的各類海鮮了。你們吃厭了的東西,我們平時可不一定能經常吃到。”

李好擺了擺手,沒有跟自己的學生談那種報恩之類的話題。他從沒把這些人當成自己隨意差遣的人,而是真正當成了自己的學生,會為他們的前程著想,也會為他們的以后著想。

“那正好,船廠的工人每天忙完以后都會去附近的海域弄些海鮮上來,這邊的海鮮確實有些不同之處,味道也不錯。老師過來想吃這些正好,我們讓人給安排一下。”

李好的愛好,他的學生們基本都知道。加上這邊的海味確實不少,周圍隨隨便便都能弄不少過來,他們知道李好過來后,其實早早的就讓準備了這些東西。

很快,這邊就有人提著各種海鮮來到李好他們休息的地方,在房間呆著無聊的武月她們立刻跑了出來,好奇的看著提過來的各種海鮮。

瓊州島四周都是海,這邊盛產各種海鮮。比如鮑魚、海參、海膽,這可是瓊州的海中三珍,營養價值極高,在當地更被視為珍品。青蟹、血蚶、蠔和龍蝦等也都是不可多得的美味,這邊魚蝦、螃蟹要比貝類和螺類好吃不少。

“哇!好多海鮮!這是什么東西?還有這帶刺的東西。”有些東西武月她們在廣州府那邊就見過,但是有的東西她們就沒見過,比如她們現在看到的梅花參。

梅花參是瓊島的海珍,“三絕”之一。主要產在南海諸島海域。海參為“海產八珍”之首,尤以梅花參為最珍貴。梅花參最長可達米多,重12至13千克,故稱“海參之王”。

梅花參經濟價值很高,既是滋補品,又可治病抗癌,有一定的防衰老作用。梅花參可用雞湯清燉,也可切片加輔料清沙,還可以甜吃,即用海參、雞蛋、桂圓加冰糖清燉。

帶刺的是海膽,海膽又叫海刺猬,是一種棘皮動物,呈圓形、半球形或心形。海膽雖然其貌不揚,但它的生殖腺即海膽膏卻是一種味道極鮮美的食物,營養價值很高。

它可生食,也可加工成酒精海膽、鹽漬海膽、冰鮮海膽和蒸熟食用。后世在清朝已利用海膽膏加工成“云丹”,列為風格別致的宴席佳品。海膽膏加上瘦豬肉同煮,吃起來鮮美可口,別有風味。

有些海鮮李好自己也不熟悉,甚至怎么烹飪他也不是很懂。不過他有系統,系統在李好接觸到這些東西后,就會把這些東西介紹出來,包括怎么烹飪以及這些東西的藥用營養價值介紹出來。

“這海鮮確實不少,還都是好東西。我們過來算是有口福了,今天可以好好的吃上一頓。”除了梅花參和海膽,李好的學生提供的海鮮還有不少其他種類。

比如魷魚,也稱柔魚、槍烏賊。這東西營養價值也很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。

魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。

可抑制血中的膽固醇含量,預防成人病,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。

中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。不過魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。

另外魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

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