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織坊要招人的消息早就傳出去了，所以二十七這天一早，就有好多各個村子的女孩子們前來報名試工。
巧云和韓掌柜，加上兩個小伙計，在織坊大門處擺了桌椅等，然后讓那些來報名的女工一一登記姓名住址等等，并且詢問是否愿意簽五年的契約。同時，也把工錢等事宜，直接跟人家講好了。
五年契約的織娘，在開始學徒期間，每天三十文的工錢。等到成手之后，工錢漲到六十文，也就是跟巧云當初是一樣的。另外那些干雜工的，學徒期間是二十文，學成之后四十文。
在這個年月里，一個壯勞力，在鎮上給人家扛貨，一天也不過才掙三四十文錢，還累的要死。普通幫工的話，能有二十文就是非常好的了。所以女工的工錢算起來并不低，那些前來報名的人，對這個工錢已經很滿意了。
講好了工錢待遇，征求了那些人的意見之后，前來報名的女工就被分成了兩處。接著巧云就可以帶那些愿意簽契約的女工，去后面試工了。
試工用的織機，就是巧云家里那一臺，韓掌柜已經讓人去把那臺織機重新運回來了。那上面還有巧云已經布好的經線等，所以使用起來倒是也方便。巧云讓那些女孩子挨個兒上來試著織一段，看一看效果。
附近村子的女孩子，雖然沒織過綢緞，但是一般的麻布還是織過的。有那種靈巧的女孩子，在巧云的指點下，不多時就掌握了技巧。也有一些稍微差點兒的，看起來還需要一些時間適應。當然，也有那種笨手笨腳真的是不行的，巧云也絲毫不客氣，直接就淘汰掉了。
這樣試工并不快，一上午也才挑出十來個合格的人選，但是巧云卻很滿意。她寧可慢一點兒也要挑些好手回來，現在仔細挑人，后面指導的時候就沒那么費勁了。
這邊落選的，有些巧云覺得還湊付，可以做別的雜工，也有幾個實在是不像樣子的，那就只能抱歉了。
巧云這邊挑好了人選，就要到韓掌柜那邊去簽契約了。因為提前就已經說好，這些女工也都沒有什么異議，簽契約的事情也就非常順利。簽了契約的人，巧云就安排她們暫時先去幫忙處理蠶繭，等著所有女工都招齊了之后，織坊就可以正式開工了。
就這樣，巧云用了三天的時間，挑出來了四十幾個還不錯的女工，留著培養成為織娘。其余的，又挑出來了五六十個人做雜工，基本上織坊的女工也就招夠了。
齊家村那邊，繡蓮和繡娟也都留下來了，另外還有七八個人。這樣一來，巧云就可以跟眾人結伴，一同來鎮上上工了。
人選全都挑選夠用之后，織坊也就正式開工了。首先當然是繅絲了，巧云親手指導眾人學習繅絲。
以桑蠶為例，織綾羅等物所用的絲，大概要投進去二十粒蠶繭。如果是要織包頭巾等織物的，則需要投進十幾粒蠶繭，如果是用來做刺繡的絲線，那就需要很多了，最粗的有用五十粒蠶繭。
山蠶的蠶絲要相對粗一些，所以蠶繭的數量就要降下來。而且北方這邊大多用綾羅等織物比較多，織坊當然也是要朝著這個方向發展，故而巧云就定下來，每一次投進鍋中的蠶繭為十五粒。
繅絲，需要把蠶繭投在熱水之中，最好的溫度是九十度左右。蠶吐絲的時候，上面都帶著絲膠，絲膠遇到熱水會溶解，然后拿著專門的掃絲帚在蠶繭上輕輕掃，就可以找到絲緒的頭。把十幾個蠶繭的絲緒頭全都找出來并在一起，蠶絲上原本帶著的絲膠，就會讓十幾根蠶絲黏在一起，并成一股，也叫作一緒。
將一緒絲的絲頭提在手中，穿過竹針眼兒，先繞過星釘頭，再掛到送絲桿，最后接到大關車上。接下來，用腳踩動搖柄，通過滾軸的運動，帶動了大關車旋轉，抽出來的絲，就可以慢慢的繞在大關車上了。
當然，這么說起來容易，操作起來卻并不簡單。想要讓蠶絲均勻的纏在大關車上，而不會發生重疊堆積的情況，就需要腳踏搖柄和送絲桿之間的相互配合。
巧云在設計繅絲車的時候已經考慮到了，故而在送絲桿的下面，用齒輪等構件鏈接了搖柄。這樣一來，送絲桿會在齒輪的帶動下，做均勻的擺動，就不至于讓蠶絲全都堆積到一起了。
同時，為了保證蠶絲的質量，還需要做到出水干。也就是說，在絲線從送絲桿往大關車上繞的時間里，就盡量使蠶絲干燥。為了達到這樣的作用，一般就需要用炭火烘烤。
但此時正是六月末七月初，天氣最炎熱的時節，原本繅絲的鍋灶下就生著火呢，要是再用炭盆，屋子里的溫度就太高了。所以當初蓋屋子的時候，巧云就特意讓韓掌柜在繅絲作坊這邊留了十數個通風口。
夏季炎熱，屋子里保持通風，蠶絲出水很快也就干燥了。這樣一來，倒是省去了炭盆，繅絲的女工，也就不用被火烘烤的太過難受。當然了，坐在鍋灶旁邊，也不可能很舒服就是了。
織坊剛開始運作，沒有那么多的生絲可以用，故而最開始，只能先集中力量繅絲。繅絲作坊這邊一共有二十幾臺普通的繅絲車，但是女工卻有很多，所以巧云就需要從那些女工中間，挑出一些學的快的，然后讓她們到那種畜力拉車的繅絲車上去操作。
巧云眼光毒辣，挑選的女工都是非常出色的，有十幾個人學東西非常快，不到兩天的工夫，就能夠在一臺繅絲車上，繅出三四緒絲了。這樣的人手，巧云當然不會錯過，直接將她們調到高級的繅絲車上去干活。
五年契約的女工，都是心靈手巧的人，這些人巧云可是打算全面培養，以后從中間挑選幾個領工管事。故而所有的工序，巧云都會讓她們接觸。至于那些雜工，則是被安排先去做別的，等著繅絲車騰出空位來，再挑人補上去。
巧云對織坊各項工藝的工序都非常了解，有她帶領著眾人干活，絲毫不見雜亂。幾天的工夫，所有人就全都上手做的很好了。