1222.
第1223章
夏元秋問道:“你們老板可是姓許?”
小二拿人手短,自是知無不言,言無不盡。
“正是姓許。”
夏元秋又問:“可是許長青?”
小二點頭:“正是許長青,姑娘認識我們老板?”
夏元秋笑道:“認識,老朋友了,不知他最近可好?”
小二嘆了一聲,搖頭道:“不太好,老板生了一場大病,已經足足三個月沒來店里了。”
夏元秋挑眉:“三個月沒來了?他得了什么病?”
小二搖頭:“小的也不知道,只是聽掌柜的說,這病似乎很難治,請遍了十里八鄉的大夫,沒一個人能治好,起先老板還能下床走兩步,聽說這兩個月來,他連床都下不了了。”
小二一臉擔憂,許老板是個好人,待他們這些幫工都很不錯,他們真心希望許老板能早日好起來。
夏元秋問:“你可知許老板的家住哪里?”
小二點頭:“知道,上回老板在店里頭暈倒,還是我送他回家的。”
夏元秋點頭:“這樣,你現在隨我去一躺許老板的家里,我去瞧瞧他。”
小二一臉為難:“可是小的現在走不開,正是飯點呢,我若走了,掌柜的一定要扣我工錢。”
夏元秋笑道:“扣多少工錢?我補上。”
小二一聽這話,面色立馬泛紅,想到剛剛才得了一兩銀子的賞錢,他這一天的工錢也就五十個銅板而已。
小二擺手道:“不用補我工錢了,我這就帶你去。”
小二說著扯下了肩頭的布巾,正欲放下上折的袖口,恰好一位傳菜的跑堂走過雅間門外,那菜的香味傳至夏元秋的鼻間,非常香,香得很有食欲,只是,也香得很過分。
夏元秋指著剛剛走過去的跑堂問道:“他端的是什么?”
小二忙道:“這是我們店里的招牌菜,炙三喜。”
“給我也上一盤炙三喜,我吃過再去許府不遲。”夏元秋朝小二吩咐道。
小二立馬應聲去了后廚,不一會便端了一盤和剛剛那盤一模一樣的菜前來。
亮白的大瓷碗中,大半碗的碧色濃湯,飄蕩著幾片泛著青烏之色的碧三喜。
碧三喜為何叫碧三喜?因其葉色翠碧,一株只有三莖三葉,三葉三向,宛如笑口常開狀,故而取名為碧三喜。
可眼前這碗中的碧三喜,哪里有碧色存在?湯是碧色的,可葉卻是青烏色。
碧三喜無論在水中如何燙煮,便是煮爛了,也依然是碧色的模樣,絕不會變成青烏色。
“這是誰做的菜?菜做成這樣,你們許老板知道嗎?”
小二忙道:“知道啊,這炙三喜是半年前一位新來的廚子自創的菜式,當時許老板嘗過后,贊不絕口,說非常好吃,簡直就是人間美味,很快便開始端上了客人的桌子,也大受客人的喜歡,只是因菜價太貴,點食的人并不算多。”
夏元秋先是細聞了菜的味道,后又嘗了一口,嘆道:“幸好吃的人不多,否則,你們許老板的麻煩就大了,你即客去告訴你們掌柜,這菜不要再做了,會吃出人命的。”