樂文
類別：都市青春
作者：天上謠書名：
當四人趕到天香閣的時候，大廳內已經是人頭攢動，熱鬧非凡。
上一場留下來的十二個廚子已經各就各位，等待著竺念的到來。
六六和七七激動而又興奮的擠到人群前面，期待著接下來的比拼，而令狐安和云樂笙則低調的隱匿在人群中，默默地保護著六六七七的安全。
令狐安四處打量，看到門口站著的兩排身形健碩的護衛時，他“嘖嘖”兩聲，感慨竺念的出手闊綽。
云樂笙顯然也看到了這些護衛，對竺念的安全放下心來。
突然，百姓們都開始吶喊鼓掌，七七也激動的尖叫起來。
令狐安和云樂笙都收回目光，同時朝樓梯上看過去。
一個仙子在二樓緩緩的走下來，讓云樂笙和令狐安紛紛眼前一亮。
竺念身穿一襲淡粉色輕紗曳地長裙，頭上梳著流云髻，雙耳上戴著一對鑲著珍珠的流蘇耳飾。
她優雅端莊的走到主考官的席位前，步步生蓮。
在眾人的眼里，這一身打扮的竺念就像是一朵“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的清新紅蓮了。
“大家來的都很早啊！”竺念開口道，“非常感謝在場的各位能夠在百忙之中來觀看我們的廚藝大賽。”
竺念朝著百姓群微微頷首，表示感謝。
“喔！”百姓們激動的鼓掌吶喊，非常給竺念面子。
“今天是廚藝大賽的第二場。”竺念轉身朝著十二位廚子說道，“昨天已經有八位選手離開了，今天的比拼，還會有多少離開呢？”
竺念在十二位廚子中間掃視了一圈，緩緩說道，“那我們就拭目以待吧！”
“好！”大家再一次鼓掌。
“今天要比拼的呢，就是真正的廚藝了。”竺念說道。
“我會給你們一個主題，你們圍繞這個主題自行發揮，只要最后給我一個合理的解釋就好了。”
“那么今天的主題呢，就是——堅韌挺拔！”竺念告訴宣布道。
“什么？”好幾位廚子驚呼出聲。
“這是什么意思啊？怎么就出現了一個堅韌挺拔？這也不是一個物件啊？”一個廚子高聲喊道。
“沒什么意思啊，反正就按我說的來就好了！”竺念聳聳肩，并不做更多的解釋。
她朝身后的小廝示意了一下，小廝點了點頭，去點燃桌子上的香燭。
“現在，比賽就開始了，再討論下去你們的時間可就不夠了。”竺念提醒道。
大多數廚子都在交頭接耳，他們當然也想現在就開始做菜，可是那也得能想出個所以然來呀。
以前他們做菜的時候可都是由客人點好的，哪里遇到過這種情況。
竺念看著這些人，無奈的搖了搖頭，但是她也注意到幾個沉默寡言，暗自思考的廚子。
“我已經讓人為你們準備了各式各樣的食材放在你們身前的爐炤上，但是如果還有什么需要的話，也可以提出來。”
話音剛落，竺念就看到上場比賽雕刻了牡丹的那個小伙子將小廝叫到身邊，低聲的吩咐了兩句。
小廝聽完后點了點頭，便直奔后院而去。
很快，大廳里出現了各種雜亂的翻炒聲，高溫下油的翻騰聲。
“哇，好香啊！”百姓們閉著眼睛，無不享受的聞著選手席上飄出來的香味。
竺念在主考官的席位上坐下來，一手托著下巴看著忙碌的廚子們，一手放在桌子上，三根手指有規律的敲擊著桌面。
竺念看選手，而人群中的云樂笙則在目不轉睛的看竺念。
一炷香的時間說長不長，說短不短。
對于那些胸有成竹的廚子來說，這些時間實在是綽綽有余，然而對于那些沒有想法的廚子來說......
“咣當！”小廝舉起銅鑼，用小錘重重的敲了一下，然后高聲喊道：“時間到！”
“啊！”好幾個廚子崩潰的大叫，顯然是還沒有將自己的作品處理好。
三個小廝又將十二位廚子做的美食分別放在三個底盤中，一一放在竺念身前的桌子上。
“三位師傅，我們先來嘗嘗吧。”竺念對著身旁早已就位的三位天香閣廚師說道。
“嗯。”他們同意的點頭。
小廝為四人一一分發了一雙干凈的筷子，再倒上一杯熱茶，然后恭敬地退回一邊。
竺念四人每嘗過一道菜，都會喝上一口茶水，茶水清新爽口，目的就是防止竺念他們被前面的菜品影響了接下來的品嘗和判斷。
再次的所有人都十分安靜，期待著竺念的點評。
一輪品嘗下來，竺念看著三位廚子，詢問他們的意見。
師傅們都相視點頭，對幾乎所有菜品表示滿意。
“顯而易見，這十二道菜，幾乎都十分的可口。”竺念對著三人開口道，“但是，我希望三位師傅在打分的時候不要忘記了這一場的主題——堅韌挺拔。”
“嗯。”三位師傅點頭。
竺念站起來，看向十二位廚子，說道：“我們已經品嘗完了所有的菜，都很美味。”
“啪啪！”百姓們鼓起掌來。
“但是！”竺念話鋒一轉，“我希望大家做的菜品能夠符合這一場比賽的主題。”
“那么現在，就從一號開始，每個人都向我闡述一下自己的想法和創意。”竺念說道。
一號廚子最先站起來，對自己的創意侃侃而談，“我的想法就是......”
一刻鐘后，所有選手的闡明完了自己的創意。
大多數人的創意都是在食材的形態上出發的，比如說挑選較為堅硬而又有彈性的食材，或者做出比較有彈性的菜品。
只有三個人讓竺念比較滿意，而最讓她眼前一亮的，當屬六號小伙子的創意。
只有那么幾個廚子，做的很一般，而創意也沒有，一看就是草草收尾，敷衍了事。
“好，大家都闡述完了自己的想法，那我現在就先來說說我的意見。”竺念說道。
“毫不避諱的說，你們當中，我最喜歡的作品是來自六號的‘香煎梅花肉’。”
“我給你們的主題是堅韌挺拔，大多數人都選擇了符合這一口感的食材，只有六號，想到了從意境出發，選擇了與梅花相關的菜品。”
“把六號的菜呈上來！”竺念對著身后的小廝說道。
小廝捧著一個純白瓷盤來到竺念身邊，交到她的手中。
“我來替六號解釋一下，一般的廚子應該了解，梅花肉——其實就是豬的上肩肉，肥瘦適中，肉質比較鮮美香嫩。”竺念說道。
“而且六號做的這道菜也非常好吃，火候把握的非常到位。”
“最讓我驚艷的地方，就是盤子邊上的點綴。”竺念又說道。
這時，眾人才朝著竺念手指的方向看去。
在純白瓷盤的一側，被六號廚子用水墨暈染了幾簇枝杈，上面點綴著點點梅花。
而盤子的另一側擺著兩根嫩綠的香菜，兩側交相輝映，勾勒出盛梅綻放的意境。
“哇！”七七將兩個小拳頭放在嘴邊，饞的快要流出口水。
“所以這場比賽的第一，我要頒發給六號！”竺念大聲宣布道。
“孟掌柜，結果寫好了嗎？”竺念又朝身后問道。
“好了。”孟叔放下毛筆，將宣紙遞給小廝，小廝交給竺念。
“因為剩的人也不多了，我就直接宣布晉級的名單。”竺念看著紅紙說道。
“順利通過的廚子有，一號、五號、六號、八號、十號、十二號、十三號、十七號、十九號！”
“恭喜九位選手！”竺念帶頭鼓掌，然后又補了一句，“那么很遺憾，剩下的三位只能就此止步。”