作者：菠菜面筋分類：
“老板，就算學不會，我也想了解一番，難道你不想了解我這個紅燒肉的做法么？”
能把油膩的五花肉做的這么好，老板當然想了解，但是他還是事先給孟川說明白了，“我可以交給你清湯面的做法，但是因為材料不足的原因，你無法做出來這樣的清湯面，那我是不負責的。”
孟川連忙點頭，“那是當然，這個我知道，廚藝本身也是靠悟性的。不是自己的，那永遠也強求不到。不過我的紅燒肉也是這樣的，如果你領悟不了的話，我也沒辦法。”
老板和孟川一拍即合，那就直接開始做，老板對于孟川沒啥隱瞞的，進了廚房之后，就直接打開湯鍋，指了一下鍋底，“你過來看看吧，秘密就在鍋底。”
孟川立刻上前，發現鍋底居然有塊石頭，隨后詫異的看向老板，“這是堿石？”
老板點了點頭，“是堿石沒錯，但并不完全是堿石，里面具體的成分我也說不出來，不過我原先用純粹的堿石做過這樣的面湯，味道還是差的遠。”
要是說堿石煮面的話，這絕不是老板原創的，孟川還記得小時候看過的中華小當家，小當家做的國士無雙面，就是先煮的堿石，然后在做的面，從而令全場驚艷。
但是國士無雙面的優點是在于面，而自己昨晚吃的清湯面，明明優點是在于湯，湯的滋味更勝于面啊，兩者看似很像，但是本質就不同啊。
看來古怪在這塊石頭上了，雖然老板說這塊石頭的主要成分是堿石，但是他并不知道這里面除了堿外，還有什么其他元素，這也怪不得自己昨晚怎么猜都猜不出這個清湯面是用什么東西做的，原來不是食材出的香味啊。
既然這個東西不一般，自己也搞不到，那自己干脆不去琢磨了，“老板，那你給我演示一遍清湯面的做法吧。”
老板點了點頭，麻利的開始拉面，煮面，放調味料，很快一碗清湯面就做了出來。
此時孟川的腦海里蹦出一個系統提示音。
“叮，學會清湯面的做法，獲得十點廚藝值的獎勵。”
“叮，學會特色美食，增加一點廚藝值。”
“叮，因提前兩天完成任務，獲得額外獎勵，清湯面。”
系統一連蹦出三條提示音，這讓孟川有點小激動，但是最后一條獎勵，卻讓孟川有點疑惑，‘獎勵清湯面’，可是清湯面自己不是已經學會了么，怎么會有這個獎勵。
孟川打開菜譜，居然發現菜譜的這道菜是亮的，亮著的菜品就代表自己可以制作出的，那也就是說，自己不需要這個石頭，也能做出清湯面了？
不過想想也對，自己做的紅燒肉都不需要其他特殊的材料，那自己做這個清湯面不需要其他材料，也是可以理解的。
此時老板見到孟川在沉思，也沒打擾他，雖然自己做的清湯面主要是靠那塊石頭，但是自己的廚藝還是需要慢慢揣摩的，很快孟川緩過神來，笑道：“老板，這道面我學會了，那按照約定，我也把我的廚藝交給你。”
老板聽到孟川學會了，并不覺得詫異，畢竟自己清湯面的做法并不算很難，主要就是這塊石頭的原因，在他眼里，學會了并不一定代表能做出來。
孟川做精致紅燒肉的速度很快，不一會就做了出來，老板是全程仔細觀看，孟川用的食材也都是最普通的食材，可是這么簡單的食材，真的能做出來清爽的紅燒肉？
是不是真的，自己嘗一口就知道了，當老板把紅燒肉放進嘴里，那股清爽的滋味又回來了，居然是真的，可是這么簡單的食材，普通的做法，怎么可能做出這樣的紅燒肉？
難道是孟川是用了一些自己看不到的秘術，但是想想也不可能啊，這里的肉和調味料都是自己提供的，而且他的做法也都是在自己的觀看之下啊，根本不可能施展什么秘術。
孟川見到老板滿臉疑惑，就知道老板非常不解，但是沒辦法，自己是不能說出自己擁有菜譜系統這個東西的，“老板，我的廚藝也展示完了，按照咱們的約定，我現在可以走了吧。”
老板沉思了一會，實在是參謀不透這道菜的玄機，最后無奈的笑了笑，“可以的。”
孟川就知道這個老板不會跟自己死纏的，自己能看出來，這個老板處世很淡，不然也不會把餐館開到這個小巷子里，就憑老板的這一手，如果把餐館開到地形好的地方，那真的是數錢能數到手軟。
孟川離開了餐館，踏上了回軍營的路，老板此時也收拾好了廚房，騎上自行車去菜店買菜，老板突然想到一個事，如果說自己用石頭煮出的水來做這個紅燒肉呢？
但是想了想，最終還是搖了搖頭，本身紅燒肉就不是清淡的食品，自己一味的想改變這個口味，還真的是有點強求了，算了，自己還是不去研究這個了。
孟川回到軍營，已經是下午了，想著還有點時間，就來替張科長一會，但是剛來到大樓，突然遇到李參謀了。
李參謀正好有件事要辦，遇到可以順手幫忙的人了，立刻就拉住了孟川，“小孟，你拿著這根條子，去趟政治部，去把A集團軍機關的資料拿過來，就是咱們明天要去的地方。我還有點事，等會你拿完東西，去參謀部大會議室去就行。”
孟川見到李參謀把這事安排給自己了，頓時有點不太適應，這倒不是自己不舍得幫李參謀的忙，而且去政治部拿A集團軍機關的資料，自己合適么？
涉及機關的時候，多半都是不能外傳的，李參謀就這樣讓自己過去拿，是心太大了，還是太信任自己了啊。
但是領導吩咐的事情，也不能不做，于是孟川立刻下樓，往政治部走。
走在去政治部的路上，孟川突然想通了，估計是因為自己是這個糾察小組里的一員，反正到時候自己也是會知道的，所以讓自己去拿，也不是不合規矩的。