小說：
作者：流云山莊1
類別：現實百態
吃過了早餐，秦旭便牽著蹦蹦跳跳的雪莉走出了別墅。
廊架下，白虎正在對著一大塊牛肉，很是享受的撕咬著。
兩只小虎崽子，則蹲坐在老爸身邊，一副很是眼饞的樣子看著。
對于老爸吃獨食的行為，兩個小家伙心里不斷的誹謗著，可沒辦法，誰讓自己打不過它呢。
秦旭看著兩只小虎崽，又看了看旁邊一副翹首以盼，等著分發食物的大哈和小哈，不由皺了皺眉。
那個坐姿，怎么越來越像大哈兄弟了呢？
“叔叔，快點啊，”
小丫頭牽著自己的小馬駒不讓它亂跑，一只還很費力的拉扯著秦旭，想讓他走快點。
秦旭搖了搖頭，不由加快了腳步，口卻道：
“小丫頭，你這樣可不行啊，不能被馬兒帶著走，你要帶著它走。”
小丫頭想了想，叔叔說的好像很有道理唉。
可是看了看前面興奮的小馬駒，又很無奈的嘆了口小氣，郁悶的道：“人家拉不住它嘛！”
那副愁眉苦臉的小模樣，讓秦旭差點沒忍住笑出聲來。
到了馬廄，秦旭剛把小白給牽了出來，就被一陣鈴聲給打擾了心情。
拿出一看，果然不出所料，除了陳沐這家伙，還能是誰？
接通diànhuà，秦旭有些無奈的問道：“陳大哥，這么一大早的，又怎么了？”
陳沐看了看窗外的大太陽，又看了看樓下熙熙攘攘的人群，嘴角不由抽搐了幾下。
“bss，我想請示一下，咱們什么時候可以把藍鰭鮪放出去，客人們已經等得有些不耐煩了。”
秦旭聞言，摸了摸鼻子，說道：“這些問題我不是說過了嗎，你看著辦就行了。”
“額，好吧，那我今天就把消息放出去了？”陳沐有些郁悶的問道。
秦旭點了點頭，答應了一聲，道：
“嗯，這些事情你看著辦就行，我還是那句話，餐廳的經營你來負責。”
陳沐撇了撇嘴，這話也就聽聽而已，勞資要是真這么做了，估計第一個滾蛋的就是我了。
剛要掛diànhuà，陳沐卻又突然想起了什么，問道：
“bss，牧場這次損失不小吧，牛羊有損失嗎？”
一說起這個，秦旭就有些撓頭，郁悶的道：
“別提了，損失了兩千多頭牛羊，已經拉去屠宰場了，這么多牛肉，我都不知道該怎么處理了。”
秦旭說的倒是真話，不管在哪個國家，對于死牛的處理都很謹慎。
像這種意外死亡的倒還好，要是那些分正常死亡的牛，連屠宰的會都不給你，直接就要就地掩埋了。
雖然意外死亡的牛要好一點，可如果想要上架xiāoshòu的話，那也需要一番很是繁瑣的續，還要送去各個部門檢驗。
想到昨天老約翰說的一大堆流程，秦旭就感覺自己的腦袋有些疼。
diànhuà那邊的陳沐，聞言笑了笑，道：“bss，這你就不用擔心了，你忘了咱們是做什么的了，你把商用以上級別的牛肉，直接拉過來就行了。”
秦旭一愣，有些不確定的問道：“這樣行嗎？”
陳沐笑著反問道：“為什么不行？”
“可你們那要的不是頂級牛肉嗎？”
秦旭有些心虛了，自己養的牛肉是什么品質，他還真不確定。
“誰說都是頂級品質了？每天消耗那么多牛肉，哪來的那么多頂級品質了？”
陳沐聳了聳肩，他說的也是實情。
別說整個美國了，就單單波士頓吧，那么多西餐廳，每天要消耗多少頂級牛肉？
而頂級牛肉的產量，又有多少？
更別說那些連鎖超市，大型賣場什么的，還要分去一大半的份額，真正落在他們西餐廳里的牛肉，又能有多少？
所以這些西餐廳用的牛肉，等多也就是那種散養的，不用那些育肥牛就不錯了。
說了一大堆，秦旭總算是明白了，好家伙，感情黑幕在哪都有啊。
虧他還以為，西餐廳那些動輒幾百上千美元的牛排，用的真是什么頂級牛肉呢。
陳沐笑了笑，解釋道：“頂級牛肉確實有，不過都是給那些價格昂貴的牛排準備的，一般的牛排，用商用的完全足夠了。”
“好吧，那到時候你派車過來拉就行了，”
秦旭點了點頭，心松了一口氣的同時，又有些擔心的問道：
“不過我這都是死牛，沒問題嗎？”
陳沐無所謂的道：“沒問題，這邊又沒有檢驗的，再說了，烹制過后，除了真正的美食家，哪有人能嘗出來不同的？”
秦旭這下總算是放下心來，掛了diànhuà之后，翻身上馬，意氣風發的一揮。
“出發！！！”
帶著小丫頭繞著牧場溜達了一圈，秦旭就返回了別墅。
當然，不可能真帶著小丫頭繞著牧場跑一圈，也就是溜達著向前走了一段而已。
就小馬駒那四條小短腿，要是真帶著它繞著牧場跑一圈，估計一天就沒了。
剛回到別墅沒多久，門口就想起了一陣qìchē喇叭聲。
等秦旭出來一看，頓時就有些傻眼了。
一排長長的冷凍車，從別墅門口，一直往，牧場那邊延伸著。
老約翰下車走了過來，有些興奮的喊道：“bss，你快來看，咱們的牛肉簡直太棒了，真是太棒了。”
秦旭咽了口唾沫，指了指面前的一長溜冷凍車，喉嚨有些干澀的問道：“這，這些都是？”
老約翰不以為意的擺了擺，“當然啊，一千多頭牛呢，那可是好幾百噸牛肉啊。”
秦旭聞言，再也說不出話來了。
聽著匯報的一串數字的感覺，和真正面對實物的感覺，還是有很大不同的。
一直聽著老約翰說，損失的有一千多頭牛，秦旭還真沒什么太大的概念。
可當面對著，這一眼望不到頭的冷凍車，他心真是震撼的無以復加。
當然，也心疼的無以復加！
“bss，咱們的牛簡直太棒了，不但是出肉率高，就連肉的品質都很不錯。”
老約翰可不理解秦旭的震撼，來到秦旭面前后，有些激動的揮舞著雙。
“哦？”
秦旭回過神來，看向了旁邊這個激動的白人老頭，問道：
“出肉率有多高？牛肉有大理石紋嗎？
感謝飛鷹大大的打賞，感動啊。