舌尖上的唐朝第十章 新財路_宙斯小說網
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第十章 新財路


更新時間:2017年05月30日  作者:小陸探花  分類: 歷史 | 兩晉隋唐 | 小陸探花 | 舌尖上的唐朝 

雖然有系統在身,李好仍然沒覺得自己來到古代后就會有多牛逼。什么虎軀一震,美女全部過來投懷送抱,歷史人物對自己倒頭就拜,那個也就想想了。

如果不是因為自己有個世家的身份,還有父母遺留下來的恩澤。說實在話,在大唐混隨時都能被坑死。這可不是后世,這里很多時候丟掉的就是自己的小命。

清平盛世雖然是清平盛世,但是世家的門戶之見,那些大權在握的高層的權壓威勢。他們能夠輕易的要掉一個普通人的性命,甚至連罪名都算不上,所以做人還是低調點好。

那些世家,那些歷史人物帝王權貴都不是假的。這么多年混了下來,就算是古代人也不是自己這個后世小小的醫生能玩轉。

“郎君,這些我來搬下來就好,等下還有大郎來幫忙,你先去歇歇吧。”下了馬車后,李好正要幫忠叔把馬車上面的一些生活用品拿下來,被忠叔攔住了,不讓他做這種小事情。

“嗯,那行吧。晚飯我來做,順便琢磨著另外一條發財之路。”被忠叔攔住后李好也沒強來,這時忠叔的老婆正要準備晚餐,李好正好可以顯顯自己的身手,順便拯救自己的胃。

“這怎么可以?君子遠庖廚,這種事情俺家婆娘就可以,郎君還請不要被這種瑣事耽誤自身發展。”忠叔的老婆還沒吭聲,忠叔搶先回道,一臉肅穆。

“呃……”

李好很想說一聲遠個毛線的庖廚,那不過是古代的讀書人給自己偷懶找來的借口而已。要是真遠了,那還不得餓死?吃飯做飯這不是天經地義的事情么,用得著上綱上線?

“無妨,我也不會經常做這些。不過為了我們酒樓的生意能夠更好點,現在還是得琢磨下。要不然憑現在的收入可養不活我們幾個,我們李府也別指望擴大輝煌起來。”

跟忠叔去討論讀書習武重要還是掙錢重要,這個問題難度比較大。他也是為了李好,這個時候所有人眼中的觀點就是這樣,出人頭地不就是靠習文練武賣入帝皇家么?

所以李好換了個方式來商量,如果李府沒有收入,李好難免還得跟之前一樣。淪落到靠賣房賣地維持開支,以至于落魄如斯吃肉都成問題,更別提習文練武了。

果然,李好這話一出來后,忠叔就不吭聲了。李好看著忠叔的反應心中笑了一聲,老實人就是好欺負。幸好自己還是主人,要是二郎這樣做,沒準就得挨幾巴掌。

勞資教訓兒子天經地義,不服氣?不服氣再揍一頓,一直揍到服氣為止。這時候的家庭教育模式大致就是這樣,關中大漢可是直接。

晚餐花費的錢并不多,因為他們吃的東西都是不怎么值錢的菜。白蘿卜,豬肉,還是骨頭帶肉的那種。最貴的一道菜莫過于菠菜了,這是李好特意要求買了一點。

但是所有的菜經過李好的手后,整個菜的味道就變了許多。原本肥膩帶著味道的豬肉,到了李好手里后不僅不肥膩,還非常的好下口。

“好久沒吃這么飽了。”大郎摸著自己圓圓的肚子心滿意足的打了個飽嗝說道。一整盤的骨頭肉被他一個人啃了一大半,那甜甜的蘿卜湯更是喝了好幾大碗。

“你個憨貨,只知道吃……”忠叔看著自己的大兒子有點恨鐵不成鋼的說道,正要繼續教訓下去。這個時候也挺尷尬的打了個飽嗝,他也好久沒有吃這么飽了,所有的話全部噎住。

“郎君,這菜怎么做的?為什么這豬肉如此做了之后味道竟然如此的鮮美?我從來沒有吃過味道這么好的豬肉,平時那豬肉能吃一點就算好了。”

一盤白蘿卜切片炒肉,加了蒜苗和一點干辣椒。一盤醬肉,骨頭和肉熬出來的湯燉了一鍋白蘿卜塊也被吃的干凈。

剩下的一盤菜則是清炒菠菜,三菜一湯,都是大盤,此刻全部四人被吃了個干凈。忠嬸在一邊似乎有很多話要說,最后都沒說。

李好知道她想說什么,廚房里面多了那么奇怪的東西出來,還有各種配料。那種紅紅的充滿辣味的東西,那白的跟雪花似的鹽,這些都是她從為見過的東西。

幸好她以前沒來過酒樓這邊的廚房,就連忠叔也沒來過。要不然這些東西怎么解釋,李好還得糾盡腦汁去想,現在隨便用兩個借口就能推搡掉。

“這是炒菜,一種新興的烹飪方式。忠嬸剛剛跟著我打下手,怎么做她大致看的清楚。不過這菜要做好,還需要時間和經驗才行,一般人很難把握好。”

李好聽了忠叔的話后笑道,唐朝沒有炒菜,這東西出來后比單純蒸煮的菜味道鮮美了不少。而醬肉的做法不過是把肉燉爛,然后切塊配上調料就可以了。

這幾道菜在后世并不算什么很有名氣的菜,只能算是家常菜而已。但是放在這個時候,這就是絕對的美味,這個看忠叔一家的反應就能知道。

“郎君準備在我們酒樓推出這些么?只是就我家老婆子,她肯定上不了臺面,必須另外請人才行。”忠叔雖然老實本分,但不傻,他老婆的能力他自己清楚的很。

李好說過這個要在自家的酒樓推出這些,但是如果憑借自家婆娘跟著郎君學了這么幾手,這肯定不能作為酒樓的大廚。那樣會砸招牌,也會讓酒樓再次垮掉。

“這個不急,我們先自己吃著看看吧,有些東西還需要改進。酒樓要擴大,還得另外買些人手過來,也得請些廚子過來才行。”

李好聽后搖了搖頭,這個讓忠嬸來做肯定不行。另外就是調料也不夠,如果酒樓以后全部用這些,就必需在調料上面想辦法,靠系統的那些不是永久的辦法。

更重要的是,廚房的一些設備也跟不上。必須要專門打制一套廚房專用的設備才行,系統的禮品包自家用還差不多,放酒樓小了。

另外這邊的火也不行,做飯炒菜用柴火很耗時間,也不安全。李好想把煤炭這東西引入進來,這個也需要時間。


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