棄女重生:神醫太子妃第761章 請大廚_宙斯小說網
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第761章 請大廚


更新時間:2016年09月29日  作者:小小牧童  分類: 古代言情 | 穿越奇情 | 小小牧童 | 棄女重生:神醫太子妃 




瞧著眼前那所謂的桂花鴨,夏元秋有些傻眼,這色澤,這模樣,和她在現代時吃過的北京烤鴨幾乎一模一樣,她在想,接下來這廚子會不會摸出一把鋒利的匕首,然后開始現場片鴨!!

她這念想剛剛升起,只見那廚子自懷里一摸,果真摸出一柄匕首,那匕首十分鋒利,用來殺人一定很順手,可廚子卻拿它來片鴨子。

金黃帶點子醬色的脆香鴨皮在廚子熟練的動作下一片片被片下,整整齊齊的擺在了盤里。

這時小二又端著一盤面皮和菜絲甜醬前來,夏元秋驚呆了,難道連吃法都一樣么?

百里長風見眾人不知該如何下手,便率先取了一張面皮,夾了一塊桂花鴨皮,配上菜絲卷起,再沾上些甜醬,遞到了夏元秋的面前:“你嘗嘗,這可是讓我念想了十幾年的美味。”

夏元秋接過外公遞來的鴨皮卷,張口咬了一口,面皮滑彈,鴨肉醇香中夾雜著清甜的桂花味,再配上那秘制的甜醬,還有那爽口的菜絲,混雜在一起,簡直就是人間美味,令人欲罷不能。

表面看與北京烤鴨十分相似,可味道差異確實不小,她現在所吃的桂花鴨,美味程度直接甩北京烤鴨幾條街。

她又吃了兩塊,發覺這鴨肉里的桂花味應該是烤制鴨子時刷的醬料里加入了桂花,所以才會有這般香甜的桂花味,這桂花鴨烤制時火候雖然很重要,可以她煉藥師的控制手段,應該不難。

而這桂花鴨最美味的關健所在,并不是桂花鴨本身,而是那醬料,那醬料十分重要,是融合所有味道的關健點,若沒有這醬料,桂花鴨烤得再好也是無用。

所以,她想要做出這種美味,一定要先弄明白,這醬料的配方是什么。

在今日之前,她不管去什么地方吃飯,那飯菜是怎么做出來的,里面放了些什么調料配料,她一嘗便知,可今日這桂花鴨的醬料,她卻是怎么嘗也嘗不出究竟用了些什么材料配制而成。

且她發現,不單這桂花鴨用了這醬料,其它的菜肴中,似乎也都用了這醬料來調味,難怪她吃著總覺得有些特別的味道。

兩大盤桂花鴨被一掃而空,看著空空如也的盤子,夏元秋終是沒能忍住,叫來了小二,遞給他一錠銀子,笑道:“小二,我想見見你們一品居的大廚,也就是做這道桂花鴨的大廚。”

小二掂了掂手中銀錠子的分量,心里頭十分滿意,笑瞇瞇道:“這有何難,小的這就去請,客官稍等片刻!”

小二去了一會就帶回了一個身材嚴重發福的中年男子,長得肥頭大耳,滿面紅光,一看就知是在油水堆里長大的主兒。

“眾位客官,可是對本店的菜品不滿意?”那中年男子朝著夏元秋等人拱手笑問。

百里長風擺手:“哪里哪里,你的菜做得非常好,你瞧瞧這些盤子,干凈得很呢!”

夏元秋起身,朝著那大廚拱手,笑道:“是我十分仰慕大廚您的手藝,這才相請一敘。”


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