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之前，馬林為了促成克里米亞汗出兵進攻梁贊，承諾每年會從克里米亞汗買1萬頭牛和1千匹東歐蒙古馬。
克里米亞人按照約定，襲擊了梁贊，把莫斯科大在芬蘭的軍隊嚇了回去，算是完成了約定。而馬林這邊，也沒算毀約。而且，從克里米亞汗進便宜的牛馬，也的確符合自的利益的。
到了秋季的時候，克里米亞汗那邊果然準備好了1萬頭牛和1000匹馬，總價才9萬幣（牛7.5幣一頭，馬15幣）。
馬林也做好了接收的準備，并派出了一隊騎兵和部分牧民，算沿途驅趕這一支龐大的牲口隊伍。
這么多牲口，顯然只能走陸LU，沒那么多船來裝。不過，在陸地LU線上，出了問題。
蘭和立陶宛，為了能夠獲得力的克里米亞汗的友誼，自然不會反對馬林從克里米亞買牛馬，也不反對那些牛馬過境。但是，其他家就難說……
原本，把1萬頭牛和1千匹馬從陸LU上帶回東弗里斯蘭，最好的LU線是先經過立陶宛和蘭，然后勃蘭登堡選帝侯或薩克森選帝侯境，然后再經過呂堡，就抵達奧爾登堡伯了。
但是，勃蘭登堡選帝侯和薩克森選帝侯都是丹麥的姻親家，馬林把丹麥那么慘，還割去那么多土地，兩豈會讓馬林如愿？
于是，馬林買來的牛羊通過兩的請求直接被否決了，一點商量的余地都沒有。
無奈之下，馬林只能選擇從勃蘭登堡選帝侯北邊繞道美拉尼亞和梅克倫堡，然后通過呂貝克和漢堡控制下的荷爾斯泰因，再經過不萊梅大主，最后抵達奧爾登堡伯。
不過，這事也比較難辦。呂貝克和漢堡自然不會給馬林這個盟友添麻煩，不萊梅大主也很給面子。但梅克倫堡和美拉尼亞就很不給面子了……
原來，作為勃蘭登堡選帝侯的鄰，梅克倫堡和美拉尼亞受到勃蘭登堡選帝侯的影響很大。勃蘭登堡選帝侯喬基姆一世不但自己拒絕了馬林買的牛馬過境，還要求梅克倫堡和美拉尼亞也止馬林的牛馬過境。
這兩個犯不著為了馬林得罪大的鄰勃蘭登堡。于是，他們都拒絕了馬林要求牛馬過境的請求。
無奈之下，馬林只好請呂貝克這個漢薩同盟的盟主出面，請他們幫忙向兩施壓。呂貝克的確出面幫忙施壓了，梅克倫堡因為比較依賴漢薩同盟，于是屈服了。但美拉尼亞根本就是羅的海邊一個荒野農村家，并不在乎呂貝克的威脅。于是，事就僵住了。
呂貝克人倒是提議，可以由他們的貨船，在蘭北部沿海港口，把牛馬裝船，然后在梅克倫堡或者更西邊的石勒蘇益格，在卸載下來，繼續趕。
但馬林并不愿意這么做，因為，把1萬頭牛和1千匹馬裝船再卸載，耗費的人力物力巨大。而且，運費也不菲。最好的選擇，還是在陸地上驅趕。因為，這些牛馬，只要隨地吃些野草就能活。
無奈之下，馬林不得不派人去賄賂美拉尼亞爵。美拉尼亞爵最后告訴馬林的手下，這是來自勃蘭登堡選帝侯的壓力，不是錢的問題。
于是，最終，馬林想了個辦法，就是派人在呂貝克城注冊了一個商會。然后，以呂貝克的商會的名義，要求帶著上萬頭牛和上千匹馬通過。這樣一來，通過美拉尼亞的牛馬，就不再屬于馬林了。
然后到了呂貝克后，這個本就屬于馬林的商會再把牛羊“轉賣”給馬林。這樣一來，這些牛馬通過時，就不再是馬林的東西。而勃蘭登堡選帝侯的要求是——不讓馬林麾下的牛馬通過，可沒說過不準呂貝克的牛馬通過。
就這樣，盡管知道有問題，但馬林和美拉尼亞，完美地開了勃蘭登堡選帝侯的刁難，讓克里米亞的牛馬，獲得了陸LU上通過的機會。
但因為這么一折騰，原本秋天就算從克里米亞進的1萬頭牛和一千匹馬，直到冬季才成行。
上萬頭牛和上千匹馬，經過時的動響是極大的。幸好，這些牛馬都是吃草就能解決問題的牲畜。尤其是那1000匹克里米亞出產的東歐蒙古馬馬，也能沿途吃草解決。要是換成歐洲馬，一千匹馬，每天都需要大量的燕麥，飼養成本極高。
這上萬頭牛和上千匹馬，在一群牧民的驅趕下，浩浩地通過立陶宛和蘭，美拉尼亞，再通過梅克倫堡，了荷爾斯泰因。然后，繼續向西，直到東弗里斯蘭本土地區。
到了1504年新年左右，這上萬頭牛和上千匹馬，終于是成功抵達了奧里希的城外……
一到奧里希，這些牛馬的待立即產生了極大的化。那些個東歐蒙古馬馬，立馬被安排進了官營的馬場，被當寶貝供養了起來，并被喂了不少燕麥和一些美洲運來的大豆。
而那些個牛牛，因為不缺牛，馬林于是出兩千頭出來，殺了吃肉……
這1萬頭克里米亞牛，經過長途跋涉，雖然掉膘不少，但是，因為長期奔跑，肌肉倒是沒減少，肌肉倒是很健了，很有嚼勁。
這兩千頭牛牛，剛剛完成“萬里長征”，還沒緩口氣呢，就倒霉催地被退入了屠宰場，成了牛肉。
正好，1月份的天氣還很寒冷，那些被切成薄片的牛肉，被馬林用來吃肥牛火鍋了……
只是，美中不足的，是火鍋底湯里，沒有辣椒，不夠味兒。所以，馬林只能用牛骨湯作為底湯，再加點別的醬料，做了不辣的肥牛火鍋。
馬林的這種吃法，忽然間就開始風靡東弗里斯蘭貴族圈了。因為糧食高產，現在東弗里斯蘭的貴族們，個個都是富得冒油，在吃喝上也講究了很多。從前，大家還都習慣吃黑面，很少吃白面。然而，自從跟著馬林發財后，東弗里斯蘭的貴族們，天天吃著在中世紀早期非常昂貴的，即使是王也不常吃的“皇后”白面。在聽說了偉大“食神”馬林，發明了一種叫“肥牛火鍋”的美食后，立即紛紛效仿。正好，馬林派人殺了兩千頭牛，牛肉大量，讓大家吃得都很開心。
而且，克里米亞的牛才7.5幣一頭，算上沿途經過的那些家繳納的過關稅，平均下來，每頭牛的成本也不超過10幣。而在德意志地區，每頭牛的價格，則是在20幣左右。也就是說，從克里米亞買牛，成本要比在當地買便宜一半，非常劃算。
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