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第六百三十六章 過端午,插艾草


更新時間:2016年09月29日  作者:司藥娘子  分類: 古代言情 | 經商種田 | 司藥娘子 | 醫品娘子:夫人 | 求圓房 
第六百三十六章過端午,插艾草

類別:女生頻道作者:司藥娘子書名:

一轉眼,到了端午節。文衙門、學堂都休沐。

初四這一天,江夏就與囡囡、小妹的先生們說好,放了一天假,她帶著兩個小丫頭一起出城,采摘蘆葦、嫩荷葉,準備包粽子。

城北什剎海里種了蓮荷,五月初,荷葉已經生出了不少,荷花卻還早,偶爾又一兩個荷包,也只是剛剛鉆出水片,緊緊地裹著,想看其盛開,卻還要等上幾日。

江家早就租了船,江夏帶著兩個小丫頭上了船,船娘搖動船槳,木制小船如魚一般,靈活地離了岸,往蓮葉深處劃過去。

撿著大片的荷葉剪了二十幾張,也就夠了。小船并不停留,穿過一片片荷葉,順著水道一路北行,出了水門之后,就在德勝門外,又一片開闊的水面,這里沒了荷葉,卻有一大叢一大叢的蘆葦,因著此處荒涼,成片的蘆葦長起來后,遮天蔽日,如綠紗帳,故而此地就被稱為葦塘。

江夏讓船娘將船劃到一處稍顯開闊的河塘岸邊,放了跳板,眾人下船。江夏手中挽了個柳條籃子,籃子里放著一把磨的鋒利的鐮刀。囡囡和小妹手中則各拿了一個小花鋤,興致勃勃地沿著蘆葦叢中的羊腸小路走下去,走到蘆葦蕩邊處,眾人尋到了一片野艾蒿,江夏揮動鐮刀,很快割了一籃子。

程琪上來把籃子接過去。江夏則拿了一把藥鋤,四下里尋找起來,很快在一片淺水洼子里發現了一大叢荸薺,江夏揮動藥鋤,囡囡和小妹揮動小花鋤,笑嘻嘻忙乎著,很快挖出一小堆荸薺來。

“哎呀,有魚!”小妹驚呼一聲。

囡囡立刻被吸引過去,丟掉手中的花鋤,跟著小妹一起去抓水洼子里的魚了。

江夏看看收獲,一只柳條籃子裝的滿滿的了,也就重新拿了鐮刀,往旁邊的蘆葦叢里,尋找葉片寬大的蘆葦葉子割下來,帶回去包粽子。

臨近晌午,兩個小丫頭拎著個小瓷罐子,罐子里裝著三五條小魚七八只小青蝦,抹的手臉和身上一塊塊都是污泥,卻仍舊笑的沒心沒肺的。

江夏一手拉了一個,沿著小路走回去,到的船上,江夏指著船尾的倉室示意兩個小丫頭“你們去看看,大魚在那兒呢!”

江夏在京城沒怎么坐過船,卻也知道,什剎海里就有魚,城外這篇蘆葦塘子里,魚更多一些,因著蘆葦遮蔽不好行船,平日里船家也少來,倒是成了魚蝦野物的天堂,水里據說有幾十斤重的大魚,蘆葦塘里有野兔子野雞不說,據說狐貍、狗獾都是有的。

兩個小丫頭歡呼著跑過去,把著艙室往里看,很快就歡呼起來。原來,剛剛船娘等著的功夫下了兩網,竟然真的撈上來不少魚,網了一條大黑魚,黑黝黝的身子,暗棕黑色的花紋,乍一看還怪滲人的。

江夏聞聲走過去看了一眼,立刻就歡喜起來,詢問過船娘之后,花了三兩銀子將魚包了圓兒。囡囡和小妹歡喜雀躍,船娘也是歡喜不已。

她撐著船包一天,連賞錢能有一兩銀子就不錯了。順手打了幾條魚,就格外得了三兩銀子,實在是意外之財。三兩銀子不多,對她來說,卻能做很多事。家里的房頂漏雨,要買瓦片重新修繕,大兒子在上學堂,該交束脩了。小兒子過了夏季也該送學堂了,同樣需要束脩銀兩……

一邊劃著船往城里去,她心里一邊合計,然后尋著面色比較平和的石榴說話“姐姐,我家里劃船多年了,撈魚也在行,我看著你們家公子好像愛吃魚,你能不能幫我問問,我以后撈了魚能不能送到府上去?”

江夏確實愛吃魚,愛做魚也會做魚,每次做魚都能讓一家人吃的盡興解饞。經過長時間的言傳身教,枝兒做魚也越來越好了,只是平日里大魚難求,家里吃魚的次數不多。

石榴尋思著,那船娘咬咬牙從袖口里摸出約摸一兩的碎銀子來,就往石榴手里塞。

石榴哪里能要她的銀子,搖搖手道“你不必這樣,我也就替你去問問,成不成的,我也不敢說。”

“哎,你能幫忙問問就是大恩情了,哪里還敢說二話……”船娘連連曲膝行禮,道著謝。

石榴轉回來,瞅著江夏喝茶的空擋,與她說了船娘的話。

江夏微微揚眉笑道“倒是個有眼力的。你就去與她說,以后補了魚,在船上養好了,活著送過去咱們家就要。哦,與她說看著點兒,別吃過晚飯送了活魚去,咱們沒處交待。”

石榴曲曲膝,轉身出去與船娘說了,歡喜的船娘連連道謝,又朝天拜了幾拜。

回到家里,荷葉、蘆葦之類交給丫頭婆子們處理。江夏指揮人將那條大黑魚養在大水缸里。這么大的魚,她帶著兩個小丫頭根本吃不下,黑魚生命力旺盛,有水就能活,不容易死,養著等明天端午正好過節了。

其他幾條稍小一點的魚,江夏挑了一條兩斤多的鯉魚,做了清蒸蔥油鯉魚,兩個小丫頭吃的非常歡實,江夏只需注意她們不被魚刺卡到就好了。

吃過午飯,睡了午覺,江夏就帶著兩個小丫頭,還有家里的丫頭婆子一起,在后園子的涼亭中一起包粽子。

早就浸泡好的糯米,腌好的肉,蜜棗、紅豆……

蘆葦包的是粽子。荷葉做的則是糯米雞和粉蒸肉、粉蒸排骨。

手把手地教著兩個小丫頭包粽子,一會兒糯米灑了,一會兒粽子角不會裹了……手忙腳亂著,也樂趣無窮著,又有一群丫頭婆子說說笑笑的,很快,粽子包完了,天色也暗下來。

粽子要送到鍋里煮一晚。糯米雞和粉蒸肉、粉蒸排骨卻快一些,晚飯就能吃。

江夏提前包了幾個荷香糯米雞和粉蒸肉送去廚房里蒸著,這邊粽子裹完了,那邊的糯米雞和粉蒸肉也蒸好了,洗漱洗漱,換換衣裳,上衙上學的也該回來了,正好開晚飯!

吃過晚飯,丫頭婆子們扎艾虎,江夏則直接把艾蒿扎成一小束,給每個人的門上都插了一束。

看著這簡單的裝飾,沒有丫頭婆子們做的艾虎精致小巧,卻讓江夏覺得親切現代時,父母在的時候,每年端午總會去野外采了艾草,扎成這樣的一小束,插在門楣上。驅蟲祛穢什么的講究不多言,她貪戀的只是這份古今共有的親切。

看著這一束艾草,聞著熟悉的艾草香,江夏在心里暗暗祈愿爸爸媽媽,你們放心,弟弟妹妹都有出息,都大學畢業了,我雖然不在那邊了,在這里卻也好,日子過得富足,又有了幾個弟弟妹妹,還有……我遇上了個不錯的男人,秋日,我就嫁人了。爸爸媽媽,若你們在天有靈,就保佑我和弟弟妹妹都幸福,都平安吧。

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